Meine Suche nach der perfekten Kaffeemaschine

Es gibt nichts Schöneres als die erste Tasse Kaffee am Morgen. Der reichhaltige Geschmack und die richtige Portion Würze können den Ton für einen ganzen Tag bestimmen. Ebenso kann ein schrecklicher erster Pokal dazu führen, dass Sie aus dem Gleichgewicht geraten und nicht ganz bereit für das Treffen um 9 Uhr sind. Deshalb möchten Sie, dass Sie jedes Mal die perfekte Tasse Kaffee zubereiten, ganz gleich, ob Sie 20 $ oder mehr als 1.000 $ für eine Kaffeemaschine für zu Hause ausgeben. Aber woher wissen Sie, welches Modell Sie kaufen sollen? Ich stand kürzlich vor einem solchen Dilemma, das durch die Tatsache, dass ich es war, nur noch verschärft wurde Überprüfung von Kaffeemaschinen seit ein paar Jahren.

Der allmähliche Abstieg meiner Geliebten Cuisinart-Kaffeemaschine begann damit, dass etwa dreimal im Monat ein paar Kannen stark verdünnter Kaffee produziert wurden. Ich habe jede Ausrede im Buch vorgebracht.

„Nun, ich muss wohl den Wasserfilter wechseln“, sagte ich. Wenn das nicht funktionierte, sagte ich: „Es Ist Es war furchtbar früh am Morgen, vielleicht habe ich nicht die richtige Menge an Grinds hineingegeben.“ Nachdem Sie die automatische Funktion eingerichtet und die Maschine am Vorabend vorbereitet haben Trotzdem Als ich morgens das gleiche traurige, hellbraune Wasser bekam, wusste ich, dass die Cuisinart in den letzten Zügen lag. Es war Zeit, einen neuen Koffein-Kumpel für den Morgen zu finden.

Irgendwann werden sogar Ihre Haushaltsgeräte mit Ihnen Schluss machen

Das ist das Besondere an Geräten und Elektronikgeräten: Sie werden Sie immer darüber informieren, wenn sie nicht mehr funktionieren, ob sie eines Tages einfach nicht mehr funktionieren oder nicht mehr richtig funktionieren. „Es ist ein Bug“, könnte man sagen. „Natürlich funktioniert [Name Ihres Lieblingsgeräts] heute nicht, Merkur ist rückläufig.“ Aber wenn Sie diesen Artikel schon länger als ein paar Jahre haben und es passiert genug, dass Sie es bemerken, es sagt Ihnen im Grunde: „Unsere gemeinsame Zeit war großartig, aber ich kann das nicht mehr lange machen.“ Ja, Ihr Produkt geht kaputt Du. Begreifen Sie den Hinweis, bevor es zu spät ist und Sie am Ende nichts oder nur einen beschissenen Ersatz haben.

Das ist leichter gesagt als getan – selbst für mich, der seit fast 20 Jahren Produkte rezensiert. Ich wollte nicht der Tatsache ins Auge sehen, dass unsere mehr als zehnjährige Beziehung zu Ende ging, obwohl mein Cuisinart mich leicht im Stich ließ. Wir hatten so viel zusammen durchgemacht, darunter drei Umzüge quer durchs Land. Doch die Tatsachen waren unbestreitbar: In ein oder zwei weiteren Monaten würden wir getrennte Wege gehen müssen.

Normalerweise würde ich einfach ein anderes Cuisinart oder Krups kaufen, das Modell, das ich zehn Jahre lang vor dem CCuisinart hatte. Ich hätte schon vor einem Jahrzehnt eine andere Krups gekauft, aber in diesem Jahr gab es bei den Maschinen einige Qualitätsprobleme. Also kaufte ich das Cuisinart. Keine billige Maschine, aber auch keine, die nicht die Bank sprengen würde.

Wie gesagt, wir waren glücklich zusammen.

Was kann ein Kaffee-Rezensent tun?

Jetzt, als Kaffeemaschinen-Rezensent, hatte ich mehr Möglichkeiten als die meisten anderen. Ich habe das als Chance gesehen. Im Laufe der Jahre habe ich alle Arten von Kaffeemaschinen getestet: Schicke Maschinen mit Touchscreen-Displays, wie die Jura GIGA 5, diejenigen, die Schoten zum Brauen verwenden, wie die DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, Einzelportionen und Espressomaschinen für zwei Portionen wie DeLonghi Magnifica S, Die Ninja-Kaffeemaschine die je nach Tassen-/Thermoskannengröße und sogar der Größe die richtige Kaffeemenge ausgibt Bonaverde, das die Bohnen röstet, bevor der Kaffee gebrüht wird.

Am Ende habe ich ein paar Dinge gelernt: Espressomaschinen sind nicht mehr unerschwinglich teuer (Sie können eine kaufen). Anständiges für etwa 200 $); Es sind nicht nur die Bohnen, die für eine gute Tasse Kaffee verantwortlich sind. und Schoten sind nichts für mich.

Als die vielen Maschinen durch mein Zuhause und das Büro von Digital Trends radelten, wurde mir auch einiges über meine Kaffeetrinkgewohnheiten klar: Erstens bin ich ein Nachfüller. Sobald ich die perfekte Mischung aus Milch und Zucker habe, trinke ich den Kaffee nie bis zum Rand aus. Stattdessen fülle ich den Becher zur Hälfte wieder auf.

Außerdem liebe ich einen guten Cappuccino, denn perfekt aufgeschäumte Milch hat etwas, das mich an Schlagsahne auf einem Eisbecher erinnert. Schließlich machen mir ausgefallene Geräte morgens einfach zu viel Arbeit, und das ist wahrscheinlich der Grund, warum ich keine bin Französische Presse Art von Mädchen zu Hause. Bei so vielen Schritten, vom Kochen des Wassers bis zum Einstellen des Timers, verstehe ich jedes Mal die Verhältnisse falsch. Es ist eine köstliche Tasse Kaffee – verstehen Sie mich nicht falsch, aber ich muss die erste Tasse bereithalten, bevor ich überhaupt daran denken kann, eine Tasse Kaffee zuzubereiten Französische Presse.

Nein, ich brauche ein paar Optionen, jedes Mal eine zuverlässige Tasse, und ich würde nicht nein sagen, wenn ich zu Hause einen Milchaufschäumer hätte, den ich an entspannten Sonntagmorgen oder nach einem guten Essen in meinem Dinnerclub verwenden kann. Ich nenne Ihnen diese Anforderungen, weil sie Teil des Produktkaufprozesses sind. Denken Sie vor dem Kauf eines großen oder kleinen Haushaltsgeräts über Ihre Gewohnheiten und darüber nach, wie Sie das Produkt tatsächlich verwenden werden. Ich bin kein Morgenmensch, das weiß ich, und die erste Tasse muss unkompliziert und unkompliziert sein... einfach purer, immer guter Kaffee.

Eine Liebesverbindung herstellen: Java-Stil

Nach etwa einem Jahr der Suche fragte mich mein Redakteur: „Haben Sie es schon gefunden?“ Endlich bin ich auf das Modell gestoßen, von dem ich gehofft hatte, dass es „das Richtige“ sein würde. Es war der DeLonghi BC0430, eine Kaffeemaschine auf der einen Seite und eine Espresso-/Cappuccinomaschine mit Milchaufschäumer auf der anderen Seite. Normalerweise stehe ich diesen Zwei-in-Eins-Geräten skeptisch gegenüber (normalerweise funktioniert nur eines der beiden gut), aber in diesem Fall war ich angenehm überrascht.

Das Design umfasst zwei separate Maschinen: einen Brüher und einen Espressokocher. Sie können beide gleichzeitig ausführen. Was mir an dieser Maschine vielleicht am besten gefällt, ist, dass sie jedes Mal wirklich guten Kaffee macht. Besucher, die starken Kaffee mögen, können die 1-4-Tassen-Taste verwenden, ohne eine halbe Tüte Kaffee in den Siebfilter der Maschine schütten zu müssen.

Das Beste von allem war der Preis: 250 Dollar für eine Kaffeemaschine und eine Espressomaschine. Sicher, es kostet trotz Inflation mehr als mein geliebtes Cuisinart, aber ich verspüre bei der ganzen Sache dieses euphorische Hochgefühl, bei dem man zwei zum Preis von einem bekommt. Hätte ich jemals gedacht, dass ich einmal jemand sein würde, der eine Espressomaschine besitzt? Nie in einer Million Jahren – ich bin einfach nicht so schick. Bin ich froh, dass ich die Option habe? Darauf kannst du wetten.

Das von mir ausgewählte Modell ist möglicherweise nicht das Richtige für Sie. Als professioneller Rezensent habe ich im Laufe der Jahre gelernt, dass die Leute oft einfach das Modell kaufen möchten, das ich auswähle. So geschmeichelt ich auch bin, stelle ich ihnen doch eine Menge Fragen, um ihnen dabei zu helfen, das für sie beste Produkt zu finden. Für Sie, lieber Leser, sollten Sie sich Folgendes fragen, bevor Sie sich für eine Kaffeemaschine entscheiden:

• Wie viel Kaffee kochen Sie täglich zu Hause?
• Was ist das Wichtigste an Ihrem Kaffeeerlebnis?
• Wie viel Arbeit möchten Sie in die Kaffeezubereitung investieren?
• Bevorzugen Sie High-Tech-Geräte, die Ihnen die ganze Arbeit abnehmen?
• Ist ein Milchaufschäumer wichtig? Kann man das einfach separat kaufen?
• Leben Sie mit jemandem zusammen, der andere Kaffeebedürfnisse hat als Sie selbst?
• Wie viel möchtest du ausgeben?
• Wie lange sollte es Ihrer Meinung nach dauern?

Das sind nicht die einzigen Dinge, über die Sie bei dieser Entscheidung nachdenken sollten, aber diese Fragen helfen Ihnen, Ihre Suche einzugrenzen. Für einige von uns ist der Kauf der richtigen Kaffeemaschine genauso wichtig wie der Kauf einer guten Unterwäsche – wir nutzen sie so oft. Um ehrlich zu sein, liegt der Schlüssel zur Auswahl der besten Maschine, egal ob es sich um eine Mr. Coffee oder eine Breville handelt, in der Art und Weise, wie Sie sie verwenden. Denken Sie wie bei jeder Beziehung daran, auf die Zeichen zu achten, auf Kompatibilität zu achten und zu wissen, was Sie wollen. Hoffentlich finden auch Sie die perfekte Maschine für Sie. Viel Glück.

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