Testbericht zum Instant Pot Pro Plus: Schnellkochen wird smart

Instant Pot Pro Plus

UVP $170.00

Punktedetails

„Neue Rezepte zu entdecken und ihre Anweisungen direkt von Ihrem Telefon auf den Instant Pot zu übertragen, ist eine lustige Spielerei, die jedoch nicht ohne Kompromisse verbunden ist.“

Vorteile

• Unglaubliche Vielseitigkeit
• Wesentliche Verbesserungen der Benutzerfreundlichkeit
• Fernbedienungsfunktionen machen Spaß und sind nützlich

Nachteile

• Community-Rezepte können ein Glücksfall sein

Trotz all seiner vielfältigen Funktionen – Joghurtzubereitung, Sous-Vide, Einmachen – hatte Instant Pot Schwierigkeiten, eine Verbindung zu Telefonen herzustellen. Obwohl Instant Pot einige beeindruckende Popularitätsgipfel erklommen hat, stellt sich die Frage, wie es wirklich gelingt, die riesige Gruppe von Leuten zu erreichen, die sich in jedem einzelnen Teil ihres Zuhauses WLAN wünschen? Ein Rückruf im Jahr 2015 des ursprünglichen Instant Pot Smart Bringen Sie einen Dämpfer an einem Gerät an sonst hat es uns sehr gut gefallen. Glücklicherweise ist die telefonfreundliche Funktion zurück und wir tauchen ein in die Tiefe, um zu sehen, was es sonst noch Neues gibt.

Aufstellen

Als Erstes müssen Sie ein Instant Pot-Konto erstellen, um das Gerät mit Ihrem Mobilgerät zu koppeln. Ursprünglich wollte ich mein Konto über meinen PC erstellen, damit Chrome ein sicheres Passwort generieren kann, aber dieser Vorgang ließ sich nicht gut auf die mobile App übertragen. Letztendlich habe ich über die mobile App ein anderes Konto mit einem schwächeren Passwort erstellt, was alles andere als ideal ist. Eine Art von Facebook Die Verbindung würde die Kontoerstellung viel einfacher machen. Der Pairing-Vorgang war für die meisten Smart-Home-Geräte selbstverständlich: Über Bluetooth verbinden, WLAN-Passwort teilen und schon kann die Verbindung hergestellt werden. Auch bei Smart-Home-Geräten ist die Anforderung eines 2,4-GHz-WLAN-Netzwerks üblich.

Sobald der Instant Pot vollständig eingesteckt ist, können Sie ihn zum Schnellkochen, langsamen Garen, Reiskochen, Dämpfen, Anbraten, Joghurtzubereiten usw. einschalten. warme Mahlzeiten, Konserven aus der Dose, Sous Vide und NutriBoost, das die Wirkung des Kochens nachahmt, ohne all das tatsächlich zu verbrennen Nährstoffe.

App

Das größte Verkaufsargument des neuen Instant Pot Pro Plus ist sein Smartphone Konnektivität. Dadurch können Sie eine umfangreiche Datenbank mit Rezepten durchsuchen, den Status Ihrer Kochvorgänge überprüfen und den Prozess fernsteuern.

Die Rezepte dominieren das Gespräch, wenn es um die App geht. Der größte Vorteil besteht darin, dass Sie die Kocheinstellungen drahtlos von Ihrem Telefon auf den Instant Pot übertragen und sofort mit dem Kochen beginnen können. Das Entdecken von Rezepten war ein Kinderspiel. Sie können nach vegetarischer oder veganer Ernährung, der Tageszeit, dem Schwierigkeitsgrad und den Zubereitungszeiten filtern. Die Suche nach vegetarischen Abendessen ergab nur etwa 40 von ursprünglich 1.500 Ergebnissen, von denen viele eine Kombination aus Tofu, Quinoa, Butternusskürbis oder Linsen waren. Es war klar, dass ich auf lange Sicht nicht viele Kilometer zurücklegen würde.

Ich habe mich für einen Auberginen-Parmesan entschieden, und zwar weil mein Partner mit der vegetarischen Ernährung zurechtkommt, wenn genügend Käse dabei ist. Mit einer Einkaufslistenfunktion können Sie die Zutaten in jede App exportieren, die Sie normalerweise für solche Dinge verwenden. Gerne hätte ich sie auch in der Instant Pot-App selbst abgehakt. Das Rezept stammt aus dem Internet und enthielt alle Schritte genau aufgeschlüsselt sowie Verknüpfungen zum Starten des Instant Pot und zum Einstellen der Timer. Während die App ausgeführt wird, bleibt eine Benachrichtigung in der Taskleiste bestehen, sodass Sie den Kochfortschritt auf einen Blick verfolgen können.

Dies war das erste Mal, dass ich Nudeln in einem Instant-Topf gekocht habe, und ich habe die Anweisungen des Autors in gutem Glauben befolgt. Leider hätte ich mir etwas Zeit nehmen sollen, um in den Community-Kommentaren und Rezensionen zu stöbern, in denen zutreffend berichtet wurde, dass das Rezept unzureichend gekochte Penne ergibt. Es gibt auch ein Fünf-Sterne-Bewertungssystem, aber bei 3,6 Sternen läuteten zunächst keine Alarmglocken. Ich konnte die Mahlzeit mit etwas mehr Wasser in der Auflaufform und einer längeren Garzeit im Ofen retten. Der einzige Kollateralschaden waren am Ende ein paar verbrannte Nudeln und ein Gerangel um den Rauchmelder. Der Rest der Penne war zäher, als ich es mir gewünscht hätte, aber besser als knusprig.

Was die Rezepte angeht, gibt es viele Hinweise darauf, dass die Community sowohl qualitativ hochwertige Anleitungen bereitstellt als auch Kontrollen durchführt, wenn sie nicht funktionieren. Beliebte Rezepte werden in der Community genügend Anklang finden, damit das funktioniert, aber bei Nischenrezepten werden Neulinge wie ich ziemlich oft die Würfel rollen lassen. Allerdings werden Sie wahrscheinlich auf dieselben Unsicherheiten stoßen, unabhängig davon, wo Sie im Internet nach Rezepten suchen oder wie Sie diese Anweisungen letztendlich an Ihre Geräte senden. Selbst wenn Sie bei der Rezeptfindung letztendlich scheitern und die Bequemlichkeit von One-Touch-Anweisungen verloren geht, haben Sie zumindest eine Fernüberwachung dessen, was Sie manuell eingeben. Im besten Fall finden Sie eine Handvoll Rezepte, die Sie lieben in der Datenbank von Instant Potund kann die One-Touch-Funktion zuverlässig nutzen.

Was gibt es sonst Neues?

Mein letzter Instant Pot war der Ultra 6-Quart, daher war der Pro Plus in vielerlei Hinsicht ein großer Fortschritt. Die Einbeziehung von Griffen am Innentopf stellt eine enorme Verbesserung der Benutzerfreundlichkeit dar. Zusätzliche Rippen am Deckel und einige Halterungen entlang der Basis bieten Platz für einen großen, klobigen Deckel, der sonst auf der Küchentheke herumrollen würde, während Sie versuchen, Zutaten hineinzugeben. Auf der Vorderseite befindet sich ein Touchscreen, der für die Navigation viel einfacher zu bedienen ist als nur ein klickendes Rad. Eine zusätzliche Abdeckung am Druckentlaster hilft dabei, den Dampf abzuleiten, obwohl ich jemals große Probleme mit Schäden durch Entlüftungen hatte. Es gibt auch einen neuen Puls-Release-Modus, der darauf abzielt, Spritzer zu reduzieren, wenn der Druck von Suppengerichten abgelassen wird.

Unsere Stellungnahme

Die Möglichkeit, so viele Dinge zu kochen, ohne den Herd anzufeuern, und letztendlich den Energieverbrauch zu senken, ist eine große Anziehungskraft. Neue Rezepte zu entdecken und ihre Anweisungen direkt von Ihrem Telefon auf den Instant Pot zu übertragen, ist eine lustige Spielerei, die jedoch nicht ohne Kompromisse verbunden ist.

Gibt es eine bessere Alternative?

Auf dem Papier steht der Instant Pot Pro Plus an der Spitze ihrer Produktpalette. Mit nur 170 $ sind Ihre Ersparnisse minimal, selbst wenn Sie ein günstigeres Modell von Konkurrenzmarken finden. Der Instant Pot Pro Plus ist derzeit nur mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern erhältlich. Wenn Sie also für einen großen Haushalt kochen, sind die anderen Modelle mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern möglicherweise besser geeignet. Die Backoption ist beim Pro Plus ebenfalls nicht vorhanden, während sie beim Pro verfügbar ist. Dies alles bedeutet, dass es Ihnen schwer fallen wird, eine bessere Alternative als den Instant Pot Pro Plus zu finden, sofern es nicht ein paar spezifische Probleme gibt.

Wie lange wird es dauern?

Ich habe den Instant Pot Ultra etwa dreieinhalb Jahre lang verwendet, ohne Anzeichen einer Verlangsamung oder Abnutzung. Im Auslieferungszustand bieten Instant Pots eine einjährige Garantie, um eventuelle Pannen zu Beginn ihrer Lebensdauer abzudecken. Der Dichtungsring an der Innenseite geht wahrscheinlich als Erstes kaputt, aber Sie können ihn problemlos ersetzen. Wir vermuten, dass ein Instant Pot mit ein wenig Pflege fünf Jahre und länger überdauern könnte.

Sollten Sie es kaufen?

Der Instant Pot Pro Plus ist einfach zu empfehlen. Es wird weiterhin darauf hingewiesen, was die Marke so erfolgreich gemacht hat. Der Nutzen, den der Funktionsumfang bietet, ist nach wie vor beeindruckend.

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