Designer auf der ganzen Welt schwärmen vom italienischen Dunstabzugshaubenhersteller Faber’s Einziehbare zylindrische Pareo-Haube. Während dieses Modell in Nordamerika leider nicht erhältlich ist, verfügt der US-Händler von Faber über eine Reihe sehr einzigartiger Dunstabzugshauben. Eines, das uns ins Auge fiel, war das Cylindra. Das Design ist elegant schlicht; Nur ein Edelstahlrohr mit 15 Zoll Durchmesser und eingebautem Ventilator und Beleuchtungssteuerung. Cylindra verfügt über ein großzügiges 600-cfm-Gebläse (viel besser als das dürftige 300-cfm-Gebläse des Pareo) mit mehreren Betriebsmodi, einschließlich Lufterfrischung bei niedriger Geschwindigkeit. Die Haube ist als Wand- und Inselmontagekonfiguration mit lüftungsloser Umrüstung und Fernbedienungsoptionen erhältlich. Während Design-Puristen den nackten Zylinder begehren (oder ein Paar, das das Budget sprengt, wie einige von Fabers Galeriefotos vermuten lassen) und den Lüfter aufdrehen, um den Zylinder zu reinigen Praktische Köche werden sich wahrscheinlich dafür entscheiden, das optionale Glas-Baldachin-Set hinzuzufügen, das dabei hilft, Kochdämpfe zum Einlass zu leiten (auf Kosten von ein wenig). schick).
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