Die tragbare Küche von Cuciniale nutzt KI, um die perfekten Mahlzeiten zuzubereiten

Lust auf das weltweit erste Kochfeld mit künstlicher Intelligenz, das dafür sorgt, dass Sie nie wieder ein schlecht zubereitetes Steak, Risotto oder eine andere Mahlzeit zu sich nehmen müssen? Dank Cuciniale ist ein solcher Traum (fast) Wirklichkeit geworden.

Momentan Spenden auf Kickstarter sammelnDas intelligente, tragbare Kochsystem besteht aus einem Induktionskochfeld, einem Multisensorfühler und einer mobilen App und verspricht die Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten bequem von zu Hause aus.

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„Menschen zu Hause haben oft Schwierigkeiten, Lebensmittel von gleichbleibender Qualität zu bekommen“, sagte Erfinder Holger Henke gegenüber Digital Trends. „Das liegt unter anderem daran, dass Lebensmittel als Naturprodukt unterschiedlich sind. Sie erhalten unterschiedliche Größen, Fettgehalte, Festigkeiten usw. Wir sind in der Lage, diese natürlichen Schwankungen zu erkennen und unter Berücksichtigung all dieser Faktoren die Hitze und die Garzeit automatisch und optimal einzustellen.“

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Mit Cuciniale können Benutzer schmoren, kochen, sautieren, dämpfen, frittieren und mehr – und Mahlzeiten an ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Mithilfe eines kabellosen Multisensor-Fühlers, der mit einer intelligenten Induktionskochfeldoberfläche und einer App verbunden ist, können Sie Echtzeit-Updates zu dem, was Sie kochen, überprüfen. Der Benutzer muss lediglich frühzeitig eine Entscheidung treffen und sich dann zurücklehnen, um benachrichtigt zu werden, wenn das Essen fertig ist oder das Abendessen gewendet werden muss.

„Wenn Sie beispielsweise ein Steak zubereiten, wählen Sie einfach die Fleischsorte und wie gut es gegart werden soll“, fuhr Henke fort. „Man muss weder das Gewicht angeben, noch ob es sich um ein T-Bone-Steak oder Rib-Eye-Steak handelt. All das wird durch den Sensor und die künstliche Intelligenz erkannt.“

Cuciniale ist ein aufmerksamer Koch. Dabei werden nicht nur Gewicht, Größe, Struktur, Zusammensetzung von Fett, Wasser, Protein usw. notiert Kohlenhydratgehalt Ihres Essens, aber es passt auch die Hitze und die Garzeit an, während es zubereitet wird vorbereitet. Es ist sogar mit einer Bibliothek mit mehr als 300 gesunden Rezepten vorprogrammiert, sodass es Ihnen nach einem anstrengenden Tag im Büro nicht an Inspiration mangeln sollte.

Die Cuciniale wird irgendwann für 400 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich sein, aber frühe Unterstützer können sie für 167 US-Dollar in die Hände bekommen. Der Versand ist für März nächsten Jahres geplant – tun Sie also das Richtige und teilen Sie Ihrem Lieblings-Imbiss sechs Monate im Voraus mit, dass Sie dessen Dienste nicht mehr benötigen!

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