Robotyngelkokken Flippy får en makeover. Den burger-flipping robot udviklet af Miso Robotics er en robotarm udstyret med både termisk og regulær vision, som griller burgere på bestilling, mens de rådgiver sine menneskelige samarbejdspartnere om, hvornår de skal tilføje ost eller prep buns til servering. Den kan også lave pommes frites. Flippy har eksisteret i et par år nu, selvom Miso mener, at deres nye iteration, der kommer i år, vil gøre det til en mere nyttig tilføjelse til køkkener.
Den store ændring er, hvordan robotten er installeret. I stedet for at blive plantet på køkkengulvet, et allerede trangt miljø i mange køkkener, sætter Flippy nu fast under emhætten over en stegestation.
Anbefalede videoer
"Flippy ROAR, eller Robot On A Rail, er det næste skridt i Flippys arbejdsudvikling," fortalte Miso CEO og medstifter Buck Jordan til Digital Trends. "Tænk på det som en forfremmelse for Flippy. Opdateringerne er mere end æstetik og er et direkte resultat af feedback fra nuværende kunder og store restaurantmærker med hurtig service, der ønsker at adoptere vores teknologi. Vi talte med dem konstant, og de kom til os og sagde, at de har brug for produkter, der vil sænke deres fodaftryk og optimere pladsen i deres køkkener - til en bedre pris."
Relaterede
- Den seneste Windows 11 build gør notifikationer mere nyttige og mindre irriterende
- Denne finurlige humanoide robot kan teleopereres ved hjælp af et VR-headset
- Holotron er en robot-eksodragt, der kan transformere den måde, vi bruger VR på
Jordan erkender, at den første version af Flippy optog for meget gulvplads. Det kunne kun fungere inden for én køkkenstation ad gangen. Flippy ROAR ændrer på det. Ikke alene er den samlede pris sænket, men den kan også nemmere flytte mellem og betjene flere arbejdsstationer. Denne alsidighed og lavere adgangsbarriere er vigtig i en tid, hvor virksomheder som robotpizzaproducenten Zume er tilsyneladende kæmper, efter at have fyret mange medarbejdere for nylig.
Jordan er dog stadig overbevist om, at robotstyret disruption skal ske i fødevareindustrien. "Tilbage i 2016 så vi på restaurationsbranchen, fordi det var et område, hvor teknologisk disruption ikke rigtig var kommet ind," sagde han. "Det er en branche, der står over for en masse udfordringer, herunder op til 400% omsætningshastighed ifølge ledere på området, men også en øget efterspørgsel efter arbejdskraft."
Hvorvidt robotter virkelig er det næste allestedsnærværende kommercielle køkken essentielt, skal vise sig. Med robotleveringstjenester såsom Starship Technologies tager fart, synes det at give mening fra et kundeperspektiv. Miso tror bestemt på, hvad det gør, og virksomheder som Caliburger, der har en femårig aftale med firmaet, foreslår, at andre også gør det. Det samme gør en kommende equity crowdfunding-runde raise, som allerede har sikret mere end $1,3 millioner i reservationer.
Skulle alt gå efter planen, vil dette seneste redesign kun hjælpe med at gøre virksomhedens teknologi endnu mere nyttig.
Redaktørens anbefalinger
- iRobot Genius 4.0-opdateringen gør Roombas endnu smartere
- Samsungs nye skærmteknologi gør Galaxy S21 Ultra endnu mere strømeffektiv
- Fremtidige hære kunne bruge hold af droner og robotter til at storme bygninger
- Mennesket bruger hjernestyrede robotprotesearme til at spise en Twinkie
- Robotter kan snart udgøre en fjerdedel af den britiske hær, foreslår topgeneral
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
