Hvordan man bygger et Cold Brew Coffee Drip Tower

weekend workshop koldbryg dryptårn 051416
Mangler du noget til at holde dig beskæftiget denne weekend? Stop med at lede. Weekendværkstedet er vores ugentlige klumme, hvor vi fremviser et badass DIY-projekt, som du kan gennemføre med minimale færdigheder og ekspertise. Vi har gravet gennem alle online tutorials på nettet og gjort en ekstra mil for at udpege projekter, der er lige dele nemme, overkommelige og sjove. Så tag dine arbejdsbukser på, tag fat i dit værktøjsbælte, og gå til garagen - det er tid til at begynde at bygge!

Stop nogen på vej til arbejde, og hvad vil du sandsynligvis se? En messenger taske slynget over deres skulder, måske, men mere sandsynligt end selv dette typiske tilbehør ville være tilstedeværelsen af ​​en kop kaffe. Amerika kører på det - bare spørg Dunkin' Donuts.

Anbefalede videoer

Selvom kaffedillen fortsætter med at boome, er en sådan tendens inden for industrien begyndt at få et betydeligt momentum: koldbrygget kaffe. For aficionados har denne kaffestil en tendens til at prale af en utrolig rig smag med meget lidt syre og er at foretrække frem for enhver anden slags joe. Derudover ser det ud til, at hældning af koldbrygget kaffe over is kun fremhæver dens profil, og tilbyder drikkerne en velsmagende kop java, der passer til varmbrygget kaffe i alle kategorier. Sagen er, at koldbrygget kaffe tager op mod 18 timer at brygge, med hjemmesæt, der ikke giver mere end en lille kop af tingene.

1 af 4

John Edgar Park/Maker Media
John Edgar Park/Maker Media
John Edgar Park/Maker Media
John Edgar Park/Maker Media

Så hvorfor ikke lave dit eget koldbryggede dryptårn? Stillet over for det nøjagtige dilemma nævnt ovenfor, en klog DIYer ved navn John Edgar Park udtænkt en genial metode til at lave sin egen koldbryggede nektar. Ved at gøre brug af noget kemi-laboratorieglas, en Arduino-drevet controller og lidt teknisk knowhow, Park konstrueret et gigantisk, fire fod højt koldtbrygdryptårn, der er i stand til at omdanne 200 gram malet kaffe til lækkert kold bryg.

Takket være Parks opfindsomhed kan alle, der har et par ledige timer på hånden denne weekend, også sætte en af ​​disse fantastiske ting sammen. For at hjælpe dig med at komme i gang har vi sammensat en nøjagtig materialeliste, der kræves for at udføre bygningen, og listede den nedenfor. Det er værd at bemærke, at i gennemgangen anbefaler Park, at du fysisk tager dine valgte magnetventiler og dispensere til en VVS-butik for at få de korrekte fittings. Bortset fra det er her alt hvad du behøver for at komme i gang:

Værktøjer:

  • Dispenser og ventilfittings (mere om dette ovenfor)
  • Teflon tape
  • Skruetrækker
  • Skiver
  • Pakninger
  • Reamer
  • M4 skruer og møtrikker
  • Ledninger

Materialer:

  • Vandserveringskande
  • Sifonbryggende øvre bæger
  • Fladbundet kogekolbe
  • Graham kondensator (valgfri for æstetik)
  • Fødevaresikker magnetventil
  • Arduino Uno
  • Transistor kredsløb
  • Prototyping skjold
  • To 1000-ohm potentiometre
  • Hario ventil
  • 12" af 1/4" rør

Med alle de nødvendige værktøjer og materialer samlet, er det nu tid til at begynde at konstruere denne mammut af et koldbrygget dryptårn. Bare følg Parks omfattende gennemgang, og på ingen tid vil du have tårnet samlet og et parti koldbrygget kaffe moden til nydelse. Glad bygning!

Hele gennemgangen til at bygge dette koldbryggede dryptårn kan findes her.

Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.