Den nye Anova præcisionsovn kommer i 2020

Konkurrerer med det fascinerende juni smart ovn for plads på din bordplade er en ny model fra Anova, kaldet Anova Precision Oven, som vil være tilgængelig til levering i 2020. Ovnen vil have smarte funktioner indbygget - og i modsætning til andre bordovne tilberedes denne nye med enten damp eller varmluft eller begge dele, ifølge virksomheden.

Steam virker som et mærkeligt valg, men dampvarme blev specifikt valgt til Anovas nyeste gadget af flere grunde. For det første forhindrer damp, hvad du laver, fra at tørre ud. Dette vil være af særlig interesse for dem, der har problemer med at holde kød fugtigt. Det tilbereder også mere jævnt end mere konventionelle måder at varme på. Fugtig luft leder også varme bedre end tør luft og tilbereder derfor mad hurtigere end andre typer ovne. Anova siger også, at damp giver en dejlig svitning uden at tilsætte fedt.

Anbefalede videoer

“Damp vil fundamentalt ændre den måde, folk tænker på madlavning. Vi er stolte af at drive denne næste bølge af innovation, der vil tilbyde ubegrænsede muligheder for selv de mest opfindsomme

#anovafoodnerds", sagde virksomheden videre sin hjemmeside. "Vi har arbejdet på ovnen bag kulisserne nu i over et år. Vores oprindelige plan var at debutere modellen på CES 2020 (hvilket vi stadig vil gøre), men Anova-måden har altid handlet om autenticitet, at være gennemsigtig med vores fællesskab og give dig mulighed for at være en del af rejse."

Baseret på det første billede af ovnen ved vi, at den vil kunne oprette forbindelse til Wi-Fi, så den vil sandsynligvis have en app til at styre tilberedningstider og advare dig, når en ret er færdig. Den har også en vandtank på den ene side og et fladt digitalt panel til indstilling af tilberedningstider.

Der er intet ord om, hvor meget den nye Anova Precision Oven vil koste, eller hvornår den vil være tilgængelig til bestilling, men som nævnt ovenfor planlægger Anova at afsløre den på CES 2020. Arrangementet er planlagt til 7. til 10. januar 2020. Vi vil holde dig opdateret, når der kommer nye oplysninger.

Leder du efter nye måder at smarte dit køkken op? Her er hvad du bør vide, før du køber et smart apparat i 2019.

Redaktørens anbefalinger

  • Den amerikanske regering vil lancere et nyt cybersikkerhedsprogram for smarte hjemmeenheder i 2024
  • Anker afslører nye solcelledrevne Solix-batterier, kraftfuld Anker Prime-serie
  • Google samarbejder med ADT for at lancere nyt smart-hjem-sikkerhedssystem
  • Apple arbejder angiveligt på en ny iPad-lignende smart hjemmeskærm
  • Nanoleaf afslører nye Matter-aktiverede smarte lys ved CES 2023

Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.