Impossible Burger får sin debut i dagligvarebutikker i Californien

Du vil snart være i stand til at tilberede en umulig burger i dit køkken, når den populære plantebaserede køderstatning når visse californiske købmandshylder på fredag.

Mærket vil kun være tilgængeligt hos gourmetkøbmanden Gelson's Markets i Californien, men en landsdækkende udrulning følger. Senere på måneden slutter østkysten sig til Californien, og resten af ​​landet kan forvente at finde Impossible Fødevarer i deres dagligvarebutikker i slutningen af ​​dette år og begyndelsen af ​​2020, ifølge en officiel erklæring fra Impossible Foods udgivet torsdag.

Anbefalede videoer

Impossible Foods slutter sig til sin plantebaserede konkurrent, Beyond Meat, i kødafdelingen i dagligvarebutikkerne.

Relaterede

  • Du kan endelig købe LGs første OLED-skærm, men du vil ikke tro prisen
  • Har du en plante? Skaberne af Impossible Burger arbejder på plantebaseret mælk
  • Inde i søgen efter 3D-print en perfekt velsmagende bøf

"Vi kan ikke vente på, at hjemmekokke oplever magien - uanset om de bruger Impossible Burger i deres familie favoritter eller opfinde nye opskrifter, der går viralt,” sagde Impossible Foods’ administrerende direktør og grundlægger Dr. Patrick O. Brown, i selskabets erklæring.

Indtil nu var Impossible Burger kun tilgængelig på restauranter. burger King serverer Impossible Whopper, Hvide Slot tilbyder en Impossible Slider, og Red Robin er den største restaurantkæde i landet, der fører Impossible Burger.

Andre restauranter er hoppet med på den plantebaserede vogn ved at tilbyde Beyond Meat-muligheder. Undergrundsbane tilbyder en Beyond Meat Meatball-subsandwich, og Carl's Jr. og Dunkin Donuts serverer også en form for den plantebaserede køderstatning. Selv KFC kom ind på trenden med Beyond Fried Chicken i udvalgte butikker.

Mens der er mange andre køderstatningsmærker på markedet, hersker stort set Impossible Foods og Beyond Meat med hensyn til popularitet. Selvom Digital Trends i en smagstest er delvist til Impossible Burger.

Ved Forbrugerelektronikudstilling (CES) tidligere i år gav Digital Trends Impossible Burger vores Top Tech of CES-pris. Plantebaserede burgere som Impossible Burger eller Beyond Burger stræber efter at se ud, lugte og smage som kød, men er lavet af plante-afledte forbindelser.

The Impossible Burger har 19 gram protein, hvoraf størstedelen kommer fra soja. Andre ingredienser omfatter kartoffelprotein, hæm (som Umulige fødevarer siger, er det, der får "kød" til at smage som kød), samt kokos- og solsikkeolier, som får det til at "syde" på grillen, som en kødburger ville.

Forbrugerne henvender sig i stigende grad til plantebaserede erstatninger for at erstatte kød som en mere miljøvenlig mulighed. Ifølge forskning udført af Midan Marketing70 % af kødspisere erstattede et ikke-kødprotein i et måltid mindst en gang om ugen.

Redaktørens anbefalinger

  • Du kan endelig købe Final Fantasy XIV igen
  • Du kan endelig købe Dells nyligt opdaterede XPS og Alienware bærbare computere
  • Du kan endelig købe Samsungs ultraslanke, Intel-drevne Galaxy Book S
  • Du kan nu købe Impossible Burger hos Kroger's
  • Nintendo øger produktionen, så du endelig kan købe en Switch

Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.