At lave dej er hårdt arbejde, når du gør det i hånden. Al æltning kan være en seriøs hånd- og armtræning. En god håndmixer vil helt sikkert gøre arbejdet nemmere, men hvis du virkelig vil frigøre noget tid (og dine hænder), kan du overveje en standmixer. Disse enheder tager stort set alt det manuelle arbejde ud af at blande dejen. Du bliver nødt til at tilføje ingredienserne, og du bliver måske lejlighedsvis nødt til at skrabe skålens vægge, men for det meste gør en standmixer alt arbejdet for dig. Nedenfor er nogle af vores yndlingsmodeller i alle prisklasser, fra budgetstandsmixere i $100-intervallet til de mere avancerede modeller.
Indhold
- KitchenAid Artisan Stativmixer
- Hamilton Beach Electrics
- Cuisinart SM-55
- Breville BEM-800
- Sunbeam Mixmaster
KitchenAid Artisan Stativmixer
Hvad er din yndlingsfarve? Uanset hvad det er, er der en god chance for, at du kan finde det på en KitchenAid Artisan Stand Mixer. Dette apparat ser godt ud i stort set ethvert køkken, da det helt sikkert vil matche enhver æstetik.
Det gode udseende er selvfølgelig ikke det eneste, der går for denne klassiker fra KitchenAid. Denne standmixer har en stor 5-quart skål, som er stor nok til at lave fire brød i en enkelt batch, og et blandesystem, der sørger for, at alle ingredienserne i din skål bliver inkorporeret. KitchenAid Artisan-serien har også en unik power-hub, der giver dig mulighed for at forbinde flere tilbehør.
Relaterede
- GE Profile Smart Mixer er muligvis det smarteste lille apparat i CES 2023
- De bedste smarte køkkengadgets til nye kokke
- De bedste sous vide-maskiner til 2022
Mens KitchenAid satte standarden for standmixer med sin Artisan-serie, kan nogle mennesker finde, at 5-quart skålen er lidt for stor. Heldigvis kan du nu få denne KitchenAid Artisan Stand Mixer i en "mini" 3,5-quart størrelse i stedet.
Hamilton Beach Electrics
Hvis du leder efter en grundlæggende, pålidelig stativmixer, skal du ikke lede længere end dette tilbud fra Hamilton Beach. Dette apparat har muligvis ikke nogle af klokkerne og fløjterne fra den førnævnte KitchenAid (det kommer kun i en håndfuld farver og fungerer ikke med "power hub"-tilbehør), men hvis alt du behøver er en standmixer, der godt blander, så klarer dette apparat jobbet beundringsværdigt.
Med en 4,5-quart skål, en kraftig 400-watt motor og tilbehør til at blande, piske, piske, blande og creme dine ingredienser, burde Hamilton Beach-standmixeren være mere end nok for de fleste hjemmebagere.
Cuisinart SM-55
Cuisinart SM-55 er en anden standmixer, der er meget mere end en stand mixer. Toppen af denne enhed løftes op for at afsløre tre strømporte, hvor du kan montere alt fra en kødkværn til en citrusjuicer til en pastamaskine (sælges separat).
Det er fantastisk og det hele, men hvor godt fungerer det som en standmixer? Cuisinart SM-55 har en 800-watt motor. For sammenligningens skyld er KitchenAid Artisan en af de mest konsekvent velanmeldte standmixere, og det apparat har kun en 325-watt mixer. Selvom SM-55 måske giver dig lidt mere kraft, end du nogensinde har brug for, er det en trøst at vide, at denne enhed vil være i stand til at klare de tungeste opgaver med lethed.
En anden unik egenskab ved Cuisinart SM-55 er den stænkfri beskyttelse. Selvom stænkskærme ikke er ualmindeligt for standmixere, dækker denne enheds stænkskærm hele skålen, hvilket gør det praktisk talt umuligt for ingredienserne at slippe ud.
Breville BEM-800
Mens hovedformålet med en standmixer er at fjerne det manuelle arbejde fra at blande dej og dej, er der mange bagere finde på at manuelt skrabe blandingen fra kanterne af skålen for at inkorporere alle de ingredienser. Brevilles "skraberpisker" eliminerer dette irriterende aspekt af bagning. Med en fleksibel gummikant skraber denne piskeris løbende væggene i den 5-quart rustfri stålskål, så du ikke behøver det.
Breville BEM-800 har også et par fede digitale funktioner, såsom et LED-display og en nedtællingsur. Med sin kraftfulde motor og 12-trins blandefunktion kan denne standmixer klare næsten enhver opgave.
Sunbeam Mixmaster
De fleste stativblandere koster $200 eller mere. For nogle mennesker er det måske bare for meget at bruge på et apparat, der kun bliver brugt et par gange om året. Hvis det beskriver dig, så tjek Sunbeam Mixmaster.
Dette apparat er ikke så slankt som konkurrenterne, og det kommer ikke med nogen power hubs til flere vedhæftede filer. Men det er en af de bedste standmixere til rådighed for omkring $100. Den har en anstændig motor, kommer med to glasskåle (hvoraf den største kun er 4 liter), har 12 hastighedsindstillinger og inkluderer krompiskere, piskeris og dejkroge. Sunbeam Mixmaster er muligvis ikke den bedste mulighed, hvis du ønsker at lave flere store portioner brød tidspunkter på ugen, men til lejlighedsvis fødselsdagskage eller parti småkager er denne under-$100 standmixer en fantastisk valg.
Redaktørens anbefalinger
- Bedste tilbud på stående skrivebord: Få et elektrisk stående skrivebord fra $179
- Sådan bygger du et smart køkken
- De bedste elektriske knive i 2022
- De 6 bedste små tv til køkkenet
- De bedste smarte køkkenmaskiner i 2022
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.