Multifunktionelle trykkogere var engang en bedst bevaret hemmelighed, da få mennesker kendte alle fordelene ved en komfur som en Instant Pot. Nu, fordelene ved at bruge en Instant Pot - hastighed, brugervenlighed og madlavningsingredienser fra frosne - er ret velkendte, så mange mennesker er kommet for at nyde, hvad Instant Pots har at tilbyde. Hvis du er på udkig efter en Instant Pot, har du en del valg, hvornår beslutte, hvilken model der skal vælges. Du kan vælge en afprøvet og ægte model, som Duo, eller du kan gå med et af Instant Pots nyere tilbud, som Instant Pot Viva. Hvilken er bedre? Vi sammenligner Instant Pot Duo vs. Viva side om side for at finde ud af det.
Indhold
- Design: Et nyt låg og farvemuligheder
- Funktioner: Sous vide og mere
- Ydeevne
- Pris
- Hvilken er bedre?
Design: Et nyt låg og farvemuligheder
Hvis du så en seks liter Instant Pot Duo sidde ved siden af en seks liter Instant Pot Viva i rustfrit stål, ville de to potter ligne meget hinanden. Så meget, at det kan være svært at kende forskel på de to potter ved første øjekast. Der er dog vigtige designforskelle, der adskiller dem.
Anbefalede videoer
For det første kommer Instant Pot Duo i en 3-quart mini-version ud over tilbuddene på 6-quart og 8-quart. Viva kommer kun i 6- eller 8-quarts - ingen mini 3-quart-model er tilgængelig. Viva kommer også i forskellige farvemuligheder bortset fra almindeligt rustfrit stål. Du kan finde låg- eller kropsfarver som sort, blå, kanel og kobber. I starten var Duo kun tilgængelig i rustfrit stål, men du kan nu finde Duo i forskellige designs som rød, blågrøn eller forskellige Star Wars-udgaver. Duo tilbyder dog ikke alle de samme farvevalg som Viva.
Relaterede
- Bedste Instant Pot-tilbud for december 2022
- De bedste Instant Pots for 2022
- De bedste trykkogere til 2022
Viva har et opdateret lågdesign, der er unikt i forhold til Duo. Vivas låg har automatisk forsegling og hurtige dampudløsningsfunktioner, der hjælper med at gøre madlavningen lettere. Skærmene på hver gryde ser også anderledes ud, og Vivas display har et lidt mere moderne udseende end den ældre Duo.
Funktioner: Sous vide og mere
Instant Pot Viva er en 9-i-1 komfur, der fungerer som trykkoger, sauterpande, langsom komfur, riskoger, madvarmer, yoghurtmaskine, kagemaskine, gryde, dampkoger og sous vide-maskine.
Instant Pot Duo er en 7-i-1 trykkoger, og den kan fungere som trykkoger, sauterpande, dampkoger, langsom komfur, riskoger, madvarmer og yoghurtmaskine.
Begge gryder har følgende tilberedningsprogrammer:
- Suppe
- Kød/gryderet
- Bønne/Chili
- Fjerkræ
- Sauter/Simre
- Ris
- Multikorn
- Grød
- Damp
- Slow Cook
- Holde varm
- Yoghurt
- brugervejledning
- Trykkoge
Imidlertid mangler Instant Pot Duo disse programmer, som er tilgængelige på Viva:
- Sous vide
- Sterilisere
- Kage
- Æg
Ydeevne
Både Duo og Viva leverer enestående ydeevne ved trykkogning, dampning og langsom tilberedning. Du kan lave alle hæfteklammerne - strimlet kylling, dampede grøntsager, grydesteg, chili og endda cheesecake - og din opskrift skulle komme ud fremragende i begge gryder. Gryderne er meget ens, når det kommer til deres trykkogningsevner, bortset fra at lågforbedringerne på Viva kan gøre det lidt nemmere at bruge for begyndere. Steriliseringsfunktionen er også rar at have på Viva. Du kan sterilisere i enhver Instant Pot, men uden tids- og temperaturkravene programmeret, er det svært at vide med sikkerhed, om du rent faktisk har dræbt alle disse bakterier. Derfor kan Viva være en bedre gryde til sterilisering, blot fordi den har den forudindstilling.
Opskrifter på æg og kage kan også være lidt nemmere i Viva, da den har disse programmer klar til brug. Du kan stadig lave disse opskrifter i Duoen, og de smager hverken bedre eller værre, så længe du indstiller tid og temperatur korrekt. Hvis du leder efter en gryde til at lave sous vide-opskrifter, er Viva klart det bedre valg. Det vil være meget vanskeligere at tilberede sous vide-mad i Duo uden det udpegede program.
Pris
Instant Pots er sænket i pris betydeligt over hele linjen. For et par år tilbage var det svært at finde en 6- eller 8-quart-model for mindre end $100. Den seks-quart Viva blev oprindeligt solgt til $120, men du kan ofte finde den til salg for $50 til $80. Duoen (six-quart) sælges for $100, men du kan også normalt finde den til salg for omkring $50 til $80.
Hvilken er bedre?
Viva har flere funktionsopgraderinger end Duo, hvilket gør den til den bedre mulighed med hensyn til fleksibilitet og værdi for pengene. Men når du finder opskrifter og tilbehør til Instant Pot, er de ofte designet til Duo, fordi det er en af de mest populære Instant Pot-modeller. Hvis du er villig til at opgive nogle få funktioner for at få en gennemprøvet model med mere støtte fra brugerfællesskabet (tænk opskrifter, feedback osv.), er Duo den bedre mulighed. Hvis du bare vil have den bedste Instant Pot til prisen med hensyn til funktioner, så gå med Viva.
Redaktørens anbefalinger
- Apple HomePod Mini vs. Apple HomePod
- Bedste Prime Day Instant Pot-tilbud for oktober 2022
- Det bedste Instant Pot-tilbehør til 2022
- Hvad er en trykkoger, og hvordan bruger du den?
- De mest almindelige Instant Pot-problemer og hvordan man løser dem