De bedste espressomaskiner

Der er mange måder at lave en kop kaffe om morgenen, men nej Keurig, enkelt kop brygger, el koldbrygger kommer til at give dig den smagsprofil og intense dristighed, som kun et vellavet krus espresso kan levere direkte til dine smagsløg. At blive din egen barista er lige så nemt som at investere i en kvalitetsespressomaskine, men hvordan ved du, hvilken maskine der passer til dig? For at hjælpe dig med at sortere gennem havet af tilgængelige maskiner, har vi indsnævret en liste over espressomaskiner, der mest fortjener plads på din køkkenbord.

Ved første øjekast

• Breville Duo Temp Pro
• DeLonghi BC0430
• Nespresso Vertuo med Aeroccino
• Philips 3200-serien
• DeLonghi EC680
• La Marzocco GS3
• Mr. Coffee Cafè Barista
• Flair Signature Espressomaskine

Breville Duo Temp Pro

Brevilles Duo Temp Pro er den perfekte espressomaskine til dem, der er nye til at brygge hjemmelavede barista-sammenkogt. For en rig smagsprofil frigiver den 15 bar italienske pumpe gradvist trykket under din brygning, hvilket resulterer i en velafbalanceret drik, der sparker bitterhed til kant. Maskinen giver mulighed for at trække en eller to espressoshots ad gangen, og med den medfølgende en- og to-kopps enkelt- og dobbeltvægsfiltre, du kan vælge præcis, hvor meget koffeinholdigt punch der skal komme ind i din drikke.

1600-watt dampelementet giver lige nok kant til det perfekte skum. Med den medfølgende dampstav vil du have det sjovt med at lave kunst i skummet, mens du booster din espressosmag. Vi elsker også Auto Purge-funktionen, der køler dit varmeelement mellem kopperne, hvilket sikrer den samme gode smag for hver ny bryg. Det bedste af det hele er, at Breville Duo Temp Pro endda fortæller dig, hvornår det er tid til at rense drypbakken og bryggekomponenterne. Dette er en ideel maskine til espresso-begyndere, med enkle kontroller og et relativt lille bordpladefodaftryk. De, der søger mere avancerede brygfunktioner, er måske ikke helt tilfredse, men for prisen og de velsmagende resultater er Duo Temp en stor gevinst i vores bog.

DeLonghi BC0430

DeLonghi BC0430 gør lidt af det hele - og meget af det på samme tid. Du kan lave en kande sort kaffe til hjemmet eller kontoret, mens du også producerer en fremragende espresso på den anden side side (eller cappuccino, hvis du har det sådan), med en mælkedamper, der kun tager et par minutter at opvarme op. Den leveres med et front-loaded 40-ounce vandreservoir, 24-timers programmerbar timer og guldfarvet filter. På kaffesiden får du også fire forskellige tilstande til styring af kaffestyrken.

Ulempen er, at medmindre du laver en masse kaffe-orienteret underholdende, kan DeLonghi BC0430 være lidt for stor til det gennemsnitlige hjem. Det optager meget bordplads, og det ekstra store vandreservoir er mere velegnet til flere, hyppige brugere. Sande kaffefans kan dog ikke være tilfredse med noget mindre.

Læs hele vores DeLonghi BC0430 anmeldelse

Nespresso Vertuo med Aeroccino

Det kan være ret hårdt for din pengepung at købe en selvstændig kaffemaskine og en selvstændig espressomaskine, især hvis du er kræsen med dit bryg. Med Nespresso Vertuo får du en kvalitets 40-ounce, to-i-en maskine, der er i stand til at producere nogle ret velsmagende resultater.

Vertuo har en laserlæser, der identificerer stregkoder trykt på kanten af ​​kompatibel Nespresso kaffe og espresso pods, der fortæller maskinen automatisk at justere indstillinger for brygning eller trækker. Det betyder, at du ikke vil være i stand til at bruge bælg fremstillet af andre virksomheder - eller løst kaffegrums - men helt ærligt vil du sandsynligvis ikke. Denne bad boy laver noget absolut lækker espresso, og du kan også vælge op til fem forskellige kaffekopstørrelser, når det er tid til at brygge.

Nespressos unikke centrifugeringssystem roterer bælgen i sit kammer og blander jorden med vand for at skab varemærket skummende Nespresso crema, som du uden tvivl kender, hvis du har erfaring med deres Produkter. Til den yderst rimelige pris laver denne hvalp espresso af høj kvalitet — og kaffe - og det gør det hurtigt, uden forvirring. For ikke at nævne Nespresso Vertuo med Aeroccino har også en Nespresso Aeroccino, en automatisk varm- eller koldskumsmaskine til din dampende varme latte eller iskolde bryg.

Philips 3200-serien

Denne alt-i-én espressomaskine og bønnekværn fra Philips vil helt sikkert blive din morgenhelt. Med hensyn til træk gør 3200 alt arbejdet for dig. Vælg din driktype (espresso, kaffe, Americano, cappuccino, latte macchiato) og styrke (mellom, medium eller punchy), og gør dit krus eller kop klar. 3200'eren klarer alt andet.

LatteGo-systemet kombinerer varm luft og mælk for at toppe din varme drik med et fint lag skum og har ingen kompliceret slange, hvilket gør oprydningen til en leg. Vi elsker også, at maskinen kommer med et Philips AquaClean-filter, der holder bryggeren fri for kalkopbygning til op til 5.000 kopper joe. Maskinen giver dig endda besked, når det er tid til at skifte filter. Bønnekendere vil være glade for at vide, at kværnen er helt keramisk og har 12 kværnindstillinger, der giver dig et fint bønnepulver, grove rester og alt derimellem.

Nogle anmeldere har observeret, at deres egen Philips 3200 bruger lidt mere vand end den gennemsnitlige espressomaskine. Afstanden mellem dispenseren og drypbakken kunne også være lidt større. Det vil være svært at montere termokander og højere glas, men almindelige krus og mindre kopper vil ikke klare en kamp.

DeLonghi EC680

Hvis du virkelig nyder at tage espresso-shots, vil du sandsynligvis ikke tynge dig selv ned med smarte automatiske maskiner, der fjerner al dygtighed og personlighed fra processen. Indtast DeLonghis EC680, som har til formål at give dig fuld kontrol over dine morgendrikke.

EC680's bagfyldende vandtank rummer nok agua til otte espressoer og giver dig mulighed for at lave to ad gangen - det vil sige, hvis du har kopper, der er små nok til at passe side om side under de dobbelte dyser. En skive placeret over damptuden justerer skumniveauerne, så find et glad medium, og du vil være indstillet for evigt. Tre medfølgende filtre hjælper med at bestemme, hvor meget malet kaffe du skal bruge - hvis du vil have en stor cappuccino, skal du bruge to-kopps filter.

DeLonghi EC680 er lynhurtig, med espressoer og cappuccinoer, der begge går på omkring et minut, og resultaterne smager uvægerligt fantastisk. Det er ikke helt den fulde barista-oplevelse, medmindre nogen klager over, at drinken blev lavet forkert og kræver en gratis erstatning, men det er tæt nok på.

Læs vores fulde DeLonghi EC680 anmeldelse

La Marzocco GS3

La Marzocco er for espressomaskiner, hvad Lamborghini er for sportsvogne. Virksomhedens flagskibsmaskine, kaldet Linea, er industristandarden for de fleste butikker, restauranter og caféer. Indtil for nylig producerede virksomheden ikke engang "espressomaskiner til hjemmet", og det er ikke et mærke, du nogensinde vil se pudset på siden af ​​en aluminiumskaffemaskine til 80 dollars.

GS3 er sandsynligvis i stand til at understøtte en lille butik alene, men dens 110V strømforsyning og dens kompakte størrelse er indikatorer for, at den virkelig er bygget til hjemmebrug. Det dobbelte kedelsystem optimerer espressobrygning og dampproduktion, og PID-temperaturregulatoren forudsiger nøjagtigt varmeudsving for at opretholde brygkonsistensen. Den selvstændige pumpe og vandbeholder gør tilsluttet VVS valgfrit, og det digitale display giver dig mulighed for at justere temperaturer, volumener og præ-infusionstider til dit hjertes glæde. Maskinen kan dog være skræmmende at betjene og kræver lidt tilvænning (hvilket ikke er uventet i betragtning af bredden af ​​dens evner).

Når du har styr på det, er genstanden bygget til fart og fornøjelse. Det automatiske skyllesystem fjerner meget af den frustration, der ofte følger med manuel espresso, og brugen af ​​rustfrit stål til stort set alle udvendige dele betyder, at rengøringen er forholdsvis nem. På toppen af ​​dens svimlende liste over funktioner er La Marzocco GS3 en fantastisk maskine, der kombinerer klassisk æstetik (ser du træets årer?) med moderne funktionalitet for at skabe den ultimative espresso erfaring.

Mr. Coffee Cafè Barista

Hvis du er ude efter den rige smag og kick af en espresso-drik, men ikke er villig til at tømme pengene, skal du ikke lede længere end Cafè Barista-espresso-, cappuccino- og lattemaskinen fra Mr. Coffee. Det, vi elsker ved denne maskine, er, at den klarer alle de grundlæggende elementer i espressobrygning uden at bløde din bank konto, og enkel one-touch-betjening betyder, at selv en uovervåget espresso-drikker vil være i stand til at piske en skummende brygge.

Baristaen bruger en kraftfuld 15-bar pumpe, der opbygger den perfekte mængde tryk til at udvinde førsteklasses smag og dristighed fra dit morgenbryg. Det enkle berøringspanel giver dig mulighed for at vælge mellem enkelt eller dobbelt skud til din drik. Du skal bare placere dit krus under tuden, fylde i din grund, vælge et enkelt eller dobbelt skud, og så er du klar til at brygge. Vi elsker også den automatiske mælkeskumning med justerbar kontrolknap, så du ikke behøver at gætte, hvor meget fløde du skal fylde i din drink. Både mælkekammeret og vandbeholderen er aftagelige og nemme at rengøre.

For under $200 kommer Mr. Coffee Cafè Barista også med en opskriftsbog til at eksperimentere med nye espresso-lækkerier eller til en praktisk vejledning til at piske en gammel favorit op.

Flair Signature Espressomaskine

Ved første øjekast ligner Flair Signature måske mere livreddende medicinsk udstyr end en espressopumpe, men lad dig ikke narre af dens udseende. For dem, der kræver total kontrol over bryggeprocessen, fra kogning til shotpresser, er Flair en fuldstændig manuel oplevelse uden elektriske komponenter at tale om.

Pumpehuset er en blanding af rustfrit stål og aluminium, hvilket gør Flair ideel til nem nedsænkning af bordpladen eller til mere robust brygning, som en natcamping med venner eller familie. Den ekstra trykmåler ligner en dæktryksmåler til din bil eller cykel, så du kan overvåge præcis, hvor meget tryk du udøver, når du laver din drik. Også den første for enhver espressomaskine, Flairs bryggehoved er fuldstændig aftageligt for nem rengøring. Bare skyl under koldt vand og sæt på igen til din næste drink.

Flair Signature Espresso Maker er måske ikke den bedste espressomulighed for dem, der leder efter en automatiseret bryg, eller dem, der ikke ejer en separat gratkværn (hvilket desværre er et krav); men for den anstændige pris, præcision og kontrol og bærbarhed, føltes det forkert ikke at inkludere denne model på vores liste.

Undersøg og købstips

Hvordan tester vi?

Hos DT tester vi espressomaskiner for en række faktorer. Selvom klokker og fløjter og æstetik kan være vigtigt, ligger den sande værdi i resultaterne: Hvor god er espressoen, og hvor hurtigt kan den laves? Vi tester, hvor lang tid det tager at lave hver drink - espresso og cappuccino - og den resulterende temperatur på drikken. (Ifølge National Coffee Association skal kaffetemperaturen holdes på omkring 180 grader Fahrenheit). Smagskvalitet er subjektiv, men vi forsøger at bestemme smagens styrke og balancen mellem skum/crema ovenpå drikken.

Med hensyn til selve maskinen ser vi på brugervenlighed; specifikt, hvor svær er maskinen at betjene? Er der en indlæringskurve, eller ville en nybegynder være komfortabel nok til at forberede en kop? Vi ser også på bekvemmelighed; vi vil gerne vide, hvor meget besvær det er at rengøre hver maskine, og hvor mange forskellige dele der medfølger. Er disse dele opvaskemaskinevenlige? Disse er alle faktorer, der indgår i vores officielle anmeldelsesresultater.

Er en mere eller mindre automatiseret espressomaskine bedre?

De fleste manuelle espressomaskiner har en tendens til at bruge håndtag til at styre specifikke funktioner. De mest automatiserede versioner giver dig mulighed for at vælge fra nogle få indstillinger og derefter tage sig af alt arbejdet selv. Så falder mange maskiner i midten, med enten flere eller færre automatiserede funktioner. Hvad der virker bedst for dig afhænger af dit færdighedsniveau og hvor meget tid du vil investere.

Med manuelle maskiner kan du justere slibningen, tampen og nogle gange endda trykket og vandhastigheden. Disse funktioner er for folk, der har masser af erfaring med at lave espresso, og den mest manuelle version krævede ekspertuddannelse og masser af tid. Automatiske maskiner vil male og brygge for dig - du vælger bare en indstilling og placerer en kop. Det er hurtigt og kræver ikke træning, men du kan ikke tilpasse resultaterne ret meget. Hvilken mulighed der er bedst afhænger af, hvor personlig du foretrækker din espresso.

Hvor let er en espressomaskine at rengøre?

Espressomaskiner er nemme at vedligeholde, hvis du rengør dem hurtigt efter hver brug. Du ønsker ikke, at kaffe eller varm mælk skal blive hængende; ellers klæber den på og bliver meget svær at fjerne. Generelt kan man ikke putte espressodele i opvaskemaskinen, så rengøring i hånden er bedst. Vær dog forsigtig med varme dele, især damprør, som nemt kan brænde dig, hvis du ikke er forsigtig.

Hvordan ved jeg, hvornår jeg har lavet en fantastisk espresso?

Eksperterne henviser til "cremaen", eller det brune skum, der dannes oven på espressoen. Med øvelse vil du være i stand til at se, hvornår du har dette dejlige, sprudlende lag skum på din espresso, et tegn på, at skuddet kom helt rigtigt.

Hvilke espressomaskinemærker er bedst?

Breville laver højkvalitets, meget teknisk-smarte køkkenmaskiner og er et glimrende valg til espressomaskiner. DeLonghi er et særligt kendt mærke med et stort udvalg af maskiner. Mærker som Nespresso er bedre til kompakte, højautomatiserede espressomuligheder.

Redaktørens anbefalinger

• Dette er alle de bedste Prime Day Keurig-tilbud, der sker lige nu
• Bedste kaffemaskinetilbud for januar 2023
• De bedste smarte køkkengadgets til nye kokke
• De bedste elektriske knive i 2022
• Cuisinart vs. Keurig: Smarte kaffemaskiner sammenlignet