Hvis du er som os, er dine skabe og bordplader fyldt med små apparater - fra blendere til kaffemaskiner til foodprocessorer. Efterhånden som virksomheder skaber flere must-have varer (sous vide maskiner, nogen?), spekulerer vi ofte på, om de tror, vores køkkenskabe har uendelig kapacitet. Ikke alle foodies bor i storkøkkener, og alle de gadgets kan være svære at opbevare.
Indhold
- Den gode
- Det knap så gode
- DT-redaktørernes vurdering: 4/5
Ninja har en mulig løsning - den Intelli-Sense køkkensystem ($220 på Amazon lige nu), som gør op med flere apparatbaser og er en blender, foodprocessor og madspiralizer alt i én. Ikke nok med det, men systemet fjerner gætværket af, hvor længe du skal blende, purere eller hakke din varer, da den har indbygget smart teknologi, der registrerer, hvornår der skal hakkes eller blendes færdig.
Vi satte systemet på prøve for at finde ud af, om det er så smart og pladsbesparende, som det lover at være. Her er tre ting, vi elsker ved Ninja Intelli-Sense køkkensystemet, og en ting, vi ikke kan lide.
Relaterede
- Blendere vs. foodprocessorer: Hvad er forskellen?
Den gode
Alsidighed: Det knuser! Det purerer! Det gør din hjemmelavede pasta til sjove former!
Hvis noget faktureres som en "knuser" i køkkenet, må det hellere levere. Ninjaens totalt knusende kande-indstilling gør netop det. Den kraftige blender maler isterninger, som om de er frugter, på under et minut.
Kim Wetzel/Digital Trends
Vi lavede adskillige smoothies med is tilsat i løbet af en måned, og vi fandt sjældent en lillebitte isterning. Denne enhed var perfekt til at lave iskolde cocktails som daiquiris eller margaritas.
Foodprocessor-tilbehøret imponerede os også. Vi purerede blomkål i apparatet på den høje indstilling og nød en behagelig, glat tekstur. Bare sørg for, at du har nok af det, du vil purere i koppen, ellers vil knivene savne tingene på bunden, når det kommer tæt på puréens konsistens. Heldigvis har enheden en stor kop og en lille kop til netop dette formål, hvis du kun har en lille smule at hugge eller purere.
Hvis noget faktureres som en "knuser" i køkkenet, må det hellere levere.
Uanset om du har den på blenderindstillingen eller procesindstillingen, er denne enhed høj, men knivrotationen er overraskende hurtig. Hakkefunktionerne er praktiske til ting som at skære løg i tern. Nogle gange oplever vi, at foodprocessorer enten decimerer dine grøntsager med det samme, eller de skærer inkonsekvent i terninger. Intelli-Sense-systemet finder det rigtige kompromis.
Vi var mest spændte på at prøve spiralizeren, som fint skærer grøntsager som gulerødder i, ja, spiraler. Vores middagsgæster var imponerede over de smarte gulerødder i salaten. Enheden kan også håndtere pastadej, skære den i fettucine, men vi havde ikke mulighed for at teste den funktion. Spiralizeren er ikke overskriften, men den er rar at have.
Smarts: Intelli-Sense har intelligens
Ud over sine evner som et solidt tre-i-én-apparat, har enheden også nogle hjerner.
En menu dukker op på Ninjaens store LCD-skærm, og menuen vil være forskellig, afhængigt af hvilken vedhæftet fil du tilslutter. For blenderindstillingen har du muligheder som lav, høj og puls. Til processortilbehøret kan du vælge mellem puré, chop eller andre muligheder. Tryk på "høj"-knappen på blenderen, og enheden vil suse til live.
Der er heller ingen grund til at trykke på stopknappen, da enheden registrerer, når dens arbejde er udført, og slukker automatisk. Det tog tid at stole på Ninjaen, men funktionen svigtede os aldrig. Du kan trykke på en knap og gå væk.
Færre omfangsrige apparatbaser i dine skabe
I stedet for at tænke på denne enhed som en foodprocessor, en blender og en spiralizer, så tænk på den som en enkelt base med vedhæftede filer, der gør alle disse ting.
Kim Wetzel/Digital Trends
I stedet for at slæbe en blender med base til smoothies frem, en foodprocessor med base til at skære grøntsager i tern og en maskine med base til at skære pasta til din middagsselskab, du kan beholde en base på din bordplade (hvis du har lokalet, ellers skal du bare opbevare det i dit skab) og skifte tilbehøret ud, der følger med det. Pænt.
Når det er sagt, er der en masse tilbehør at holde styr på, hvilket er vores eneste greb med denne enhed.
Det knap så gode
Skat, har du set spiralizeren? Du ved... den snoede ting?
Vi elsker, at dette system ruller en blender, a Food processor, og en spiralizer sammen. Men systemet kommer med en masse ekstra ting at opbevare og holde styr på, og vi havde mange problemer med at holde det hele samlet i vores testkøkken. Det er ærgerligt, at intet af tilbehøret kan bruges til mere end én funktion, og Ninja giver ikke en opbevaringsløsning.
Kim Wetzel/Digital Trends
For at give dig en idé om antallet af varer, vi taler om, er her en liste over, hvad systemet kommer med:
- En blenderkande med en kapacitet på 72 ounce, et blad og låg.
- En 24-ounce enkelt serveringsblenderkop med låg.
- En 64-ounce foodprocessor skål med et blad, plus en mindre kapacitet skål og kniv med låg.
- En spiralizer med to kopper, to forskellige blade og et låg.
- Og en stålbørste til at rense de små, svært tilgængelige steder.
Når du først skiller tingene ad og begynder at vaske dem, vil du opdage, at der er en masse små stykker, du vil sørge for at holde sammen, og det er ikke nemt. Hvor opbevarer du bonusblade og låg? For at være retfærdig kan man argumentere for, at hvis vi havde tre forskellige enheder i stedet for én, ville der være lige så meget at holde styr på. Men vi ønsker stadig, at der er færre dele at bekymre sig om at fare vild i vores køkkenredskabsskuffe. Kunne vi ikke have det samme låg til alle enheder?
Vores holdning
På trods af den kaotiske masse af dele, anbefaler vi stadig dette multi-brug køkkensystem. Det er kraftfuldt. Intelli-Sense-funktionen fungerer godt. Og vi har nu mere plads på vores bordplade til at fylde med det næste must-have lille apparat.
DT-redaktørernes vurdering: 4/5
Redaktørens anbefalinger
- LGs nyeste par køkkenmaskiner integreres med ThinQ-systemet
