Bedste gaver, dimser og tekniske værktøjer til køkkennørder

Køkkenet kan være et skræmmende sted, især på denne tid af året. Uanset om du er en gammel hånd, eller du laver din første Thanksgiving-middag, er der meget at lave og meget at holde styr på. Den gode nyhed er, at der er mange gadgets og dimser derude, der kan strømline madlavningsprocessen og hjælpe dig med at lave lækre måltider med en minimal mængde erfaring.

Men vigtigst af alt, disse gadgets gør madlavningen meget mere bekvem. En af de sværeste dele af at sammensætte et måltid er det forberedende arbejde. Nogle ingredienser kræver mere forberedelse end andre; faktisk skal nogle - som bønner - måske trække i seks til otte timer, før de er klar til at lave mad. Trykkogere, frituregryder og andre enheder kan redde dagen, når du glemmer at udføre dette arbejde i forvejen.

Uanset om du leder efter en måde at fremskynde din forberedelsestid i denne feriesæson, eller du har brug for en gave til nogen forsøger at navigere i risottoens skumle vand for første gang, disse er nogle af de bedste gadgets på markedet i dag.

Meater Plus WiFi kødtermometer

Nye kokke bekymrer sig altid om, at deres kød ikke bliver opvarmet hele vejen igennem. Det kan jo være farligt at ikke tilberede kød på den rigtige måde og sprede en hel masse forskellige slags sygdomme.

Meater Plus WiFi-kødtermometeret er et smart termometer, der lader dig holde øje med den indvendige temperatur på det, du laver mad uden behov for ledninger. Indsæt det bare i din kalkunbryst eller flæskesteg og overvåg varmen fra din telefon. Det betyder, at du ikke behøver at åbne ovnen (noget som øger tilberedningstiden og reducerer madkvaliteten) og lader dig fokusere på dine andre retter.

Smarte termometre kan endda give dig besked, når dit kød har nået den rette temperatur, så du ved, at du skal tage det ud af ovnen. Det tager meget af gætværket ud af madlavningen og sikrer, at du aldrig igen vil overstege din kylling.

Instant Pot

Instant Pot er lidt ligesom Kleenex; det er både et mærke og en type produkt. Typisk refererer det til en trykkoger, der er i stand til at reducere tilberedningstiden for visse fødevarer med en dramatisk mængde. Tag bønner, for eksempel. Mange varianter af bønner skal koges i en time eller mere på et traditionelt komfur, men kan være klar på 20 til 30 minutter i en Instant Pot.

Instant Pots gør dog mere end blot at fremskynde tilberedningstiderne. De træder også i stedet for andre husholdningsapparater og kan hjælpe med at reducere rod i dit køkken. Mange Instant Pots fungerer som en langsom komfur, en riskoger og en trykkoger i én. Du kan bruge dem til at lave alt fra at dampe grøntsager til at lave perfekte sushi-ris.

Da maskinerne er så praktiske, er de perfekte til nogen, der har travlt det meste af tiden og ikke altid kan afsætte tid til at lave mad. Smid bare ingredienserne i Instant Pot og kom tilbage om en time (men sandsynligvis mindre) for at finde et perfekt tilberedt måltid. Der er talrige modeller af Instant Pots på markedet, så tag dig tid til at finde ud af, hvilken størrelse der passer bedst til dig.

Hjemmecocktailmaskine

Når du render rundt i køkkenet og prøver at forberede Thanksgiving-middag, har du ikke tid til at passe bar, men du har måske familiemedlemmer, der har brug for en drink eller to bare for at være i samme rum med hver Andet. Hvis dette er tilfældet, lad en hjemme cocktail maker gøre arbejdet for dig.

Et apparat som Bartesisk hjemmebar eller den Keuring Drikkeværk tager arbejdet ud af at lave en mojito til krævende familiemedlemmer. Disse apparater bruger bælg til at lave cocktails. Indsæt bare den rigtige pod, vælg drinken fra menuen, og du har din yndlingscocktail med et tryk på en knap.

Bare forestil dig: Slut med at rode og si mynteblade for at lave mojitos. Ikke mere at skære appelsinskal for en gammeldags. En smart hjemmebar er en gør-det-selv-bartender, men det betyder ikke, at du ikke kan lade en drikkedunk stå ude for at kompensere for prisen på bælgerne.

Ninja Foodi Air Fryer

Lad os se det i øjnene: Vi spiser alle lidt mere fedt, end vi burde, typisk i form af stegt mad. Dine pommes frites er måske de bedste, men hvor meget olie skal du stege dem i? Air frituregryder kan levere den samme lækre smag uden al den olie, hvilket resulterer i et sundere - men stadig velsmagende - måltid.

Ninja Foodie Air Fryer er en af ​​de bedste på markedet. Dette apparat kan bruges til at tilberede alt fra frosne grøntsager til en hel kylling. Fordi det bruger så lidt olie, behøver du ikke bekymre dig om at indtage en hel dags kalorier i ét måltid.

Hvis du kan lide at stege eller stege meget mad, er Ninja Foodi Air Fryer en fremragende tilføjelse til dit hjemmekøkken.

Amazon Echo Show

Det Amazon Echo Show er en af ​​de mest effektive all-around køkkenenheder. Selvom det ikke udelukkende er til brug i køkkenet, gør evnen til at indstille og navngive flere timere, gennemse opskrifter og endda tage videoopkald gennem enheden det til en fantastisk tilføjelse.

Når du laver mad, er det sidste du vil gøre røre ved en køkkentimer når dine hænder er snavsede. Bare bed Alexa om at indstille en timer og navngive den til en bestemt ret. Du kan også kigge efter opskrifter og navigere gennem hvert trin i det med din stemme. Hvis du opdager, at du mangler en ingrediens, skal du bare bede Alexa om at tilføje den til din indkøbsliste.

En smart assistent giver dig en håndfri måde at styre mange aspekter af dit hjem på. Echo Show tager det et skridt længere og giver dig mulighed for at styre dit hjem, dine timere og endda dit madlavningssoundtrack med intet andet end din stemme.

Redaktørens anbefalinger

• ElliQ er en smart hjem-ledsager designet til dine bedsteforældre
• De 8 bedste Alexa-feriekommandoer
• Er smarte køkkengadgets det værd?
• 5 Alexa færdigheder og funktioner, dit kæledyr vil elske
• Hvordan smart teknologi kan forbedre din 4. juli BBQ

Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.