Vi har alle de vigtige detaljer om GE's nye 9.900 $ Monogram Pizza Ovn mandag, men i den journalistiske integritets navn virkede det absolut nødvendigt at indtage så meget pizza af det som muligt. I tirsdags besvarede jeg vagtkaldet.
Efter timer på Monogram-standen i Las Vegas Convention Center, tændte GE sin ovn og lod mig komme helt tæt på.
Ikke at du ønsker at komme for tæt på. Som du måske forventer, bliver en 800 graders pizzaovn rigtig, rigtig varm. Ligesom, "Jeg håber ikke, jeg smelter denne modlysblænde, når jeg tager et nærbillede" varmt. Det svævede uden problemer af sted i en kongreshal på størrelse med en flyhangar, men husejere vil helt sikkert gerne knække et vindue og en kold øl for at klare det.
Relaterede
- Redder pizza: Nyt liv og nye anvendelsesmuligheder for din mikrobølgeovn
- Farvede køleskabe er tilbage, skat! GEs nye apparater genopliver 1950'ernes trend
- Brevilles pizzaovn til $ 800 kan få dig til at droppe leveringen for altid
Nick Mokey/Digital Trends
Personligt er Monogram Pizza Ovnen lige så smuk som tidligere billeder foreslået, selvom du generøst bliver nødt til at bruge en skål for at holde den sådan. Overførsel af pizza fra skræl til ovn har en måde at sprede mel overalt. Vi havde ikke en chance for at prøve appen, men at vælge en pizzatype på den indbyggede, usædvanligt lyse berøringsskærm ser ret let ud.
KBIS 2016:Ombygning ridser knap gipsvæggen af, hvad VR kan gøre for dit hjem
Hvad angår pizzaen, skal jeg først afsløre, at jeg er en certificeret pizzasnob og en håbefuld hjemmepizzakok, der tager de fleste af mine signaler fra Seriøs spiser herboende geni og hjemmepizza-elsker J. Kenji Lopez-Alt. Okay, jeg er en akolyt. Fyren kender pizza og har prøvet næsten alt at kopiere det gode ved en brændeovn derhjemme. Selv vil han erkende, at intet slår den rigtige vare, selvom jeg med nogle af hans tips, masser af forsøg og fejl og et pizzastål har gjort det godt nok til at imponere venner og familie.
Nick Mokey/Digital Trends
Pinligt nok har mine tærter intet om, hvad der kom ud af denne ovn. Hver skive var sprød på ydersiden, stadig sej indeni, med kun en antydning af smuldrende sort kul rundt om kanterne - en effekt, jeg aldrig har været i stand til at gentage i min hjemmeovn. Du kunne have fortalt mig, at den kom fra en 100 år gammel murstensovn i Brooklyn, og jeg ville tro dig og bede om mere. Benchmark Napolitan ramte næsten alle de rigtige karakterer (med kun en antydning af vandig afstrømning fra den friske mozzarella) og pepperoni og varme honningtærter var fejlfri.
Den sidste skive, som alle var for høflige til at tage? Jeg spiste det.
Til $9.900 ved jeg, at jeg aldrig vil eje en Monogram Pizza Ovn, men baseret på mit pizzaforbrug ved denne begivenhed, har jeg muligvis ikke selvkontrol til at håndtere det, hvis jeg gjorde det. GE-repræsentanter knuste mine håb om nogensinde at lave en mere overkommelig version uden for det ultra-premium Monogram-mærke, men jeg tror ikke på dem. Hvis denne ting sælger, som de forventer, håber jeg, at vi vil se en GE-mærket version til en overkommelig pris … hvad, måske $5.000?
Redaktørens anbefalinger
- Nye Dell Chrome OS-drevne Latitude 5400 og 5300 2-i-1'ere er lavet til erhvervslivet
- Denne ovn lover en perfekt pizza i neopolitansk stil på 60 sekunder
- GE Appliances fremviser vægovn med indbygget luftfriture, madtørrer
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
