Har jeg creme fraiche eller ej?
Opskriften på mosede blomkål, jeg laver, kalder på den, men jeg kan ikke huske, om der er nogen tilbage i køleskabet. Eller om det er godt. Så jeg snupper en balje og går hjem, hvor jeg opdager, at ja, jeg havde allerede en fuld balje med aldeles god creme fraiche. Nu har jeg to, hvoraf den ene bliver dårlig, før jeg kan bruge den.
Relaterede
- Den amerikanske regering vil lancere et nyt cybersikkerhedsprogram for smarte hjemmeenheder i 2024
- Aqara lancerer U100 smart lås med fuld Apple HomeKit-understøttelse
- Her er grunden til, at du har brug for en robotstøvsuger, der tømmer sig selv
Et overskud af creme fraiche kan være et førsteverdensproblem i lærebogen, men den underliggende årsag er mere legitim: Vores køkkener indeholder en konstant skiftende beholdning af ingredienser, der løber tør, bliver dårlige, og nogle gange bare bliver skubbet bagerst i køleskabet for aldrig at blive set igen. For de fleste af os er det en fuldstændig mental øvelse at tabulere denne opgørelse og lave måltider ud fra indholdet. En vi ofte fejler. En computere ville være rigtig gode til.
Jeg har lige tilbragt næsten to uger i Las Vegas med den nyeste smart-home-teknologi på International Forbrugerelektronikudstilling og Køkken- og Badeindustri Show, og ingen har løst dette problem, eller det utal af lignende snublesten derhjemme. (Samsung gjorde et godt forsøg ved at sætte et kamera i et køleskab, men hvis dit køleskab er nær så overfyldt som mit, er det ikke en løsning.)
Her er, hvad jeg har set: et fjernsyn i et køleskab, en ovn, jeg kan forvarme med min telefon, og en video dørklokke der viser, hvem der er udenfor på en skærm i stedet for i et hul.
Det er 2016, og nutidens smart-home-teknologi er stadig næsten udelukkende defineret af løsninger på jagt efter problemer. Hipster-mantraet "sæt en fugl på den" er blevet til "sæt en sensor i den." Dagens "smart home" marked er et gårdsalg af hånd-me-downs fra forbrugerelektronik biz, hamrede skødesløst ind i eksisterende boligvarer uden nogen åbenbar grund. Skærme, Bluetooth-chips, Wi-Fi, alt sammen blæser og blæser til hinanden, mens din kalkun brænder i ovnen.
De "smarte hjem"-folk vil betale penge for noget, der ikke tilføjer nyhed, men løser reelle problemer. Hvorfor kan min brødrister ikke automatisk registrere den rigtige mængde toastiness og stoppe, i stedet for at kræve, at jeg svæver over det af frygt for at udløse en brandalarm, der ikke aner, at brændt toast ikke udgør en brand? Hvorfor kan min elektriske komfur ikke slukke automatisk, når jeg løfter en gryde af den? Hvorfor kan mit vækkeur ikke aktiveres, når jeg klatrer i seng? Hvorfor laver Samsung, en af verdens bedste forbrugerelektronikvirksomheder den eneste opvaskemaskine der har givet mig lyst til at rive døren af den i frustration?
Hipster-mantraet "sæt en fugl på den" er blevet til "sæt en sensor i den."
Eller tilbage til min oprindelige pointe: Hvorfor kan mit køkken ikke måle, hvad der er i det, fortælle mig, hvad jeg skal købe i butikken, foreslå opskrifter, når jeg kommer hjem, og hjælpe mig med at lave dem? Irriterede ingeniører, der læser denne artikel, råber sandsynligvis på skærmen lige nu, "fordi det er svært." Rigtig hård. Uden tvivl vil det kræve en masse maskinlæring at skelne bedstemors rester af spaghetti sauce fra min uvedkommende balje creme fraiche.
Men det er bestemt muligt. Jeg kan søge i Google Fotos efter "vandfald" lige nu og se hvert eneste billede, jeg har taget af et i løbet af de sidste syv år, på cirka to sekunder. Jeg er ret sikker på, at vi kan finde en måde at katalogisere indholdet af mit køleskab på.
Vores bedste håb for faktisk at løse disse problemer i det næste årti kan være os. Publikum. Kickstarter og Indiegogo har frembragt snesevis af "hvorfor tænkte jeg ikke på det" smarte gadgets i løbet af de sidste par år, fra en Saran wrap dispenser det virker faktisk - se det! — a smart ovn, der faktisk er smart.
Det har de bedste apparatvirksomheder lært. GEs FirstBuild-fællesskab giver alle med en idé mulighed for at indsende den på webstedet, lade andre stemme på den, og endda hjælpe med at hyrde den til produktion i GE mikrofabrikker, der er indrettet specielt til dette formål. Enhver med en idé, der gør det til butikshylder, skærer en del af indtægterne. De har endda en køkken inventarsystem i gang!
De værste apparatvirksomheder fortsætter med at pumpe uinspireret skrammel ud med unødvendige nye funktioner stjålet fra smartphones. Jeg peger ingen fingre.
Næste år, vil jeg vende tilbage til hjemmet tech messer som CES og KBIS og finde noget, der løser et problem. Jeg vil gerne omsætte mine hårdt tjente penge til en smart-home-gadget, der rent faktisk taler til mig.
Og for fanden, jeg vil gerne vide, om jeg har cremefraiche eller ej.
Redaktørens anbefalinger
- 6 smarte hjemmeenheder, der kan spare dig hundredvis om året
- SimpliSafe tilbyder nu live hjemmeovervågning med nyt Smart Alarm trådløst indendørs sikkerhedskamera
- Amazon bringer muligvis kunstig intelligens til sin Astro-husholdningsrobot
- Dine Google-smarthjemsenheder er blevet meget mindre snakkesalige
- Nest Thermostat er den første smarte termostat med Matter-understøttelse
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.