Bas. Newcastle. Carling. Briterne brygger, som de fleste amerikanere nok ville overveje at være eksotiske, op til en bunke mainstream lort, ifølge herrerne oppe på Skotlands største håndværksbryggeri - BrewDog. Vi vil ikke engang spørge, hvad de synes om Bud, Coors og Miller.
Hvis du kan komme forbi de opadvendte næser og punk-stillingerne så hårdhændede, lyder det som ting over hovedet ved et Hot Topic ("Vi er unikke og individuelle. Et fyrtårn af non-konformitet i en stadig mere monoton virksomhedsørken.”), laver de anarkistiske skotter faktisk et solidt bryg.
Anbefalede videoer
Senest vendte de hovederne med Historiens afslutning, den stærkeste øl i verden med 55 procent alkohol i volumen - højere end de fleste hylde-whiskyer og pakket i et egern til at starte med. Mens de blev udsolgt, før vi nåede at få fat i en flaske, sendte firmaet elskværdigt en 12-pakning over Atlanten til vores prøveudtagning.
Måske var det en god ting, vi aldrig lagde tunger på The End of History. Curmudgeons, som vi er, de fleste af vores favoritter fra den alkoholiske regnbue kom fra den lettere side af spektret. Relativt i hvert fald. Med 9,2 procent alkohol kommer Hardcore IPA stærkt med et slag i ansigtet af humle, men afsluttes overraskende rent og forfriskende – måske endda en lille smule sødt. 4,9-procent 77 Lager kommer med mindre bid, men har en meget dristigere, jordnære smag end de intetsigende plæneklipperpilsnere, vi er vant til.
Så brød vi ind i de svære ting. Paradox Smokehead, som er lagret på whiskyfade fra Smokehead destilleriet, smagte som røget laksesaft, vredt ud gennem en snavset sok og fermenteret. Den version af Paradox, der bruger fade fra Isle of Arran, går lidt lettere på bålsmagen, men 18,2 procent Tokyo "intergalaktisk fantastisk eg lagret stout" fik os til at række ud efter spyttespanden med en sukkerholdig lakridssmag og hostemedicin - den eneste øl i partiet, vi ikke kunne få os til Afslut.
Vores dom: Trashy Blonde, 77 Lager, Hardcore IPA og 5 a.m. Saint får alle en entusiastisk thumbs up. De tocifrede nyheder betragter vi med samme skepsis som fyren, der bruger en ethjulet cykel som sin hovedform for transport i byen: Ville du virkelig køre den ting rundt, hvis ingen var i nærheden for at se dig på den og gak?
Redaktørens anbefalinger
- PicoBrew Pico C bevæger sig ud over øl for at lave koldbryg, kombucha og mere
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
