Pico bringer Keurig-lignende bekvemmelighed til håndværksøl

Seattle-baseret opstart PicoBrew er på en mission om at demokratisere ølfremstilling, og som en del af en igangværende indsats for at gøre hjemmebrygning lettere og mere tilgængelig, har virksomheden for nylig afsløret en ny mikrobrygger døbt Pico — en mindre, enklere version af virksomhedens original hjemmebrygget maskine. Den første generations brygger, kaldet Zymatic, giver ølentusiaster mulighed for at eksperimentere med forskellige ingredienser, mens maskinen håndterer brygningsprocessen, men ny Pico brygger tager denne automatiseringsproces og går et skridt videre, hvilket bringer bekvemmeligheden ved Keurig K-Cup til hjemmebrygning.

I lighed med Keurig-kaffebryggeren og dens tilhørende K-kopper, bruger den nye Pico-brygger færdigpakkede PicoPaks, der indeholder alle de ingredienser, der er nødvendige for at brygge øl. Du placerer blot en enkelt PicoPak i Pico-maskinen, indstiller den til at brygge og kommer tilbage om to timer, når brygningsprocessen er færdig. Men selvfølgelig er brygningen kun en del af processen med at lave øl. Når først brygningen er færdig, går der stadig et par ugers gæring, før øllet er klar til at drikke.

Anbefalede videoer

PicoBrew søger ikke kun at lokke forbrugerne til at tage den hurtige og nemme brygning af Pico-maskinen til sig; det er også markedsføring af maskinen til brygmestre og bryggerier. Med sine PicoPaks giver den nye Picobrew-maskine en måde for ølproducenter at introducere deres øl til et endnu større publikum. Til det formål samarbejder PicoBrew med over 50 bryggerier, såsom Dogfish Head og Rogue, som vil sælge PikoPaks af deres mest populære øl.

Relaterede

  • PicoBrew Pico C bevæger sig ud over øl for at lave koldbryg, kombucha og mere

Den nye Pico-brygger kan forudbestilles nu via Kickstarter og har allerede nået sit finansieringsmål på $200.000. Fundraisingen startede i dag med et tidligt løfte på $500 for en enhed med en enkelt PicoPak og $549 for en enkelt enhed med tre PicoPaks. Når disse tidlige reservationer er væk, vil Pico hoppe i pris til $599, hvilket stadig er en $400 rabat på bryggerens $999 detailpris. PicoBrew planlægger at sende sine første Pico-bryggere engang omkring april 2016.

Redaktørens anbefalinger

  • PicoBrew MultiBrew laver øl, kaffe, te, kombucha og meget mere
  • PicoBrew lancerer bryggeapparater i professionel kvalitet, ny destilleri på CES

Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.