Disse 5 enheder vil fungere som din personlige souschef

Kan din æggeur vise en video en vejledning, der viser dig, hvordan man laver roastbeef? Hello Egg-dåsen. Æggeuret har været en fast bestanddel i hjemmekøkkener i årtier, men Hello Egg er en bemærkelsesværdig opgradering. Enheden er i det væsentlige en kombination af en gammeldags timer og en sofistikeret AI-assistent, fuld af nyttige funktioner.

Fortæl Hello Egg, hvilke ingredienser du har, og det vil foreslå en opskrift. Spørg den, hvordan man laver fransk løgsuppe, og den vil vise dig en video, der giver trin-for-trin instruktioner. Hello Egg er også designet til at reagere på afslappet samtale, så du ikke behøver at bede det om nogen specifikke kommandoer. Og når du er færdig med alle dine køkkenopgaver, kan Ægget afspille musik for dig fra en streamingtjeneste.

Drop Connected Scale ($79)

Hvor meget mel har du tilsat? Har du allerede puttet salt i? En hel opskrift kan blive ødelagt af et kort hukommelsestab. Udover at måle dine ingredienser præcist, kan Drop Connected Scale også give trin-for-trin instruktioner, så du aldrig mister din plads i en opskrift igen.

Enheden gør næsten enhver til en dygtig kok. Du skal blot vælge en opskrift fra Drop-appen og følge instruktionerne. Drop Scale vil fortælle dig, hvor meget af en bestemt ingrediens du skal tilføje, vil veje den ingrediens og tilbyde erstatninger, hvis du mangler noget. Den fedeste egenskab ved Drop Scale er, at den vil justere opskrifter i farten. For eksempel, hvis du vil lave en opskrift, der kræver seks kopper mel, men du kun har fire, vil skalaen automatisk justere de andre ingredienser, så du har de rigtige proportioner. Læs vores fulde anmeldelse.

Amazon Echo ($180)

Amazon Echo er i stand til at udføre tusindvis af opgaver takket være sin smarte assistent, Alexa, så det er ikke så overraskende, at mange hjemmekokke bruger enheden i køkkenet. Selvom Echo ikke kan skære grøntsager i terninger eller røre ingredienser, har Alexa adgang til en utrolig mængde information. Ikke sikker på, hvordan man konverterer kopper til ounce? Alexa har du dækket. Skal du indstille en timer? Bare spørg.

Alexa har ikke helt erobret madlavningsverdenen endnu - dens opskriftsudvalg er stadig begrænset - men du vil snart være i stand til at styr smarte gadgets som ChefSteps' Joule sous vide-apparat med Amazons stemmeassistent. Hvis dit måltid viser sig at være uspiselig, kan du selvfølgelig altid bruge Alexa at bestille en pizza.

Hello Egg, Amazon Echo og Drop Connected Scale kan give noget hjælp i køkkenet, men de eliminerer bestemt ikke alt arbejdet. Det er her, TNLs OneCook er anderledes. Næsten det eneste, du skal gøre med OneCook, er at beslutte, hvad du vil spise. Når du har bestilt dit måltid fra OneCook-appen, modtager du en kasse med ingredienser. Du skal blot placere ingredienserne i de relevante rum, og lad OneCook tage sig af resten.

Den kommende enhed er en madlavningsrobot, der kombinerer, opvarmer og rører ingredienserne, indtil de er klar til forbrug. Du kan lave færdigmålte måltider med OneCook-appen eller vælge en opskrift og selv tilføje ingredienserne. Denne madlavningsgadget kan bringe os et skridt nærmere en Jetsons-lignende fremtid, men den har stadig sine begrænsninger. For det første, mens enheden er i stand til at koge, dampe og sautere, er den ikke stor nok til at vende en bøf eller bage en kalkun.

Souschef er et andet produkt, der ikke er helt klar til dit hjemmekøkken. Alligevel viser det, hvordan en digital souschef kan se ud i den nærmeste fremtid. Enheden er en kombination af et skærebræt, digital vægt, opskriftsbog og et krydderiskab. Den store træoverflade giver god plads til at hakke grøntsager, og med et tryk på en knap kan den forvandles til en digital vægt. Det mest innovative aspekt ved denne smarte køkkenmaskine er dog, at den leverer tørre ingredienser efter behov. Souschefen har plads til at opbevare op til otte tørre ingredienser.

Hvis du for eksempel arbejder dig igennem en opskrift, der kræver en spiseskefuld salt, vil Souschef automatisk måle saltet op og hælde det i en lille kop, som du kan bruge. En tidlig prototype af enheden kom til finalen i James Dyson Awards, men virksomheden har kæmpet for at finde finansiering. Det er uklart, hvornår eller om Souschefen finder vej til dit køkken.

CES 2019: Comcast lancerer digital sikkerhedstjeneste for at beskytte smarte enheder

En dag vil nogen opfinde en form for samlet felt, der får alle de skøre smarte enheder, vi skriver om her på Digital Trends, til at tale sammen på en måde, der giver mening. I mellemtiden sidder smart-hjem-entusiaster stadig fast i at sammensætte et netværk af smart-hjem-enheder, som er ofte afhængige af en specifik virksomheds økosystem af produkter (vi ser på dig, Apple, Google og Amazon). En af de store risici ved en monsterblanding af netværksprodukter er den brede vifte af sikkerhedsåbninger, som smarte hjemmeenheder kan give black hat hackere.
Mere CES 2019-dækning

Vores CES 2019 Hub: De seneste nyheder, praktiske anmeldelser og meget mere
Kasa Smart debuterer A.I.-baseret smart home-platform med sikkerhed og belysning
D-Link viser smarte stik og vandsensor frem ved CES 2019
Sengled bringer endnu flere lys til Vegas med et nyt parti pærer

GE Appliances' futuristiske køkkenhub går fra prototype til marked ved CES 2019

Mens prototypen var en sjov enhed at pille ved sidste års CES-messe i Las Vegas, laver GE Appliances sin nye dynamiske Kitchen Hub midtpunktet i apparatproducentens tilstedeværelse på CES 2019, da den forbereder sig på at bringe produktet til forbrugermarkedet senere denne år. CES-deltagere bør forvente flere interaktive stationer, der giver GE Appliances chancen for, at så mange mennesker kan opleve hub'ens muligheder som muligt.
Mere CES 2019-dækning

Vores CES 2019 Hub: De seneste nyheder, praktiske anmeldelser og meget mere
D-Link viser smarte stik og vandsensor frem ved CES 2019
Sengled bringer endnu flere lys til Vegas med et nyt parti pærer
Kasa Smart debuterer A.I.-baseret smart home-platform med sikkerhed og belysning
Breadbot er et selvstændigt bageri i en kasse, der kommer til en købmand nær dig

Find gode gaveideer med disse tilbud på små køkkenmaskiner på Amazon

Små køkkenapparater er yndlingsjulegaver at give og modtage, og det betyder ikke kun en Instant Pot. Der er altid nye køkkenredskaber, gadgets og apparater, som ivrige kokke gerne vil prøve. Selv folk, der ikke kan lide at lave mad, kan sætte pris på en enhed, der gør tilberedningen nemmere eller hurtigere.

Vi scanner online forhandlerrabatter, specialarrangementer og tilbud på kvalitets køkkenmaskiner til fantastiske priser. Følgende er fremragende tilbud på Amazon til blendere og espressomaskiner plus en højt vurderet sous vide-maskine.
Breville Nespresso Creatista Single Serve Espresso-maskine, sort: $317, rabat $183