Grillning er ligesom mandens version af "hvem bager de bedste småkager?" konkurrence i nabolaget. Alle vil gerne have ros for deres kulinariske dygtighed, men der skal mere til end opskriften på bagsiden af chokoladechipsposen (eller en færdiglavet burgerpatty) for at nå dertil. Alle har deres grillhemmeligheder, men nogle gange kan for mange ekstra ingredienser og madlavningsteknikker føre til en overanstrengt burger, der smager mere som krydderier end kød. Giv dine burgere en subtil røget smag med Red Oak Burger grillplanker ($16 for 4, $24 for 8), og du kan bare få naboerne til at give dig den vindende "hvad er den gode smag?" se på din næste grill. De simple træplanker er nok en af de nemmeste måder at give en uforfalsket burgerpatty lige nok ekstra pift. De kan også bruges til at tilføje røget smag til kylling, svinekød eller bøf. Desværre kan de kun bruges omkring to gange, før de mister deres smag, så gem dem til specielle burgeraftener eller lager op.
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.