Hvis du er desperat efter at finde ud af opskriften på en asiatisk ret, har vi en meget sjov, meget kompliceret, meget digital måde at gøre det på.
CT Food, en svensk fødevareleverandør (ja du hørte rigtigt, svensk) kører en smart Instagram-kampagne for madelskere, der nyder sydøstasiatisk smag. Hvor er forholdet? CT Food er en skandinavisk virksomhed, der tilfældigvis har specialiseret sig i at importere og distribuere det sydøstasiatiske køkken.
Anbefalede videoer
Konceptet bag dette er ret simpelt. Fotografer dit måltid og upload det til Instagram. Du skal nok holde de mørke filtre i skak her, hvis du vil have et pålideligt resultat. Tag billedet med @askctfood eller #askctfood, og det er det. Et team af fødevarespecialister vender tilbage til dig med en liste over alle (eller de fleste) ingredienser, du skal bruge for at lave det selv.
Hvis det er den mystiske asiatiske ingrediens, der har fået dig til at falde i stykker, vil CT Foods' team gå ind i sagen. "Hvis du har en mærkelig ingrediens, som du aldrig har set før, kan du tage et billede og spørge os, hvad du vil vide om den. Vi har mellem seks til syv eksperter, som vil svare på dit spørgsmål og give ingredienser eller opskrifter,” fortalte skaberen af konceptet Lu Long.
Som en bonus har CT Foods en "database" over de 500 bedste ingredienser, der bruges i sydøstasiatiske retter, og nogle af disse kan være opført med et unikt hashtag i CT Foods' svar. Så hvis du er i tvivl om en listet ingrediens, kan du blot trykke på hashtagget og finde ud af mere om det.
Det er her, det bliver lidt kompliceret: Alle svar fra CT Foods kommer på svensk … og alle forespørgsler, du sender dem, skal også skrives på sproget. Hvis du har en skandinavisk ven, der taler svensk, så fantastisk. Hvis ikke, så virker Google Translate også.
Madserviceindustrien forsøger at navigere på Instagram og alle de madpornofotografer, der laver brug af det, og du skal give CT Foods kredit for at komme med en kreativ og ret brugbar kampagne. Det er sikkert at sige, at få virksomheder derude har været hurtige til at omfavne disse visuelle marketingkanaler kreativt. Mens Instagram-tilgang nok ikke er den hurtigste måde at bagudvikle asiatisk køkken på (især i betragtning af nogle af de sprogbarrierer), er det bestemt et engagerende koncept at appellere til Instagram foodies derude (som vi er, der er en få).
Redaktørens anbefalinger
- Sådan bliver du verificeret på Instagram-tråde
- Sådan deaktiverer du din Instagram-konto (eller sletter den)
- Har du problemer med at få adgang til din Instagram-konto? Du er ikke alene
- Instagram bygger et 'nøgenhedsbeskyttelse'-værktøj til dine DM'er
- Instagram 'Ikke interesseret'-knap kan komme til at gemme dit feed
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
