The Bear sæson 2's afslutning, forklaret

Sæson 2 af Bjørnen fortsætter med den samme hektiske, intense energi i hver episode som den første, men der er nye udfordringer på vej. Nybagt med at finde $100.000 i skjulte penge i overdimensionerede dåser med tomatsauce, som hans bror efterlod til ham, er Carmy klar til at forvandle The Beef til The Bear, en eksklusiv, gourmet-oplevelse.

Men det er aldrig let at starte en virksomhed, som Carmy opdager. Han støder på alt fra byinspektionsfejl til skimmelsvamp, manglende tilladelser, svindende midler, skænderier med personale og personlige distraktioner. Personalet vokser, og nogle kommer til deres ret (vent, Richie har jakkesæt på nu?) En stjernespækket flashback-episode tilføjer i mellemtiden kontekst til den splittede familiedynamik.

Begyndelsen af ​​Bjørnen

At have pengene er én ting; at vide, hvor den skal placeres, og indse, at det ikke er nok, er den barske virkelighed. Fra ny gipsplade til erstatningsudstyr, IRS-gebyrer, træråd, kakerlakker, døde vaskebjørne, termitter og personale løn, det hele hænger sammen, da Sugar (Abby Elliott), der begynder at arbejde sammen med sin bror for at hjælpe med at styre projektet, opdager.

Onkel Jimmy (Oliver Platt) kommer til undsætning, da de bønfalder ham om at investere mere (og indrømmer, at de fandt de penge, han gav Jon Bernthals Mike i første omgang). De indgår en aftale: Hvis onkel Jimmy ikke bliver betalt tilbage inden for 18 måneder, vil Carmy overdrage restauranten og bygningen til ham for at sælge. Jimmy er modvilligt enig, da han ser den potentielle sejr for ham på begge måder; så længe restauranten faktisk åbner.

Alle gør deres del. Tina (Liza Colon-Zayas) og Ebraheim (Edwin Lee Gibso) går på kulinarisk skole (Ebraheim dropper ud, men senere vender tilbage for at køre drive-thru The Beef-vinduet, der vil fortsætte med at fungere fra bagsiden af restaurant). Sydney (Ayo Edebiri) arbejder sammen med Carmy på menuen og rejser rundt i hele Chicago og smager alt fra gadekød og pizza til fine retter for at få inspiration.

Marcus (Lionel Boyce) bliver sendt til København for at studere hos den anerkendte konditor Luca (Will Poulter), og Richie (Ebon Moss-Bachrach) vil tilsyneladende altid være Richie. "Jeg er ikke sådan, fordi jeg er i Van Halen," siger han gentagne gange. "Jeg er i Van Halen, fordi jeg er sådan her." Han forsøger på dette tidspunkt stadig at finde sit formål og slår ud mod alle på grund af hans usikkerhed.

Og så er der Claire (Molly Gordon). Carmy løber ind i den gamle ven, en klar gnist mellem dem. Han giver hende det forkerte telefonnummer af frygt for, hvor det kan føre hen, men Fak (Matty Matheson) giver Claire Carmys rigtige, og hun ringer til ham. Den normalt laserfokuserede Carmy er endelig opmærksom på noget ud over arbejdet, og han er ved at blive forelsket. Men det kan koste ham.

Uger tilbage

Mens holdet fortsætter deres typiske hektiske tempo, bygger, renser, reparerer, bestiller og gør klar til åbningsdagen, Sukker og Richie har en massiv kamp, ​​der får Carmy til at sende fætter afsted for at polere gafler på den bedste fine restaurant i Chicago for en uge. Richie er først vred, men han møder en vidunderligt inspirerende ung mand, der forklarer ham hvad det betyder at tjene mennesker, hvordan passion for jobbet kan ændre din holdning, og hvorfor han elsker det han gør.

Richie begynder at omfavne forskellige jobs i restauranten, suger til sig viden og oplever, hvordan et højt serviceniveau kan gøre folk glade og til gengæld gøre dig glad. Han kommer tilbage som en fuldstændig forandret mand. "Jeg forstår det nu," siger han endelig til Carmy.

Det ser dog ud til, at Richie på sit værste var tam i forhold til Mike, som kunne blive voldelig og krigerisk, når han drak og/eller var på stoffer. Dette er vist gennem en timelang, stjernespækket flashback-episode til en familiejulesamling flere år tidligere. Blandt gæstestjernerne er Bob Odenkirk, John Mulaney og Sarah Paulson som medlemmer af Berzatto-familien og Jamie Lee Curtis som Carmys mor Donna.

Det ender i en gaffelkastning mellem Mike og hans onkel (Odenkirk), og Donna bryder sammen i gråd og kører bilen ind i siden af ​​huset. Mest bemærkelsesværdig er dog en scene mellem Carmy og Mike, hvor han viser sin ældre bror en tegning af den restaurant, han vil åbne med ham, når han er færdig med at træne. Efter Carmy går væk, bryder Mike sammen i gråd.

Tilbage i dag, med kun uger tilbage, er restauranten stadig langt fra klar til at åbne, hvis den overhovedet kan åbne. Alle, der deler en enkelt flaske Pepto Bismol, er tegn på den stress og mavevendende bekymring, de alle føler. Det største problem er et niveau 2 brandinspektion, de skal bestå. Det er et make-or-break-øjeblik, men heldigvis finder Fak ud af problemet på et øjeblik (Mike havde forbigået gasledningen for at tillade en brand at ske med vilje, sandsynligvis for forsikringspenge), og de passerer prøve. The Bear handler om det åbne.

Hvordan slutter sæson 2 af The Bear?

Carmy og Sydney forbereder sig på den særlige ven- og familieaften før åbningen, og de har et hjerte til hjerte, begge udtrykker deres frygt og påskønnelse af hinanden. Det nye personale er klar til at gå, menuen er brand (som Carmy ville sige), og Marcus’ desserter er næste niveau. (Den doughnut dog!)

Billetterne begynder at komme ind, og den paniske panik begynder. Den hårde belysning og de hurtige bevægelser i bagkøkkenet står smukt ved siden af ​​det bløde oplyste ro i spiseområdet, når Richie, Fak eller Gary "Sweeps" (Corey Hendrix) går frem og tilbage gennem dør. De tilgodeser gæsterne og deres personlige behov, leverer lækker mad og imponerer alle fra Claire, der er der med sin ven, til Sydneys stolte far.

Men de rammer en hage, da en af ​​de nye kokke forsvinder (ryger stoffer udenfor), opvasken ikke lever op til Syds standarder, og Carmy bliver låst inde i walk-in-køleskabet. Det var meningen, at han skulle ringe til køleskabsmanden (Tony, eller var det Terry?) for at ordne det ødelagte håndtag, men han havde for travlt med at hygge sig med Claire og glemte det helt.

Richie træder op og forsikrer Sydney om, at han kan klare passet, mens hun smøger ærmerne op og hjælper med at lave mad. Det gør han og afslutter tjenesten med et massivt "fuck dig!" når han kommer igennem hver billet på fem minutter. Men ikke før han sendte en særlig dessert ud til onkel Jimmy: en chokoladeovertrukket banan, et tilbagekald til en sød historie, som onkel delte med ham for år siden ved den førnævnte kaotiske julemiddag.

På trods af at servicen går godt, er Carmy rasende over at sidde fast i walk-in, og erkender, at det var hans egen skyld. Mens han har en samtale med Tina gennem døren, giver han udtryk for, at han svigtede dem. "Jeg behøver ikke at sørge for morskab eller nydelse," siger han. "Jeg behøver ikke modtage nogen form for underholdning eller nydelse. Det har jeg det helt fint med. Fordi ingen mængde godt er værd, hvor forfærdeligt det her føles. Det er bare totalt spild af forbandet tid." Carmy ved ikke, at Tina allerede er gået, og det er Claire, der hører ham sige alt dette. "Jeg er virkelig ked af, at du har det sådan, Carm," siger hun og går grædende væk.

Richie løber ind i Claire i tårer, og banker på døren og spørger Carmy, hvad han lige har gjort. De to kommer ind i det hidtil mest ophedede skænderi, og skriger had og vitriol til hinanden, og det ender med, at Richie fortæller sin fætter, at han håber, han dør i køleskabet.

Marcus hænger i mellemtiden en gave fra Luca på væggen: et skilt, der siger "hvert sekund tæller" ligesom en i restauranten (et citat fra ejerens far, spillet af Olivia Colman på endnu en A-liste cameo). Mens han gør dette, skifter skærmen til hans telefon, hvor han har mistet snesevis af opkald fra sin mors sygeplejerske, hvilket tyder på, at hun måske har taget en tur til det værste, og at han ikke var der.

Mens hun sidder fast, lytter Carmy til en tidligere leveret stemmebesked fra Claire, der ønsker ham held og lykke ved åbningen, taler om, hvor meget hun tror på ham, og erklærer sin kærlighed. Det er en stor kniv mod maven. Har han lavet en fejl, eller er han nødt til at ofre sin personlige lykke for succes? Endelig er der kommet nogen for at befri ham fra køleskabet. Men hvor går Carmy hen herfra?

Sydney føler sig dog på toppen af ​​verden (efter at have kastet op i hjørnet udenfor et par gange, altså). Hun gjorde det. Hendes far er stolt af hende og fortæller hende, at han tror, ​​at dette endelig kan være hendes "ting". Hun ånder lettet op, klar til, hvad der kommer næste gang.

Stream alle afsnit af sæson 2 Bjørnen på Hulu.

Redaktørens anbefalinger

• Bird Box Barcelonas slutning, forklaret
• Kommer der en sæson 2 af Jury Duty?
• How I Met Your Father sæson 2s afslutning, forklaret
• Hvor kan man se The Idol-sæsonfinalen: livestream showet
• And Just Like That… sæson 2, episode 3, udgivelsesdato, tid, kanal og plot