Restaurant POS-systemer øger effektiviteten i restaurantdrift.
Køb komponenter, afhængigt af de elementer, du har brug for i dit system. De væsentlige komponenter er en backoffice-server, som er POS-systemets hoved "hjerne", mindst en kasseskuffe, en printer og en skærm. Touchscreen-skærme anbefales, men en standardskærm kan bruges, hvis du tilføjer et tastatur. Yderligere komponenter kan omfatte flere printere (hvis du har flere arbejdsstationer eller forberedelsesområder), stregkodescannere (hvis din virksomhed sælger detailpakkede varer) og magnetstrimmellæsere (MSR'er) og PIN-puder, hvis du accepterer kredit og debet kort.
Programmer din backoffice-server. Da backoffice-serveren vil være hovedkvarteret for alle din virksomheds transaktioner og procedurer, skal du konfigurere dette først. Installer Microsoft Windows og POS-softwaren på backoffice-serveren og indtast alt relevant information såsom menupunkter, prislister, lederadgangskoder, medarbejderoplysninger og server tal.
Konfigurer hoved- og underarbejdsstationerne ved hjælp af dine valgte komponenter. Installer en skærm, et tastatur (hvis relevant) og en printer på hver arbejdsstation. Hvis du skal bruge BOH (bagsiden af huset) printere, der sender menupunktordrer til separat forberedelse områder (såsom hovedkøkkenet, baren eller en salatstation), skal du installere en printer ved hver af disse sektioner som godt. Tilslut en kasseskuffe, MSR og PIN-kode til din hovedarbejdsstation, hvor der foretages kontanttransaktioner, og yderligere sådanne enheder til enhver arbejdsstation, der kræver dem.
Tilslut alle arbejdsstationskomponenter til din backoffice-server ved at oprette et lokalt netværk (LAN) ved hjælp af Ethernet-forbindelser. Konfigurer din Ethernet-hub; tilslut Ethernet-kabler sikkert fra hubben til hver arbejdsstation. Før kablerne under gulvtæpper, bag møbler eller gennem lofter, så de ikke kan snuble over eller blive øjenøm. Sørg for, at hver arbejdsstation er korrekt forbundet til din backoffice-server.
Opret et netværk til alle dine arbejdsstationer. Du bliver nødt til at netværke dit system for at sikre, at alle indtastede oplysninger når frem til den rigtige digitale destination. Vælg et softwareprogram, der er specielt designet til salg af mad og drikke i restauranter, og installer det på backoffice-serveren. De fleste restaurant POS-softwareprogrammer vil bede og lede dig gennem installationsprocessen.
Tip
De fleste forhandlere af restaurant-POS-systemer har et kundeservicepersonale bestående af computer- og restaurantprofessionelle, der kan hjælpe dig med at beslutte, hvilke komponenter der passer bedst til din virksomhed.
Nogle forhandlere tilbyder assistance på stedet til at installere dit POS-system og software samt kundesupport til programmering og periodisk vedligeholdelse.
