Grafen na toastu, oblečení a kartonu má chutný potenciál
Grafen je od pomoci odhalovat rakovinné buňky až po působení jako supravodič schopný všech druhů úžasných výkonů. Ale jak chutná? Věřte tomu nebo ne, to je jedna z otázek, kterou si kladou vědci z Rice University – a odpovědi se mohou ukázat být o něco hlubší, než si myslíte.
Doporučená videa
Jaký chemik James Tour a jeho laboratoř zkoumala způsoby laserování grafenu na potraviny, což se může ukázat jako začátek revoluce v „jedlé elektronice“.
Tato technika laserem indukovaného grafenu (LIG) zahrnuje výrobu typu grafenové pěny z drobných zesíťovaných grafenových vloček. To pak lze zapsat na různé materiály a zapůjčit běžné potraviny, jako jsou tousty (příp nespotřební materiály, jako je papír, lepenka, látky a další) některé z úžasných schopností, které s sebou přináší grafen. Tato technika údajně funguje mimořádně dobře na skořápkách kokosových ořechů a bramborových slupkách kvůli jejich vysokému obsahu ligninu, což je určitá třída komplexních organických polymerů.
Příbuzný
- Tato aplikace od Microsoftu vám může pomoci okořenit vaši plochu
- Nová verze Microsoft Edge vás může zachránit před používáním špatných hesel online
- Kapsle s kmenovými buňkami by mohly pomoci lidem zotavit se z poškození srdce
„Používáme techniku, která nejprve převede materiál na amorfní uhlík, jako je spálený toast nebo spálený uhlík, pomocí prvního laseru. puls a poté druhý a třetí puls přeměňují nově vytvořený amorfní uhlík na laserem indukovaný grafen,“ řekl Tour Digital Trendy. "Celý proces trvá milisekundu." Děláme to tak, že rozostřujeme laser tak, aby se při jeho jízdě vyskytovaly překrývající se body a překrytí jsou ekvivalentní několika laserovým pulzům.“
Jeff Fitlow/Rice University
Ale proč přesně byste chtěli přidat supertenkou vrstvu grafenu na svůj toast, i když je údajně bezpečné jíst? Podle Tour by tyto grafenové markery mohly fungovat jako senzory k odhalení cesty, kterou jídlo prošlo z farmy na stůl – nebo dokonce k tomu, abyste věděli, zda je jídlo bezpečné ke konzumaci nebo zda obsahuje bakterie jako E. coli. "Pokud jste někdy měli otravu jídlem, už nemusíte říkat nic," řekl Tour. Použití stejné techniky na látky nebo papír by mohlo vytvořit jednoduché senzory pro sledování pohybu.
"Všechny naše LIG jsou komercializovány," řekl. „První jsou LIG filmy, které zabíjejí mikroby pro čištění vody. Další [je] pravděpodobně flexibilní elektronika, další na oblečení."
Papír popisující práci byl publikované v časopise American Chemical Society ACS Nano.
Doporučení redakce
- Zde je návod, jak můžete chránit RTX 4090 před roztavením
- Můžete získat RTX 3090 za 120 $ z tajemné krabice
- Tato chytrá nová technika by nám mohla pomoci zmapovat dno oceánu – z oblohy
- Anova Precision Oven s podporou Wi-Fi vám pomůže už nikdy jídlo nepřevařit
- Ultratenká grafenová vrstva by mohla pomoci chránit solární panely nové generace
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
