Pokud jste nadšenci řemeslného piva, není to o moc rafinovanější než to, co vaříte ve své vlastní kuchyni. I když si možná myslíte, že nemáte vybavení nebo odborné znalosti k tomu, abyste si vyrobili svůj oblíbený sladový nápoj v pohodlí svého domova, PicoBrew vás vyzývá, abyste se zamysleli znovu. Společnost, která má dříve představený pivní nadšenci do široké škály stolních zařízení na vaření piva, nyní představila svou nejnovější nabídku. Říká se tomu Profesionální řada Za je ohlašována jako první celozrnná řada varných zařízení společnosti.
Řada Z, vyrobená speciálně pro restaurace, bary, pivovary a ano, dokonce i řemeslné pivovary, které chtějí vyrábět menší várky vlastních piv a kombuchy, je nyní k dispozici pro předobjednávku. A přestože profesionální úroveň této nové nabídky PicoBrew obstojí při komerčním využití, je také vhodná pro domácí pivovarníky, kteří snaží se zavést větší přesnost, opakovatelnost a větší velikosti šarží (protože teď, když jste známý jako ten, kdo vyrábí pivo, hostíte všechny strany).
Doporučená videa
Řada Z slibuje sládkům schopnost vyrobit až 10 galonů piva najednou v závislosti na vybraném modelu. V řadě jsou čtyři zařízení — Z1 až Z4, a každý z nich produkuje o 2,5 galonu více než předchozí (s největší kapacitou se může pochlubit Z4). Kromě výkonu však PicoBrew Z Series slibuje řadu nových a vylepšených funkcí, včetně vylepšené distribuce tekutin a ohřívací komponenty a také připojení Wi-Fi pro vytváření receptů, které lze přesně řídit, pokud jde o teplotu, průtok tekutiny a načasování.
Snad nejpřesvědčivějším aspektem řady Z je její modulární design. Pokud začnete se Z1, ale zjistíte, že ve skutečnosti máte větší poptávku, než jste očekávali, vy využijte modulární, regálové a stohovatelné součásti šasi, abyste je mohli zvětšit Modelka.
„Požadavek na řešení většího objemu piva jsme od našich zákazníků slyšeli hlasitě a jasně,“ řekl Dr. Bill Mitchell, generální ředitel společnosti PicoBrew. „Po téměř dvou letech experimentování a prototypování jsme dospěli k řadě Z: Modular řešení, které uspokojí potřeby pokročilých domácích pivovarníků, majitelů barů a restaurací a milovníků piva podobně."
Sládci mají možnost buď vařit s vlastními kombinacemi sypkých zrn a chmele, nebo plechovku používejte nové takzvané ZPaky, 2,5galonové balíčky receptů na řemeslné hovězí maso, které byly představeny speciálně pro tento nový model. Tyto ZPaky, říká PicoBrew, umožní majitelům řady Z vařit větší várky čerstvých piv z některých z největších jmen v řemeslném průmyslu, včetně Grossen Bart, Paradox, Rooftop a Stoup Pivovarnictví. Všechna tato balení jsou naplněna čerstvým obilím a chmelem a stačí je vložit do oddělení stupňovitého filtru stroje řady Z. Odtud si domácí pivovar s připojením k Wi-Fi stáhne správný recept a začne vařit.
ZPaky budou mít cenu mezi 30 a 40 dolary a měly by se začít dodávat letos v létě, jakmile se první jednotky řady Z začnou dostávat k zákazníkům.
PicoPak samozřejmě můžete používat i s řadou Z, jejíž receptury pocházejí z více než 200 pivovarů z celého světa, takže si některé své oblíbené nápoje můžete reprodukovat doma. A díky nově představené síti PicoBrew Network (PBN) pro domácí pivovary může kdokoli nahrát recept a vytvořit si vlastní PicoPaky. A co je ještě lepší, pokud se váš PicoPak ukáže jako populární, můžete vydělávat licenční poplatky a efektivně vydělávat peníze ze své vášně.
„Ačkoli jsme pravděpodobně všichni snili o tom, že skončíme s našimi každodenními zaměstnáními a otevřeme si pivovar, počáteční náklady a konkurenční prostředí činí tuto možnost pro většinu domácích pivovarníků nepoužitelnou,“ řekl Mitchell. „PicoBrew Network (PBN) dává domácím pivovarníkům příležitost distribuovat piva, která vytvářejí vydělávat licenční poplatky, zatímco PicoBrew dělá veškerou práci marketingu, výroby a plnění Paks."
Sérii Z lze předobjednat od začátku za zaváděcí cenu 1 500 $ za Z1. Pokud hledáte největší zařízení v sestavě, můžete si Z4 předobjednat za 4 000 $. Všichni členové řady Z se začnou dodávat v červnu.
Aktualizováno 14. března: PicoBrew přidává ZPaks, aby šly vedle nové řady Z.
Doporučení redakce
- PicoBrew uvádí na CES profesionální varná zařízení, nový destilátor