Nic neříká oslavu tak jako sklenice bublinek. Bohužel uchování láhve sektu může být náročné, zvláště po několika dnech. Tato záležitost vždy dělala z vychutnávání šumivých vín po skleničce něco jako blbost. Nejlepší šampaňské a další šumivá vína bývají neúměrně drahé otevřít a pustit na sklenku vína denně. Zatímco zátky šampaňského snižují množství oxidu uhličitého unikajícího z otevřené láhve, chuť a šumění se během krátké doby (obvykle ne déle než tři dny) zhorší. Stačí říci, že až donedávna bylo nejlepší radou pro uchování otevřené láhve sektu ji prostě dopít.
Nyní však byl systém Perlage vytvořen tak, aby uchoval šumivá vína v jejich nejlepší kvalitě po týdny a dokonce měsíce. Funguje to? Funguje výjimečně dobře, a pokud cena není překážkou, systém Perlage je tou nejlepší volbou pro uchování vašich šumivých vín. Zatímco restaurace mají k dispozici komerční verzi Perlage, spotřebitelská verze systému Perlage funguje dobře pro domácí použití. Za cenu 199 dolarů to není gadget, který byste si mohli vyzvednout z rozmaru. Pokud si koupíte několik lahví sektu za střední cenu ročně, je lepší utratit pár dolarů za zátku šampaňského a vypít víno během několika dní. Pokud však patříte mezi ty, kteří si pravidelně oblíbili šumivá vína, investice do spotřebitelského systému Perlage zajistí, že vaše víno zůstane stejně svěží a voňavé jako v den, kdy bylo otevřeno.
Doporučená videa
Samotný spotřebitelský systém Perlage se skládá z ručního tlakovače a elegantní plastové skořepiny určené k uchycení láhve sektu. Upozorňujeme, že spotřebitelský systém Perlage funguje pouze s lahvemi sektu standardní velikosti. Magnum, rozdělení nebo jiné formáty v tuto chvíli nelze zachovat. Uvnitř tlakovače se umístí CO2 kartuše a do pláště se vloží láhev sektu. Na vrchní části pláště je umístěn regulátor, který umožňuje vyprázdnění kyslíku z vína a opětovné natlakování láhve CO2. Opětovné natlakování láhve netrvá déle než 15 sekund a poté je víno konzervováno téměř neomezeně. Servírování je snadné, protože víčko lze pomalu sejmout ze skořápky a víno lze přímo vylévat systému Perlage, aniž byste museli láhev vyjmout, nebo lze láhev vyjmout na stůl servis.
Jednou nevýhodou je, že jakmile je spotřebitelský systém Perlage znovu otevřen, musí být znovu natlakován, aby se víno zachovalo. Systém Perlage používá 16gramové bombičky CO2, které běží severně od 1 USD za kus, a to i ve velkém. Takže nalití sklenice a opětovné natlakování láhve na noc může rychle přidat další náklady na používání spotřebitelského systému Perlage. Samozřejmě, pokud si rádi občas vychutnáte sklenku šampaňského Dom Perignon nebo Louis Roederer Cristal a Chcete-li si je užít co nejlépe, Perlage je vhodnou investicí do zachování vašeho šumění vína.
Doporučení redakce
- Systém 3D tisku dokáže vyplivnout bionické ruce na míru za méně než 10 hodin
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
