Funguje to takto: Inteligentní stolní konvenční trouba o hmotnosti 26 liber dokáže důkladně vařit vyvážená jídla do 30 let. minut grilováním, vařením v páře, pečením a ohřevem jídel značky Tovala, která vaří pětihvězdičkový šéfkuchaři a doručují vaše dveře. Toto futuristické zařízení tvrdí, že je to brojler, parní hrnec, mikrovlnná trouba, toustovač a trouba v jednom zařízení. Hotová jídla se dodávají v podnosu, který má snímatelný čárový kód. Trouba naskenuje kód a bude vědět, jak jídlo uvařit k dokonalosti.
Doporučená videa
„Komunikuje s cloudem, ověřuje recept a říká zařízení, jak jídlo uvařit,“ řekl pro Digital Trends David Rabie, spoluzakladatel Tovala. „Každé jídlo má svůj vlastní jedinečný profil receptury s teplotami, načasováním a různými technikami vaření. Jako uživatel naskenujte čárový kód, vložte jídlo, stiskněte tlačítko a máte hotovo.“
Příbuzný
- S novou inteligentní troubou Anova může být budoucnost vaření poháněna párou
- Smart Oven+ od KitchenAid debutuje na CES 2019 a usnadňuje vaření
Rabie založil společnost spolu s Bryanem Wilcoxem poté, co se musel neustále uchylovat k rychlému občerstvení jako k večeři, když byl studentem na University of Chicago Booth School of Business. Před získáním titulu Ph. D. ve strojírenství na University of Illinois Wilcox pracoval na zařízeních ve společnostech GE a Whirlpool.
Teplotu Tovala můžete ovládat v rámci jednoho stupně chytrý telefon aplikace a ke zlepšení kvality potravin využívá kombinaci mokrého a suchého tepla. “Udělat kuře, které je šťavnaté a křupavé, je velmi obtížné,“ řekla nám jako příklad Rabie. „To umožňuje, protože můžete vařit s menším množstvím tepla, můžete kuře na krátkou dobu uvařit v páře, provařit a udržet šťavnatost. Pak ho můžete opéct na opravdu vysokém ohni, aby se zvenčí opravdu pěkně dokřupalo a udělalo se z toho nejchutnější pečené kuře, jaké jste kdy měli.“
Inteligentní trouba typu „vše v jednom“ je vyrobena pomocí špičkové technologie, kterou lze nalézt v komerčních kuchyních, kde se spotřebiče pohybují od 10 000 USD do 50 000 $ každý – díky tomu je toto zařízení dostupné uživatelům za setinu ceny a ve velikosti, která se hodí do každé kuchyně pracovní deska. S Tovala budete také moci sdílet personalizované recepty prostřednictvím aplikace, a pokud si získá popularitu, recept lze vyrobit a distribuovat po celé komunitě, což vám umožní vydělat procento z příjmů vytvořené.
Společnost dokončila úspěšný Kickstarter kampaň v roce 2016, která získala více než 250 000 $ od více než 1 000 podporovatelů. Tovala také nedávno získala nového investora, Tyson Ventures, dceřinou společnost podnikového podniku Tyson Foods, která řídí významnou část světové distribuce masa. Podle hlavního ředitele udržitelnosti společnosti Tyson Foods Justina Whitmora investice umožňuje společnosti Tyson uspokojit poptávku spotřebitelů po nových způsobech plánování a konzumace jídel.
Nyní je konečně Tovala k dispozici pro objednávku. Pro $399, můžete mít Tovala vlastní. Pokud jde o předplatné stravovacích plánů, můžete si objednat tři jednotlivá jídla za 36 USD nebo tři jídla ve dvou porcích za 72 USD. Případně si můžete vytvořit svá vlastní jídla pomocí knihovny receptů Tovala nebo jen popustit uzdu své fantazii a vyzkoušet si navrhování vlastních receptů pro tento futuristický stroj.
Aktualizováno 9. února: Chytrá trouba Tovala je nyní k dispozici za 399 dolarů. Tovala také získala nového investora ve společnosti Tyson Ventures.
Doporučení redakce
- Nová červnová chytrá trouba dokáže ohřát konkrétní zóny pro efektivnější vaření
- Nová chytrá trouba Sharp s podporou Innit udělá veškerou kuchařskou matematiku za vás
- Nové pece LG s jaderným ohřevem nabízejí jedny z nejrychlejších časů vaření vůbec
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
