Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC), skupina 23 vědců, kteří tvoří pracovní skupinu WHO, zveřejnila výsledky jejich zkoumání vědeckých studií o potenciálních rizicích rakoviny kávy, maté a velmi horké nápoje. Práce IARC je studie studií, známá také jako metaanalýza, která bere v úvahu většinu nebo všechny výzkum a vědecké studie na dané téma, v tomto případě karcinogenní účinky kávy a další nápoje.
Doporučená videa
Po přezkoumání více než 1000 předchozích studií vydala IARC shrnutí jeho zjištění. Celá analýza byla zveřejněna v Onkologie Lancet.
Klíčové zjištění IARC zní: „Pracovní skupina nenašla žádný přesvědčivý důkaz pro karcinogenní účinek pití kávy. Odborníci však zjistili, že pití velmi horkých nápojů (140 stupňů nebo více) pravděpodobně způsobuje rakovinu jícnu u lidí. Nebyl nalezen žádný přesvědčivý důkaz pro pití maté při teplotách, které nejsou příliš horké.
Primárním zaměřením studie byl vztah mezi rakovinou jícnu a různými nápoji. V roce 1991 WHO prohlásila, že káva je „možná karcinogenní pro lidi“. Nyní byla klasifikace kávy změněna na „neklasifikovatelné“, což znamená, že vědci nenašli žádný vztah. Velmi horké nápoje jsou však nyní klasifikovány jako „pravděpodobně karcinogenní“, což je ještě silnější varování než dřívější (nesprávná) zpráva o kávě.
Vědci se také podívali na vztah kávy a jiných druhů rakoviny a zde jsou zprávy ještě lepší. „Mnoho epidemiologických studií ukázalo, že pití kávy nemělo žádné karcinogenní účinky na rakovinu slinivky břišní, ženského prsu a prostaty a byla pozorována snížená rizika rakoviny jater a děložního endometria." Takže nejenže je káva v podstatě očištěna od toho, že způsobuje rakovinu v jiných orgánech, ale vypadá to, že může pomoci zabránit játrům a děloze. rakovina.
Takže se napijte a vychutnejte si kávu, je to pro vás dobré.
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
