Astronauti na palubě Mezinárodní vesmírné stanice (ISS) sklidili druhou várku chilli papričky pěstované na stanici, čímž je ukončen jeden z nejsložitějších experimentů s pěstováním rostlin ve vesmíru doposud.
Ačkoli některé jedlé rostliny byly na ISS pěstovány již dříve, jako je listová zelenina a ředkvičky, experiment s chilli papričkami byl náročnější než předchozí experimenty, protože chilli jsou kvetoucí plodiny a rostly celkem 137 dní, ve srovnání s jedním nebo dvěma měsíci, kdy byla pěstována většina předchozích rostlin pro.
Chilli papričky byly vypěstovány na ISS Advanced Planet Habitat v rámci experimentu nazvaného Plant Habitat-04. „PH-04 výrazně posunul nejmodernější vesmírnou produkci plodin,“ řekl Matt Romeyn, hlavní vyšetřovatel pro PH-04 z Kennedyho vesmírného střediska NASA na Floridě. "V tomto experimentu jsme vzali polní kultivar Hatch chile pepper z Nového Mexika, zakrsli jsme ho, aby se vešel do rostlinného prostředí." a přišli na to, jak produktivně vypěstovat první obecně uznávanou plodící plodinu ve vesmíru – to vše v rozmezí několika let.“
Doporučená videa
První várka chilli papriček byla sklizena 29. října a pro posádku byla proměněna v chutné tacos. Jednou z velkých výhod pěstování chilli papriček je, že jejich kořeněná chuť je přitažlivá pro astronauty, kteří často požadují koření, jako je pálivá omáčka, aby bylo jejich jídlo zajímavější.
"Úroveň vzrušení kolem první sklizně a vesmírných tacos pro nás byla bezprecedentní," řekl Romeyn. "Vše nasvědčuje tomu, že některé ovoce bylo na pikantnější straně, což není neočekávané, vzhledem k neznámému účinku, který by mikrogravitace mohla mít na hladiny kapsaicinu v paprikách."
Kromě zdravotních přínosů čerstvé zeleniny může být i péče o plodiny, jejich sklizeň a konzumace psychicky prospěšné i pro astronauty.
„Největším přínosem, který jsem osobně viděl, je dopad, jaký má pěstování rostlin na posádku,“ řekla Nicole Dufour, projektová manažerka PH-04. „Jsou tak zaujatí, když interagují s rostlinami, zvláště když je to plodina, jako jsou papriky. Zjistili jsme, že posádka každý den sundávala clonu dveří, aby zkontrolovala rostliny a podívala se na papriky. To není něco, co jsme po nich žádali – prostě to chtěli, protože je to tak bavilo.“
Doporučení redakce
- NASA zlepšuje proces přeměny astronautského čůrání na pitnou vodu
- Jak sledovat, jak astronauti ISS zítra instalují nové solární pole
- Vesmírná loď SpaceX Dragon veze na ISS spoustu čerstvého ovoce
- Jak sledovat, jak v neděli startuje soukromá posádka NASA k ISS
- NASA se připravuje na svou druhou zcela soukromou misi na ISS
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
