Co je Instant Pot Duo Gourmet?

Instant Pot má velkou konkurenci, ale společnost pokračuje ve vydávání nových hrnců, kterými se odlišuje další značky multifunkčních tlakových hrnců. Nabídky Instant Pot 13 různých hrnců, každý s různými funkcemi a programy vaření. Jednou z jeho nových nabídek je Instant Pot Duo Gourmet. Co nabízí Duo Gourmet oproti jiným multifunkčním tlakovým hrncům? Jak se Instant Pot Duo Gourmet liší od běžného Instant Pot Duo? Zkoumáme Duo Gourmet, abychom to zjistili.

Co je Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet je sporák 9 v 1. Funguje jako tlakový hrnec, pomalý hrnec, hrnec na rýži, pánev a ohřívač jako většina ostatních instantních hrnců, ale také slouží jako sous vide stroj, sterilizátor, výrobník ovesných vloček a jogurtovač.

Můžete udělat steak sous vide a pak se obrátit a udělat ovesnou kaši nebo tvarohový koláč. Duo Gourmet je výkonný a všestranný instantní hrnec s 15 chytrými programy vaření. Má snížit spotřebu energie a obvyklé doby vaření až o 70 procent.

V jakých velikostech se Duo Gourmet dodává?

Instant Pot Duo Gourmet se dodává pouze v 6-litrové velikosti, na rozdíl od běžného Duo, které se dodává ve 3, 6 a 8 litrech. Šestilitrový hrnec je dostatečně velký na přípravu receptů pro čtyřčlennou až šestičlennou rodinu. Můžete však zjistit, že Pot je omezený prostorem, pokud jde o použití funkce sous vide.

Sous vide je francouzská technika vaření, která znamená „ve vakuu“. Technika vaření vyžaduje, abyste sáčky s přísadami ponořili do vody. Voda vaří jídlo při nízké, ale rovnoměrné teplotě a vaše jídlo bude jemné a šťavnaté. Steaky se propečou dokonale rovnoměrně, se stejnou růžovostí.

Mnoho lidí chce mít při vaření sous vide nádrž na vodu o objemu alespoň 10 litrů, takže 6litrový hrnec může ztížit situaci, když se snažíte připravit dostatek jídla pro velkou rodinu. Je to proveditelné, jen to není nejlepší volba pro vaření mnoha surovin současně.

Jaké recepty můžete udělat v Duo Gourmet?

V Instant Pot Duo Gourmet můžete až na pár výjimek vyrobit prakticky cokoliv. Udělejte pečínku, chilli, drcené kuře, bramborovou kaši nebo dezerty. Udělejte si vejce na způsob sous vide, nebo sous vide steak a zakončete to rychlým soté. Připravte si ovesnou kaši, jogurt nebo třeba víno. Máte-li víko na smažení Instant Pot Air, můžete ho připevnit ke svému Duo Gourmet a připravit hranolky, kuřecí křehká jídla a další křupavé pochutiny.

Duo Gourmet má 20 tlačítek včetně tlakového vaření, polévky/vývaru, masa, dušení, sterilizace, pomalého vaření, rýže, hnědá rýže, ovesné vločky, fazole, chilli, jogurt, sous vide, odložený start, udržování teploty, zrušení, úroveň tlaku, plus a mínus. Všimněte si, že existují samostatná tlačítka pro různé druhy rýže a také samostatná tlačítka pro fazole a chilli. Díky tomu je Duo Gourmet velmi snadno použitelný pro začátečníky. Víko se automaticky utěsňuje a tlačítko pro uvolnění páry bezpečně uvolňuje páru, aby bylo používání hrnce také snazší. Duo Gourmet Pot má spoustu bezpečnostních prvků, takže tento model může používat opravdu každý.

V Duo Gourmet však nemůžete připravovat příliš velká jídla, protože v hrnci máte omezené množství místa. Pokud se pokusíte smažit na vzduchu příliš mnoho ingrediencí pomocí příslušenství Instant Pot Air Fryer Víko, vaše jídlo by mohlo být mokré a nedopečené. Podobná myšlenka platí i pro jiné způsoby vaření – sous vide, tlaková a pomalu vařená jídla se nebudou vařit tak rovnoměrně, pokud hrnec přeplníte přísadami.

Kolik stojí Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet se prodává za přibližně 80 dolarů, což je dobrá hodnota vzhledem k cenám ostatních 6litrových modelů Instant Pot. Běžné 6-litrové Duo se prodává za 100 dolarů, ale také se obvykle prodává za přibližně 80 dolarů. Duo Gourmet nabízí pokročilejší hrnec za přibližně stejnou cenu jako běžné Duo.

Stojí Instant Pot Duo Gourmet za to?

Ano. Díky snadnějším funkcím uzavírání a uvolňování páry a dalším programům vaření je to další vítěz od Instant Pot. Dodává se se spoustou příslušenství, včetně parního stojanu, lopatky na rýži, polévkové lžíce, odměrky na rýži, silikonových mini rukavic a dalšího těsnicího kroužku. Duo Gourmet poskytuje vše, co potřebujete k snadnému a bezpečnému vyzkoušení multifunkčního tlakového vaření, aniž byste museli utrácet příliš mnoho peněz. A pokud chcete horkovzdušnou fritézu, můžete přidat víko fritézy Instant Pot a získat vše v jednom stroji, který smaží vzduchem, vaří sous vide, tlakové vaření, pomalé vaření, restuje, sterilizuje a další.

Doporučení redakce

• Nejlepší nabídky Instant Pot na prosinec 2022
• Nejlepší instantní hrnce pro rok 2022
• Nejlepší tlakové hrnce pro rok 2022
• Nejběžnější problémy s Instant Pot a jak je vyřešit
• Nejlepší recepty Instant Pot, které musíte vyzkoušet