Automat na espresso a cappuccino s pumpičkou Diamo One s 21 bary
MSRP $199.99
"Espresso Diamo One se může hodit ke králům kávy - za cenu."
Klady
- Snadné vaření jedním dotykem
- ESE kapsle nabízejí různé druhy espressa
- Zahřeje se a rychle se vaří
Nevýhody
- Lze vařit pouze do šálků na espresso nebo malých hrnků na kávu
- Drahé související s konkurencí
Automatizované stroje na espresso pokračují v převratu v kávovém průmyslu, ale nová společnost jménem Diamo se nedávno rozhodla, že může napravit rovnováhu. Jeho vstup, stejnojmenný stroj nazvaný Diamo One, se pokouší nechat milovníky vyrábět nápoje v kavárenské kvalitě z pohodlí jejich kuchyně.
Díky parní trubici z nerezové oceli, kompatibilitě s kapslemi ESE – to je snadné podávání espressa, samozřejmě – a snadné vaření jediným dotykem, Diamo One má všechny předpoklady pro správné espresso stroj. Abychom to otestovali, umístili jsme to na několik týdnů do vysoce frekventované kuchyně Digital Trends, abychom zjistili, zda to dokáže uspokojte naši touhu po espressu, dokažte, že použití je stejně snadné, jak je inzerováno, a získejte naši vysoce váženou volbu redaktorů hodnocení. Uspokojí nebo vyschne?
Rozbalení a nastavení
Nastavení Diamo One nevyžaduje nic jiného, než jednoduše vybalit stroj a jeho součásti – tedy nádržku na vodu a odkapávací misku – a zapojit je do elektrické zásuvky. Kromě toho jsme stroj provozovali bez ESE podu, abychom systém před prvním použitím vyčistili – samozřejmě poté, co uživatelská příručka navrhla, abychom tak učinili.
Příbuzný
- Amazon snižuje ceny balíčků kávy Nespresso a kávovarů na espresso na 1 den
Bill Roberson/Digitální trendy
Jediným dalším požadavkem, který jsme potřebovali, než si vychutnáme šálek espressa Diamo One, bylo získat balíček ESE lusků. Naštěstí náš kontrolní model přišel se zdravou pomocí Lusky značky Illy, což znamená, že jsme nejenom byli schopni věc okamžitě uvést do provozu, ale navíc bychom si pochutnali na kvalitní kávě.
Espresso nebo Lungo?
Přímo na horní části stroje Diamo je řada jasně označených tlačítek (Power, Steam, Single a Lungo), která usnadňují navigaci v samotném zařízení. Po stisknutí tlačítka napájení jeho okolní světlo zeleně bliká, zatímco se stroj zahřívá – proces, který během našich testů trval jen zhruba 35 až 45 sekund.
Vestavěná parní trubice je pěkný doplněk, ale za 50 dolarů více než u konkurence je to těžké prodat.
Po zahřátí jednoduchým stisknutím tlačítka se symbolem malého nebo velkého šálku zahájíte proces vaření jednoduchého nebo dvojitého (Lungo) espressa. Stojí za zmínku, že když je nainstalovaná odkapávací miska, pod přístroj se vejde pouze malý hrnek na espresso nebo šálek. Vzhledem k tomu, že jsme během naší doby vytvořili hrstku Americanos, odstranili jsme odkapávací tác a umístili vyšší šálek kávy pod trysku Diamo; nebylo by příliš těžké naplnit malý šálek nebo dva espressem před nalitím do většího šálku, pokud je to žádoucí.
Skutečný proces vaření se u obou typů lišil – jeden vaří jedno a druhý koneckonců dvojitý – s jedním zabere zhruba 30 sekund a dvojitým potřebuje celou minutu a 11 sekund. Ani čekání na vysoce kvalitní espresso není hrozné množství času, takže to je určitě jeden z vrcholů Diamo One.
Co se týče chuti?
Během naší recenze jsme s Diamo One používali kapsle ESE značky Illy, což znamená, že jsme byli od začátku neustále zasvěceni do špičkové značky kávy. To ve spojení s výkonným 21barovým italským čerpadlem nám umožnilo rychle uvařit neuvěřitelně lahodný šálek espressa. Čerpadlo schopné tlaku 21 barů je výkonnější než většina ostatních, jak by se mohlo zdát přehnané. Menší tlak může mít za následek slabší kávu; příliš mnoho a … no, vodu lze protlačit kávovou sedlinou jen tak rychle. Zjistili jsme, že vyhovuje naší chuti (stejně jako samotná káva).
Bill Roberson/Digitální trendy
Kromě toho Diamo One běžně připravovalo jedno i dvojité espresso s pěkným vrstva smetany navrchu – to je světlá, hnědě zbarvená tekutina, která se vylévá během espressa těžba. Často označovaný jako „Svatý grál ve světě espressa,“ crema je to, o co milovníci kávy usilují, a Diamo One ji má jako na dlani.
Snadné napařování
Kromě vaření espressa umožňuje Diamo One majitelům vyrábět latté a cappuccino (a další nápoje) pomocí parní trysky z nerezové oceli. Kromě toho se hůlka může pochlubit schopností vydávat horkou vodu, pokud majitel Diamo One upřednostňuje šálek čaje před jedním nebo dvěma panáky espressa.
Bez výjimečné funkce je cena 250 $ bodavá.
Napěnění mléka zabere několik dalších kroků než pouhé vaření espressa – zahřátí přístroje, stisknutí tlačítka Tlačítko páry a přepnutí stroje do režimu „Steam“ před konečným ponořením hůlky do šálku mléko. Ale rychle jsme to pochopili. Je naprosto prvořadé, abyste se nedotýkali parní trubice, když je používána, a také několik minut poté, protože má tendenci zůstat dost horká a mohla by představovat nebezpečí popálení. Naštěstí jsme se s tímto problémem nikdy nesetkali sami, poté, co jsme si přečetli varování Diama v uživatelské příručce tučně. Fuj!
Parní trubice Diamo One je skutečně jedinou funkcí, díky které se tento espresso stroj odlišuje od své automatizované konkurence.
Informace o záruce
Na jakýkoli espresso kávovar Diamo One zakoupený přímo na stránkách samotného výrobce se vztahuje jednoletá záruka, která se vztahuje na jakékoli „porážky ve zpracování a materiálech“ při běžném používání.
Naše Take
Po několika týdnech, kdy jsme si užívali nabídky espressa Diamo One, nebylo by bezohledné říci, že by to mohlo vydržet s Nespresso nebo Keurig, i když za cenu. Kromě toho, že jde o snadno použitelnou alternativu, však nedělá nic neobvyklého – rozhodně nic, co by ospravedlnilo jeho vyšší cenu. Jistě, vestavěná parní trubice je pěkným doplňkem pro každého, kdo má rád latté a cappuccino, ale za 50 dolarů více než konkurence je to těžké prodat.
Bez výjimečné funkce je cena 250 $ bodavá. S konkurenty, kteří se pohybují v rozmezí od 100 do 200 USD – tedy špičkové verze – cenovka Diamo One nedělá stroji žádnou laskavost. I když to vytvoří působivý šálek espressa, spotřebitelé mohou získat podobný produkt levněji. To vše dělá z Diamo One těžko prodejný.
Jaké jsou alternativy?
V závislosti na vašich preferencích pro přípravu nápojů (cold brew, překapávaná káva, espresso atd.) je mnoho alternativ. Hlavní konkurencí Diamo One je Nespresso a Keurig. Jeho kapsle ESE řadí Diamo One do své vlastní třídy, ale konečný výsledek – tedy jedna nebo dvojitá dávka espressa – zůstává podobný tomu, co byste našli u opozice. Pokud jde o cenu, Diamo One je o něco dražší než nejnovější espresso kávovary Nespresso a Keurig, které se každý prodávají za zhruba 200 dolarů.
Vydrží to?
Diamo One je vyrobeno primárně z toho, co se zdá být chatrným plastem, a není postaveno tak, aby vydrželo bití. Je pravda, že stroje na espresso sotva čelí potenciálnímu poškození, ale dáváme přednost tomu, aby byl stroj za 250 dolarů vyroben z něčeho silnějšího. Takže vydrží? Pokud se majitelé zdrží pádu stroje z mnohem výše než asi jeden nebo dvě stopy země, rozhodně. Jeho parní trubice z nerezové oceli navíc obdivuhodně vydržela důsledné používání, aniž by se zlomila, takže se alespoň část zdá být odolná.
Měli byste si to koupit?
Závisí. Kolik si myslíte, že stojí zabudovaná parní trubice z nerezové oceli? Tato funkce nás neuchvátila, ale pravděpodobně se najde zástup lidí, kteří to považují za přínos pro svůj každodenní zážitek z kávy. Znovu a znovu jsme říkali, že jiné automatické stroje na espresso dokážou uvařit stejně vysoce kvalitní javu za mnohem nižší cenu.
Takže se vracíme k otázce: kolik pro vás stojí steam?
Pokud je vaše odpověď „nic moc“, pak Diamo One není pro vás. Je to bezpochyby solidní zařízení pro přípravu espressa v kvalitě kavárny, ale na konci dne je to cena, která nakonec zanechala v našich ústech kyselou chuť.
Doporučení redakce
- Nejlepší stroje na espresso
