Innit chce digitalizovat jídlo a vybudovat chytřejší kuchyni

innit chce digitalizovat jídlo a vybudovat chytřejší propojenou kuchyni
Kdyby byl inventář všeho jídla ve vaší lednici a skříních, zjišťoval jste, co udělat večeře by bylo otázkou použití tohoto seznamu k nalezení receptů, které některé z těchto ingrediencí přinesly spolu. A jestli existoval způsob, jak by to čtyřkilové kuře, které jste si koupil včera večer, mohlo komunikovat s vaší troubou, ano také by vás zbavilo dohadů, abyste zjistili, jak dlouho a při jaké teplotě vařit to.

Obě tyto velké myšlenky byly zmíněny během debutu Innit v tomto týdnu Smart Kitchen Summit. Společnost říká, že chce digitalizovat jídlo a „dát mu hlas“.

Doporučená videa

"V potravinách je spousta informací," řekl prezident Eugenio Minvielle během oznámení. Kávovary například musí pochopit, odkud jejich zrna pocházejí a jaký typ jsou. „Opravdu potřebujete vědět, co v něm je,“ říká Minvielle, bývalá generální ředitelka Nestlé ve Francii.

Namísto stavby pece, se kterou kuře mluví, postavil Innit cloudovou platformu, která propojuje. Mluví s řadou partnerů, a aby ukázala, co může budoucnost přinést, Minvielle říká: „Dali jsme dohromady kuchyni, která poslouchá a vaří sama.“ Takže nejen pomohl by vám seznam potravin při rozhodování o receptu, který byste měli vyrobit, senzory, kamery a další technologie v lednici by vám mohly pomoci sledovat kazící se potraviny a expiraci Termíny.

„Nejde jen o zatlačení další krabice,“ řekl CEO Kevin Brown na summitu Digital Trends, což znamená, že nejde o výrobu jediného chytrého zařízení. Místo toho chce pomoci odpovědět na tři otázky; Co můžu udělat, jak to udělat jednodušeji a jak to dělat důsledně a nezkazit večeři rodině? Innitova platforma, říká, by měla kuchyň skutečně propojit. Bude využívat senzory, připojené spotřebiče, strojové učení a další technologie, které se v současnosti zavádějí do kuchyně.

"Kuchyně uvízla v 70. letech," říká Brown, ale aby byla skutečně chytrá, "záleží na jídle."

Doporučení redakce

  • Nová chytrá trouba Sharp s podporou Innit udělá veškerou kuchařskou matematiku za vás

Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.