Staňte se gurmánem v backcountry s kombinací WindBurner Stove System Combo

Když cestujete zapadákem, vždy stojíte před obtížným rozhodnutím, jaký druh kamen si vzít s sebou. K vaření gurmánských jídel můžete zabalit systém těžkého sporáku, nebo možná dáváte přednost vaření ve vodě a konzumaci lyofilizovaných potravin. Naštěstí značka Mountain Safety Research může toto rozhodování konečně ukončit.

Když poprvé vynalezl původní WindBurner, MSR učinili vaření vody účinnější než kdy dříve. Nyní společnost nedávno představila svůj Kombinovaný systém sporáku WindBurner, který poskytuje jednodušší způsob, jak se stát gurmánem, aniž by vás tížil. Souhrnně řečeno, Stove System Combo se vyznačuje designem sporáku se vzdáleným kanystrem, keramickým 2,5litrovým hrncem na omáčku a 8palcovou pánví. Přehazovali jsme to dál

nedávný výlet do zapadákova aby zjistili, zda jeho tvrzení o gurmánském jídle bez těžké váhy bylo vše, co se dalo.

Nový a vylepšený Windburner

MSR WindBurner je jedním z nejúčinnějších sporáků, které jsou v současné době na trhu, a byl zařazen jako náš nejlepší výběr v nedávném přehledu nejlepších vařičů pro batůžkáře. Využívá kanystrové palivo, které hoří čistě, snadno se přepravuje a je extrémně kompaktní. Na rozdíl od modelů se šroubovacími kanystry je WindBurner balíček vše v jednom, který je standardně dodáván s hořákem, výměníkem tepla a hrncem. WindBurner dokonce obsahuje izolovanou rukojeť pro jedení přímo z hrnce.

Kamna jsou také vybavena technologií MSR's Reactor, sálavým hořákem a uzavřeným designem odolným proti větru. Jeho vestavěný tepelný výměník účinně přenáší teplo do uzavíracího hrnce a zajišťovací design umožňuje rychlé a teplé jídlo, ať už jste zdolali horu nebo pádlovali peřejemi divoké vody. Sálavý hořák umožňuje regulaci teploty vaření až varu, stejně jako regulátor tlaku pro konzistentní výkon i v chladných podmínkách.

Kromě toho, co dělá dobře, sporák postrádá schopnost používat samostatné nádobí pro vaření jídel pro velké skupiny lidí. Společnost MSR reagovala na tuto potřebu rozšířenou řadou sporáků se vzdáleným kanystrovým sporákem navrženým pro použití s ​​většími hrnci, zvýrazněný kombinací WindBurner Spove System Combo.

Neopravujte, co není rozbité

Společnost MSR nepřepracovala systém WindBurner – když máte něco, co funguje, zůstanete u toho. Nový systém kamen funguje na dálku, ale zachovává si sálavý hořák s regulací tlaku a větruodolnou konstrukci. To zajišťuje vysokou úroveň výkonu i v chladných a větrných podmínkách – tedy prvky, které uvidíte téměř pokaždé, když jdete ven.

Windburner Stove System Combo se dodává s 2,5litrovým hrncem na omáčku z tvrdě eloxovaného hliníku s víkem sítka a talonovou rukojetí a 8palcovou pánví s keramickým povrchem. Společnost MSR však také zpřístupnila k zakoupení další produkty, včetně a zásobní hrnec. Myšlenka modulárního systému spočívá v tom, že když cestujete se skupinou, můžete rozdělit části varného systému mezi členy skupiny, takže každý nese malé množství váhy. Společnost MSR speciálně navrhla systém Combo tak, aby byl také sbalitelný, protože hrnec se pohodlně vejde se systémem vzdáleného hořáku a standardním kanystrem na palivo o objemu 8 uncí.

Efektivita je klíčová

To, čím se systém tak liší od ostatních možností na trhu, spočívá v jeho účinnosti. Hrnec a pánev jsou navrženy s kroužky zachycujícími teplo (známými jako vestavěné výměníky tepla), které slouží k účelům odolným proti větru a zajišťují rychlé doby varu. Navíc můžete použít originální hrnec WindBurner se vzdáleným hořákem pro snadné přepínání mezi lyofilizovanými jídly, když cestujete sami, nebo plnohodnotnými hostinami, když jste se skupinou.

Systém dálkového sporáku je navržen se třemi robustními nohami, takže se nemusíte bát, že se nějaké jídlo převrhne. Jeho design doplňují samostředící hrnce, které dodávají extrémně funkčnímu systému další prvek efektivity. MSR používá přístup „zahrnout to, co je potřeba, a nic víc“. Každý prvek systému je začleněn pro konkrétní účel a celý systém váží pouze jednu libru, 13 uncí.

Dávám to do testu

WindBurner Stove System Combo jsme testovali na zimním kempování a lyžařském výletu v Canaan Valley v Západní Virginii. Jako vášniví majitelé a uživatelé původního WindBurneru jsme s nadšením hodnotili výkon nového modelu. Vzdálený hořák je na první pohled odolný, ale přesto extrémně lehký. Tři nohy zajišťují vynikající stabilitu a snadno se připojují ke standardnímu kanystru na palivo MSR Isopro. Díky snadnému systému osvětlení jsme měli kamna v provozu a vytopili během několika minut. Přiložená pánev a hrnec jsou na svou velkou velikost extrémně lehké a snadno sbalitelné, včetně pohodlných odnímatelných rukojetí.

Když jsme se první ráno naší cesty probudili do poprašku čerstvého sněhu, uvědomili jsme si, že příprava snídaně v pětistupňovém počasí bude náročná. I když tyto teploty přímo neovlivní výkon kamen, mají vliv na účinnost jejich palivové nádrže. Zásobníkové palivové kanystry se skládají ze směsi propanu a butanu pod tlakem. Páry stoupají z kapaliny do horní části nádoby, když je připojena ke sporáku, a to je to, co se spálí - proto musí nádoba zůstat ve svislé poloze.

Při poklesu teploty klesá také těkavost stlačeného paliva, což má za následek méně plynných par pro hoření. Nádoby Isopro obsahují isobutan, variaci butanu, která funguje při nižších teplotách pod rozsahem dvaceti stupňů Fahrenheita – ne v jednociferných teplotách, které jsme zažívali. Řešení? Kanystr jsme vložili do hrnku s vodou, která ho dostatečně zahřála, aby fungovala efektivně a začalo se vařit.

Jednoduchý trik s ponořením umožnil sporáku dokonale a rovnoměrně připravovat míchaná vejce na nejnižším stupni. Sporák jsme rychle upravili na střední stupeň pro vaření brambor v hrnci a pak jsme to dokončili zeleninovou směsí na pánvi. Během celého procesu vycházela ze spodní části kamen jemná oranžová záře, která sloužila jako symbol jejich kombinované síly a účinnosti. Třínohý sporák prokázal svou stabilitu, protože pánev i hrnec zůstaly na svém místě po celou dobu vaření. Přestože jídlo po vyjmutí ze sporáku rychle zchladlo kvůli mrazivým teplotám, vše se uvařilo rovnoměrně, což nám umožnilo dopřát si zasloužené gurmánské jídlo, než se do toho pustíme svahy.

Během naší cesty jsme zažili podobné zkušenosti s přípravou a vařením našich jídel. Samozřejmě, jak jsme se blíže seznámili se systémem, celý proces byl ještě jednodušší. V minulosti jsme byli fanouškem Windburneru od MSR, ale jeho Stove System Combo dokázalo vylepšit již tak hvězdný produkt – a my bez něj nechceme nikdy opustit domov.

Informace o záruce

Opravna MSR Seattle s vámi bude spolupracovat při hledání řešení jakéhokoli problému s kamny. Ve většině případů lze kamna opravit. MSR také nabízí omezenou tříletou záruku na všechny své produkty – včetně Windburner Stove Sysem Combo. Tato záruka uvádí, že pokud jste původním vlastníkem a používáte kamna k zamýšlenému účelu, MSR zaručuje, že výrobek bude bez závad materiálu a zpracování po dobu tří let. Tato záruka se však nevztahuje na opotřebení.

Naše Take

MSR Windburner Spove System Combo je perfektní způsob, jak jít gurmánem se skupinou, aniž byste do svého batohu přidali nadbytečnou váhu. Efektivní, lehká a výkonná, toto je kempingový vařič, bez kterého si nikdy nechceme vzít do backcountry.

Existuje lepší alternativa?

Mezi hlavní konkurenty MSR patří produkty od Snow Peak a JetBoil, ale neexistuje přesně srovnatelný produkt, který by zahrnoval všechny prvky Windburner Stove System Combo. Snow Peak prodává své kanystrové vařiče odděleně od svého nádobí, zatímco milliJoule Cooking System společnosti JetBoil obsahuje jeden hrnec se sporákem, ale ne další pánev. Z hlediska pohodlí neexistuje žádná lepší alternativa, protože MSR prodává skutečně komplexní systém pro backcountry skupiny. Podle našich zkušeností fungují kamna MSR také efektivněji než jakákoli jiná alternativa.

Jak dlouho to bude trvat?

Na kamna MSR se poskytuje záruka po dobu tří let, ale pokud se o ně budete starat, může tento produkt vydržet po celý život. Navíc většinu problémů s kamnovými systémy, jako je tento, lze opravit.

Měli byste si to koupit?

Ano. Pokud jste seriózní baťůžkář, který často cestuje se skupinou, nemůžete dělat lépe než MSR Windburner Stove System Combo.

Doporučení redakce

• Co jsou chytré trouby a chytré sporáky?