Můj úkol najít perfektní kávovar

latte s pěnou umění

Nic se nevyrovná prvnímu rannímu šálku kávy. Bohatá chuť a správná míra nárazu mohou nastavit tón na celý den. Podobně, hrozný první šálek vás může vyvést z míry a nejste zcela připraveni na schůzku v 9:00. Proto, ať už utratíte 20 $ nebo více než 1 000 $ za kávovar pro váš domov, chcete, aby pokaždé připravil perfektní šálek. Jak ale vědět, který model koupit? Nedávno jsem čelil takovému dilematu, které bylo umocněno skutečností, že jsem byl revize kávovarů za posledních několik let.

Obsah

  • Nakonec se s vámi rozejdou i vaše spotřebiče
  • Co má dělat recenzent kávy?
  • Vytvoření láskyplného spojení: styl Java 

Byl čas najít si nového ranního kofeinového kamaráda.

Postupný sestup mé milované Kávovar Cuisinart začala, když začala vyrábět několik konvic extrémně zředěné kávy asi třikrát do měsíce. V knize jsem se omluvil.

"No, musím vyměnit vodní filtr," řekl jsem. Když to nepomohlo, řekl jsem: „To je strašně brzy ráno, možná jsem nevložil správné množství mletí." Po nastavení automatické funkce a přípravě stroje noc předtím a

ještě pořád Když jsem ráno dostával stejnou smutnou, světle hnědou vodu, věděl jsem, že Cuisinart je na poslední chvíli. Byl čas najít si nového ranního kofeinového kamaráda.

Nakonec se s vámi rozejdou i vaše spotřebiče

O spotřebičích a elektronice platí toto: Vždy vám dají vědět, když jsou na cestě ven, ať už jednoho dne přestanou fungovat nebo začnou fungovat špatně. „Je to chyba,“ dalo by se říct. "Samozřejmě [název vašeho oblíbeného zařízení/spotřebiče] dnes nefunguje, Merkur je v retrográdní." Ale pokud máte tuto položku více než několik let a stane se to dost na to, abyste si toho všimli, v podstatě vám to říká: "Náš společný čas byl skvělý, ale už to dlouho dělat nemůžu." Ano, váš produkt se rozpadá vy. Udělejte si nápovědu, než bude příliš pozdě, a skončíte s ničím nebo jen s nekvalitní náhradou.

Dan Baker/Digitální trendy

To se snadněji řekne, než udělá – dokonce i pro mě, člověka, který recenzuje produkty téměř 20 let. Nechtěl jsem čelit skutečnosti, že i když mě můj Cuisinart lehce zklamal, náš více než desetiletý vztah se chýlil ke konci. Zažili jsme toho spolu tolik, včetně tří stěhování přespolních. Fakta však byla nepopiratelná: za další měsíc nebo dva budeme muset jít každý svou cestou.

Udělejte si nápovědu, než bude příliš pozdě, a skončíte s ničím nebo jen s nekvalitní náhradou.

Normálně bych si koupil další Cuisinart nebo Krups, model, který jsem měl deset let před CCuisinartem. Před deseti lety bych si koupil další Krups, kromě toho roku stroje procházely nějakými problémy s kvalitou. Tak jsem si koupil Cuisinart. Není to levný stroj, ale ani takový, který by nezruinoval.

Jak jsem řekl, byli jsme spolu šťastní.

Co má dělat recenzent kávy?

Nyní jsem jako recenzent kávovarů měl více možností než většina ostatních. Viděl jsem to jako příležitost. V průběhu let jsem zkontroloval všechny typy kávovarů: Luxusní stroje s dotykovým displejem, jako Jura GIGA 5, které používají lusky k vaření, jako DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, jednorázové a kávovary na dvojí espresso jako DeLonghi Magnifica S, Ninja kávovar který vydává správné množství kávy na základě velikosti šálku/termosky a dokonce i Bonaverde, která praží zrna před vařením kávy.

pátrání po dokonalém kávovaru ninja
pátrání po dokonalém kávovaru pefect delonghi nespresso
pátrání po dokonalém kávovaru pefect delonghi
pátrání po dokonalém kávovaru jura

Nakonec jsem se naučil pár věcí: Stroje na espresso již nejsou cenově dostupné (můžete získat slušný za přibližně 200 $); nejsou to jen fazole, které jsou zodpovědné za dobrý šálek Joe; a lusky nejsou pro mě.

Potřebuji ten první šálek připravený a čeká na mě, než budu vůbec přemýšlet o tom, že si šálek udělám French Press.

Když mým domem a kanceláří Digital Trends projíždělo mnoho strojů, uvědomil jsem si také některé věci o svých návycích v pití kávy: Za prvé, jsem doplňovač. Jakmile mám dokonalou směs mléka a cukru, nikdy nevypiji kávu až do dna. Místo toho doplním pohár v polovině cesty.

Také miluji dobré cappuccino, protože na dokonale napěněném mléce je něco, co mi připomíná šlehačku na poháru. Konečně, ozdobné výstroje jsou pro mě po ránu příliš mnoho práce, a to pravděpodobně vysvětluje, proč nejsem French Press typ dívky doma. Tolik kroků, od vaření vody až po nastavení časovače, se pokaždé pletu poměry. Je to lahodný šálek kávy – nechápejte mě špatně, ale potřebuji připravit první šálek a čekat na mě, než budu moci vůbec pomyslet na to, French Press.

Ne, pro mě potřebuji nějaké možnosti, pokaždé spolehlivý šálek, a neřekl bych ne, když mám doma napěňovač mléka, který bych používal v těch líných nedělních ránech nebo po dobrém jídle v klubu. Říkám vám tyto požadavky, protože je to součást cesty k nákupu produktu. Před nákupem jakéhokoli velkého nebo malého domácího spotřebiče se zamyslete nad svými zvyky a nad tím, jak budete výrobek skutečně používat. Nejsem ranní člověk, vím to, a ten první šálek musí být bez starostí, bez mučení… prostě rovná, pokaždé dobrá káva.

Vytvoření láskyplného spojení: styl Java

Asi po roce hledání a můj editor se mě zeptal: "Už jsi to našel?" Konečně jsem narazil na model, o kterém jsem doufal, že bude „ten“. Bylo to DeLonghi BC0430, kávovar na jedné straně a kávovar na espresso/cappuccino s napěňovačem mléka na straně druhé. Normálně jsem k těmto strojům typu dva v jednom skeptický (obvykle dobře funguje pouze jeden ze dvou), ale v tomto případě jsem byl příjemně překvapen.

Design zahrnuje dva samostatné stroje: sládek a kávovar. Můžete spustit oba současně. Na tomto přístroji se mi snad nejvíc líbí, že pokaždé připraví opravdu dobrou kávu. Návštěvníci, kteří mají rádi silnou kávu, mohou použít tlačítko 1-4 šálků, aniž by museli vysypat půl sáčku kávy do síťového filtru přístroje.

delonghi bc0430
Riley Young/Digitální trendy

Nejlepší ze všeho byla cenovka: 250 dolarů za kávovar i espresso. Jistě, stojí to víc než můj milovaný Cuisinart i s inflací, ale mám z toho všeho euforické nadšení dva za cenu jednoho. Myslel jsem si někdy, že budu člověk, který bude vlastnit stroj na espresso? Nikdy za milion let – prostě nejsem tak luxusní. Jsem rád, že mám tu možnost? Vsadím se.

Model, který jsem vybral, pro vás nemusí být vhodný. Jako profesionální recenzent jsem v průběhu let zjistil, že lidé si často chtějí koupit model, který si vyberu. I když jsem polichocen, zjistil jsem, že jim pokládám spoustu otázek, které jim pomohou nasměrovat je k produktu, který je pro ně nejlepší. Pro vás, milý čtenáři, zde je to, na co se musíte sami sebe zeptat, než si vyberete kávovar:

  • Kolik kávy denně uvaříte doma?
  • Co je na vaší kávě nejdůležitější?
  • Kolik práce chcete věnovat přípravě kávy?
  • Preferujete high-tech vychytávky, které udělají všechnu práci za vás?
  • Je důležité mít napěňovač mléka? Je to něco, co si můžete koupit samostatně?
  • Žijete s někým, kdo má jiné potřeby kávy než vy?
  • Kolik chcete utrácet?
  • Jak dlouho by to podle vás mělo vydržet?

Nejsou to jediné věci, na které byste při tomto rozhodování měli myslet, ale tyto otázky vám pomohou zúžit vyhledávání. Pro některé z nás je nákup správného kávovaru stejně důležitý jako výběr dobrého spodního prádla – tolik ho používáme. Po pravdě řečeno, klíčem k výběru toho nejlepšího stroje, ať už je to Mr. Coffee nebo Breville, je způsob, jakým jej používáte. Jako v případě jakéhokoli vztahu, jen nezapomeňte věnovat pozornost znamením, hledat kompatibilitu a vědět, co chcete. Doufejme, že i vy najdete ideální stroj pro vás. Hodně štěstí.

Doporučení redakce

  • Vyměnil jsem svůj luxusní kávovar za chytrou čajovou konvici a líbí se mi to
  • Nejlepší nabídky Walmartu na kávovary Keurig a Nespresso, kávovary na espresso
  • Kávovar Bonaverde vše v jednom nyní dokáže pražit, mlít a vařit jakákoli zrnka