HelloFresh vs. Modrá zástěra

Aby ušetřili čas u sporáku, někteří zaneprázdnění lidé používají zařízení jako pomalé hrnce a tlakové hrnce, zatímco jiní zkoušejí služby donášky jídel domů.

Vzhledem k tomu, že je nyní k dispozici tolik možností, faktory, jako je cena, rozpisy dodávek, dietní potřeby a chuť, to vše vstupují do hry při rozhodování o službě doručení jídla. Abychom vám pomohli vybrat, která sada jídel je pro vás ta pravá, porovnali jsme dvě nejoblíbenější možnosti: HelloFresh a Blue Apron. Jakou stravovací službu si vybrat? Níže uvedené rozdělení vedle sebe poskytuje podrobné vysvětlení každé služby z hlediska ceny, dietních možností, kvality potravin, dopravy a chuti. Pojďme zjistit, která gastronomická služba získává kulinářskou dominanci.

Ahoj Fresh

Cena: Pohybuje se od 9 do 10 USD za porci. Ahoj Fresh také má tendenci nabízet spoustu slev a akcí po celý rok. V závislosti na tom, co si vyberete, je snadné najít nabídky dopravy zdarma, výrazné slevy na cenu za porci a další. HelloFresh také nabízí speciální slevy v rámci své

Program Hero Discounts, které vám poskytnou první krabici zdarma, dopravu zdarma a 10% slevu na všechny ostatní krabice po dobu jednoho roku. Tento plán je k dispozici pro poskytovatele zdravotní péče, zdravotní sestry, zaměstnance nemocnic, armádu a veterány!

Možnosti pro osoby s dietními omezeními: Každý týden jsou v klasickém plánu zahrnuty tři varianty vegetariánských receptů, takže si můžete objednat vegetariánský jídelníček. Na konci roku 2019 HelloFresh také začal nabízet náhražky Beyond Meat v části svých jídel. Pokud dáváte přednost přidání dalších omezení, HelloFresh nabízí čtyři různé preference, které vám umožňují vybrat si věci, jako je vegetariánská strava nebo nízkokalorická strava (více o tom níže).

Rozmanitost a kvalita potravin: Při prvním přihlášení máte na výběr mezi zaměřením na maso a zeleninu, zaměřením na zeleninu, zaměřením na rodinu (jídla, která budou mít děti rádi a které jsou obecně rychlejší na přípravu) a nízkokalorické zaměření (méně než 650 kalorií na porci, i když se to trochu liší praxe). Poté přizpůsobíte počet lidí a recepty, které chcete za týden. Nakonec každý týden upravíte a sestavíte své menu z přibližně 20 různých rotujících receptů. Příklady zahrnují jídla jako houbové a vepřové hamburgery Gouda, korejský hovězí Bibimbap, kuskus s cizrnou a rajas quesadillas – každé s vlastními přizpůsobenými stranami.

Recepty se v posledních letech zlepšily, protože HelloFresh se neustále rozšiřuje a vybírání týdenních receptů je obzvláště snadné. Speciální recepty budou mít vlastní štítky – k dispozici je štítek Calorie Smart, štítky Easy a Quick pro jídla s jednoduchými přísadami, které věnujte krátkou chvíli přípravě, označení Síň slávy/nejlepší recept pro zvláště dobře hodnocená jídla, označení Beyond Burger pro rostlinné náhražky masa a označení Gourmet Plus pro obzvláště chutná jídla, která jsou jedinečná a mohou vyžadovat trochu více dovedností v kuchyně.

Ne všechny jejich složky jsou organické, ale zdá se, že je kladen důraz na používání kvalitních surovin. Tato služba navázala partnerství se slavným šéfkuchařem Jamiem Oliverem na receptech a nadále navazuje partnerství s dodavateli po celé zemi. Společnost skvěle říká, že testuje každý recept 45krát, aby se ujistila, že stojí za to zahrnout.

Balení a doprava: HelloFresh předpokládá, že zákazníci mají sůl, pepř, cukr, olej a máslo již po ruce, takže tyto ingredience do jídelníčku nevkládají. Společnost porcuje a balí ingredience pro každé jídlo do jednotlivých sad; chlazené produkty jsou baleny z potravin bezpečných materiálů (izolační vložky, gelové obaly a chladicí materiál), které udržují ingredience čerstvé. Každé jídlo také obsahuje kartu receptů se snadnými pokyny krok za krokem, nutričními informacemi a seznamem ingrediencí.

HelloFresh si účtuje dopravu (8 USD) a v den doručení je mezi 8:00 a 20:00 okno. kdy vám dorazí jídlo. Společnost vám také umožňuje přidat speciální pokyny k vašemu účtu, pokud máte nějaké konkrétní přepravní potřeby.

Mezinárodně společnost působí na 12 trzích, včetně Velké Británie, Německa, Francie a Nizozemska, takže služba může být dostupná i pro ty v zahraničí.

Chuť a příprava jídla: Recepty, které jsme vyzkoušeli – figy balsamico vepřové a hovězí misky s rýžovými nudlemi – byly chutné a snadno se připravovaly. Příprava receptu na vepřové maso trvala 38 minut a příprava misek na nudle 32 minut (včetně přečtení receptu a přípravy kuchyně se všemi potřebnými pánvemi a nádobím).

Na základě recenzí od Spotřebitelské záležitosti a sociálních sítí, celkový konsenzus zákazníků je, že jídla chutnají dobře a příprava je docela bezbolestná.

Výhody HelloFresh

• Chutná jídla.
• Vynikající balení
• Různé recepty.
• Zdravá jídla.
• Vegetariánské možnosti.
• Kaloricky inteligentní možnosti.
• Vynikající zákaznický servis a silné zaměření na zpětnou vazbu od zákazníků.
• Můžete přeskočit týdny.
• Snadné zrušení.
• Spousta receptů, které vám pomohou vařit i sami.

HelloFresh negativa

• Dlouhá dodací lhůta.
• Cena je trochu strmá, vzhledem k některým jídlům.
• Možná budete muset zaplatit za dopravu.
• Ne všechny složky jsou organické.
• Málo konkrétních dietních možností.

Modrá zástěra

Cena: Mezi 9 a 10 USD za porci. BlueApron nabízí řadu nabídek na rok 2022, včetně slevy 110 USD na prvních pět krabic, s dopravou zdarma pro vaši první krabici.

Možnosti pro osoby s dietními omezeními:Modrá zástěra nabízí all-vegetariánský plán. Začíná dokonce nabízet produkty Beyond Meat, jako jsou placičky na rostlinné bázi. Může také poskytnout možnosti pro ty, kteří nejedí ryby nebo červené maso. Služba rozvozu jídel však nemá konkrétní jídla ani plány pro osoby s potravinovými alergiemi. Zákazníci si však mohou vybrat recepty, které jim dorazí do krabic, pokud chtějí.

Rozmanitost a kvalita potravin: Blue Apron na svých webových stránkách uvádí, že spolupracuje s více než 100 rodinnými farmami, které používají udržitelné zemědělské postupy. Mnoho složek je organických, ale ne všechny. Příklady menu zahrnují pokrmy jako kuře s popcornem Togarashi, žampiony a hlávkový salát s paprikou a restovanou tresku a papriku na smetanové rýži.

Blue Apron nabízí každý týden asi šest různých jídel, ze kterých si můžete vybrat, v závislosti na vašem plánu. Zákazníci mají přístup k nutričním a alergickým informacím pro každé jídlo. BlueApron spolupracuje se známými šéfkuchaři, aby navrhli řadu jídel, naposledy s šéfkuchařem Timem Hollingsworthem (znáte ho z Netflixu Finálový stůl), který navrhl jídla speciálně pro lidi praktikující sociální distancování.

Balení a doprava: Blue Apron používá izolované tepelné obalové vložky a chladiva, které pomáhají podporovat čerstvost a udržovat bezpečné teploty. Společnost také pravidelně posuzuje své obaly a provádí úpravy na základě faktorů, jako jsou povětrnostní podmínky. Blue Apron neposkytuje způsob, jak udělit zvláštní pokyny pro zásilku.

V krabici získáte předem odměřené a označené ingredience pro každé jídlo a komplexní průvodce recepty, který obsahuje obrázky, nutriční informace a pokyny krok za krokem. Blue Apron předpokládá, že máte doma sůl, pepř a olivový olej, takže tyto ingredience nejsou k dispozici.

Den, kdy vaše zásilka dorazí, bude záviset na vaší oblasti. Můžete mít různé možnosti doručení podle toho, kde se nacházíte. Cena dopravy je zdarma pro podpisový plán se čtyřmi porcemi a pro plány se třemi recepty za týden. Cena dopravy je 8 USD za plány dvou porcí a dvou receptů.

Chuť a příprava jídla: Kromě lososa a zeleninového jídla jsme ochutnali brokolicové rizoto a vejce. Obě jídla byla delikátní. Příprava rizota a vajec trvala 41 minut a lososa 39 minut. Pro některé ingredience byla nutná zvláštní příprava, což prodlužovalo čas.

Pozitivní recenze Blue Apron daleko převažují nad negativními. Zákazníci často chválí vynikající jídlo společnosti a zdvořilý tým zákaznické podpory. Někteří zákazníci však kritizují balení Blue Apron a také obtížnost procesu zrušení. Ale negativní recenze nezmiňují chuť, takže lze s jistotou říci, že Blue Apron je trvale kulinářským potěšením.

Výhody modré zástěry

• Výjimečná chuť.
• Snadná příprava.
• Vegetariánské, diabetologické a další užitečné štítky diety.
• Zdravé možnosti (spojil se s Weight Watchers Reimagined, aby vytvořil zdravé recepty pro Freestyle plán Weight Watchers).
• Čerstvost zaručena.
• Můžete přeskočit týdny.

Modrá zástěra negativy

• Obtížné zrušení předplatného (pro pokyny ke zrušení musíte poslat e-mail).
• Menší rozmanitost.
• Je těžké najít možnosti stravování pro osoby s potravinovými alergiemi.
• Cena některých jídel je vysoká.
• Dlouhá dodací lhůta.
• Balení by mohlo být lepší.

Závěr

Delikátní, zdravá jídla Blue Apron pokaždé vítězí, pokud jde o kvalitu jídla. Je to vynikající volba pro ty, kteří mají dietní omezení, protože nabízejí různé možnosti na výběr a další informace o receptech. Na druhou stranu HelloFresh provedl několik významných upgradů a je pravděpodobně jednodušší na použití. Blue Apron nabízí zákazníkům širokou škálu týdenních receptů, ale HelloFresh může být lepší volbou pro zaneprázdněné jednotlivce a rodiny.

Nakonec je důležité vzít v úvahu zákazníky s alergiemi. Bohužel ani jídlo HelloFresh ani Blue Apron nejsou stoprocentně bez alergenů, protože své sady sestavují v obřích zařízeních. Pokud tedy máte vy nebo váš rodinný příslušník potravinovou alergii, může být bezpečnější obejít služby donášky jídel.

Doporučení redakce

• HelloFresh bezplatná zkušební verze: Můžete získat svůj první box zdarma?
• Nest Hello vs. Ring Video Doorbell Pro: Co je pro vás lepší?
• Walmart vs. Amazonka
• Modrá zástěra vs. Domácí kuchař: Která dodávka jídel je nejlepší?
• Blue Apron zdvojnásobí dodávky připojením k Jet