Stalo se tetování tak mainstreamovým, že je dostává i vaše místní produkce? No ano i ne. Ovoce, které najdete ve vašem nejbližším supermarketu, může brzy mít nějakou trvalou značku na kůži, ale ne proto, že by to byla nová skvělá věc – je jen šetrnější k životnímu prostředí.
V Evropské unii prošly nové předpisy, které výrobním společnostem umožní používat na slupku ovoce oxidy a hydroxidy železa. Tato kombinace chemikálií umožňuje společnostem laserem řezat loga, štítky a čárové kódy na potravinu a učinit toto „tetování“ jasnějším pro lidské oko. Tato technologie, vytvořená společností se sídlem ve Španělsku, tzv Laserové jídlo, otevírá novou cestu k značkovým produktům, které se běžně zasílají bez ozdobných obalů. Namísto plácání na otravné nálepky většina lidí zapomene sloupnout, laserové leptání umožňuje, aby se značka sjednotila s pokožkou – a spotřebitelé mohou jíst přímo skrz rytinu.
Doporučená videa
Technologie řezání laserem dokáže více než jen eliminovat materiál samolepek. Společnosti nyní mohou leptat QR kódy nebo čárové kódy, aby spotřebitelům pomohly naskenovat a dozvědět se více o produktu, jako jsou nutriční informace nebo společnost, která pěstovala plodinu. Supermarkety mohou také vyřezat své logo na produkty jako způsob bezproblémového marketingu.
Navzdory laserové technologii Laser Food slibuje, že proces je šetrný k ovoci a nepoškodí zboží pod slupkou, což umožňuje laserem řezat křehčí ovoce, jako jsou banány a rajčata. Firma se také chlubí stroji, které dokážou laserem nařezat až 54 000 kusů ovoce za hodinu. Laser Food není jedinou společností, která se již dříve pokusila přejít od označování nálepek k řezání laserem. Eurolaser se také pokusila uvést na trh podobnou technologii, ale teprve nedávno EU schválila předpisy o používání oxidů a hydroxidů železa k úpravě ovocných slupek pro jejich rytí.
Je to jistě nová inovace, ale přesvědčit společnosti, aby přešly na tuto novou (a pravděpodobně drahou) metodu, může nějakou dobu trvat. Přesto jsme na palubě všeho, co odstraní ty hloupé nálepky, které se zdají být vždy v cestě.
Doporučení redakce
- Vesmírné jídlo: Pokorná chilli paprička se stane prvním ovocem vypěstovaným ve vesmíru
- Viděl jsem budoucnost a je plná robotů na výrobu salátů
- Lasery a bovinní dechový test pomáhají určit, kolik metanu krávy produkují
Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.
