Графенът върху тост, дрехи и картон има вкусен потенциал
От помощ за откриване на ракови клетки до действащ като суперпроводник, графенът е такъв способен на всякакви невероятни подвизи. Но как е на вкус? Вярвате или не, това е един от въпросите, задавани от изследователи от университета Райс - и отговорите може да се окажат малко по-задълбочени, отколкото си мислите.
Препоръчани видеоклипове
Какъв химик Джеймс Тур и неговата лаборатория проучват начините за лазерно нанасяне на графен върху храна за това, което може да се окаже началото на революция в „ядливата електроника“.
Тази лазерно индуцирана графенова (LIG) техника включва направата на вид графенова пяна от малки омрежени графенови люспи. След това това може да бъде написано върху различни материали, заемайки обикновени хранителни продукти като препечен хляб (или неконсумативи като хартия, картон, тъкани и други) някои от удивителните способности, които идват с графен. Съобщава се, че техниката работи изключително добре върху кокосови черупки и картофени кожи, поради високото им ниво на лигнин, определен клас сложен органичен полимер.
Свързани
- Това приложение на Microsoft може да ви помогне да разнообразите своя работен плот
- Новата версия на Microsoft Edge може да ви спаси от използването на лоши пароли онлайн
- Капсулите със стволови клетки могат да помогнат на хората да се възстановят от увреждане на сърцето
„Ние използваме техника, която първо превръща материала в аморфен въглерод, като изгорен препечен хляб или изгорен въглерод, чрез първи лазер импулс, а след това втори и трети импулс превръщат новообразувания аморфен въглерод в лазерно индуциран графен“, каза Тур пред Digital Тенденции. „Целият процес отнема милисекунда. Ние правим това, като разфокусираме лазера, така че да има припокриващи се петна, докато се движи, и припокриванията са еквивалентни на множество лазерни импулси.
Джеф Фитлоу/Университет Райс
Но защо точно искате да добавите супер тънък филм от графен върху вашия тост, дори ако се предполага, че е безопасен за ядене? Според Тур, тези графенови маркери биха могли да действат като сензори, за да разкрият пътя, който храната е извървяла от фермата до масата - или дори да ви уведомят дали храната е безопасна за ядене или има бактерии като E. коли. „Ако някога сте имали хранително отравяне, не трябва да казвате нищо повече“, каза Тур. Прилагането на същата техника към тъкани или хартия може да създаде ясни сензори за проследяване на движението.
„Всички наши LIG се комерсиализират“, каза той. „Първо са LIG филми, които убиват микроби за пречистване на вода. Следващото [е] вероятно гъвкавата електроника, следващото при дрехите.“
Беше документ, описващ работата публикувано в списанието на Американското химическо общество ACS Nano.
Препоръки на редакторите
- Ето как можете да защитите своя RTX 4090 от стопяване
- Можете да получите RTX 3090 за $120 от мистериозна кутия
- Тази умна нова техника може да ни помогне да картографираме дъното на океана - от небето
- Прецизната фурна Anova с Wi-Fi ще ви помогне никога повече да не преварявате храни
- Ултратънък слой графен може да помогне за защитата на слънчеви панели от следващо поколение
Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.
