И това не е просто случайност - има причина хората да са толкова луди по новия продукт на компанията. The Прецизна печка Anova, както го наричат, е по същество по-интелигентна, по-евтина и по-добра версия на него оригинална потопяема циркулационна помпа — продукт, който вече беше една от най-добрите готварски печки sous-vide на пазара.
Препоръчани видеоклипове
Тази нова версия идва с редица големи подобрения спрямо оригинала, но най-очевидното определено е физическият дизайн на продукта. Прецизната готварска печка има по-тънък и елегантен вид и е преработена, за да улесни процеса на почистване. Докато старият модел се отличаваше със солидна цялостна конструкция, новият е изграден с подвижни части, които ви дават лесен достъп до нагревателния елемент. Вероятно няма да ви се налага да го почиствате повече от веднъж или два пъти годишно, но въпреки това възможността за почистване на нагревателния елемент вероятно ще помогне за удължаване на живота на продукта.
Anova също премахна контролите на сензорния екран на оригиналния продукт и вместо това избра по-прост LED дисплей с номера, който управлявате с ролково колело. Не сме напълно сигурни, но имаме предположение, че премахването на сензорния екран вероятно е помогнало за намаляване на цената на устройството.
Най-същественото подобрение обаче определено е добавянето на Bluetooth. Това позволява на Precision Cooker да се свърже безжично с вашето мобилно устройство и (с помощта на придружаващото приложение на Anova) драстично да опрости процеса на готвене.
При по-старите готварски печки обикновено трябва да запомните правилната температура и времето за готвене за различни храни — пържолата е 57 по Целзий за два часа, пилешките гърди са 60 по Целзий за около час и 40 минути и т.н. На. Ако не сте знаели тези неща на ум или сте готвили нещо ново, обикновено трябва да скочите онлайн, за да намерите правилните настройки за време/температура. Прецизната готварска печка коригира този проблем и ви позволява да въведете идеалните настройки с едно натискане на бутон. Просто посочете каква храна готвите, поставете я на водна баня и Anova ще свърши останалото.
Удивителното е, че въпреки факта, че е значително по-усъвършенстван от повечето други потопяеми циркулационни помпи на пазара в момента, Precision Cooker на Anova също е малко по-евтин. Ако подкрепите проекта сега, можете да заключите един за около 135-160 долара. Но силно ви препоръчваме да действате бързо — наградите за поддръжници за ранно записване изчезват бързо!
Открийте повече тук.
Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.
