От буболечки до водорасли и от 3D принтиране до изкуствена фотосинтеза, НАСА обяви множество идеи за това как може да изглежда бъдещето на храната в космоса. Агенцията наскоро проведе предизвикателство, като поиска от организации и членове на обществеността да представят своите най-смели концепции за това как да се хранят астронавтите по време на космически мисии.
Deep Space Food Challenge на НАСА покани готвачи, малки фирми и студенти да представят своите иновативни идеи за това как да се разработи храна за астронавти, като отборите победители получават награда от $25 000 всеки.
Препоръчани видеоклипове
Някои от печеливши записи включваше отглеждане на микроводорасли и дехидратирането им в „хрупкави закуски с размер на хапка;“ генериране на храни от клетки на насекоми, които да се консумират вместо месни продукти; създаване на симбиотична система от водорасли, дрожди, гъби и растения, които да растат в 3D отпечатана изкуствена почва; изкуствена фотосинтетична система; и микробна система, която използва „пластмасови отпадъци и отпадъци от биомаса като източник на въглерод за генериране на храна“.
Колкото и странно и може би неапетитно да звучат някои от тези идеи, непредубедеността относно различните източници на храна е важна за запазването на астронавтите както психически, така и физически здрави на дългосрочни космически мисии.
„НАСА е развълнувана да ангажира обществеността в разработването на технологии, които биха могли да захранват нашия дълбок космос изследователи“, каза Джим Ройтър, асоцииран администратор на дирекция „Мисии за космически технологии“ на НАСА, в изявление. „Нашият подход към човешкото изследване на дълбокия космос е подсилен от новите технологични постижения и разнообразния принос на общността. Това предизвикателство ни помага да разширим границите на възможностите за изследване по начини, които може да не разпознаем сами."
Разработването на необичайни хранителни продукти и хранителни системи е полезно не само за астронавтите в космически мисии. С нарастващите екологични предизвикателства, изискващи нови подходи към селското стопанство, те също могат да бъдат от полза за всички нас тук на Земята.
„Тези видове хранителни системи биха могли да предложат ползи на нашата родна планета“, каза Робин Гейтенс, директор на програмата на Международната космическа станция в НАСА и съдия по спора. „Решенията от това предизвикателство могат да позволят нови пътища за световно производство на храни в региони с недостиг на ресурси и места, където бедствията нарушават критична инфраструктура.“
Ако се интересувате да научите повече за конкурса, печелившите записи и въпроса за храна в космоса, след това НАСА ще излъчи шоу за предизвикателството на 9 ноември в 11 ч. ET (8 ч. сутринта PT). Можете да го гледате онлайн, като отидете на Уебсайт на NASA TV.
Препоръки на редакторите
- SpaceX споделя зашеметяваща нощна снимка на Super Heavy на стартовата площадка
- НАСА извършва критични тестове за лунната ракета Artemis V
- Първият тестов полет на НАСА с екипаж на космически кораб Starliner се забави
- Как да гледате как частната мисия на НАСА пристига на космическата станция
- Гледайте как НАСА успешно стартира изцяло частна мисия до МКС
Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.
