Breville Combi Wave въздушен фритюрник, микровълнова печка и конвекторна фурна

Breville току-що представи начин да подобрите вашите готварски умения и да спестите място на кухненския плот с интелигентен многофункционален кухненски уред. Breville Combi Wave 3-in-1 съчетава функциите на въздушен фритюрник, конвекторна фурна и микровълнова фурна. Combi Wave се присъединява Умната фурна на Breville състав.

Можете да използвате всяка от функциите на Combi Wave поотделно или да се възползвате от режима Fast Combi. Fast Combi е интелигентен метод за готвене, който автоматично комбинира готвене с конвекция, грил и микровълнова печка, за да достигне и поддържа желаната температура.

Препоръчани видеоклипове

Combi Wave се доставя с подложка (кръгла решетка с три крака с гумени върхове) и тиган за свежест, който има три сгъваеми крака, така че може да се използва или ниско (сгънати крака), или високо (удължени крака).

Имах възможността да използвам Breville Combi Wave преди пускането му на пазара и приготвих (и консумирах) повече от дузина рецепти от Breville’s Вдъхновение сайт.

Combi Wave от неръждаема стомана е с размери 20,4 инча ширина x 20,2 инча дълбочина x 12,5 инча височина. Вътре има въртяща се маса с диаметър 12,2 инча и общ капацитет за готвене от 1,1 кубически фута. Фурната е снабдена с подложка и тава за свежест. Стойката е кръгла телена поставка с диаметър 9,75 инча и три крака с гумени върхове. Тиганът с диаметър 11,5 инча и височина 2 инча има три сгъваеми крака.

1 на 6

Бутони за управление Combi Wave и LCD дисплей
Бутони за удобство на рамката на вратата Combi Wave
Combi Wave с тиган за хрупкаво месо във висока позиция
Combi Wave с тиган за хрупкаво месо в долна позиция
Combi Wave с подложка
Грамофон Combi Wave

Ще забележите, че Combi Wave е по-тиха от повечето микровълнови или конвекционни фурни (Breville казва, че е 80% по-тиха). Това, което ме изненада, беше колко малко шум издава вратата с плавно затваряне на фурната, когато механизмът се затваря до последния сантиметър.

Чудех се колко сложно би било използването на различните функции на Combi Wave, особено характерния режим Fast Combi. С удоволствие открих, че работата с Breville е лесна благодарение на изчерпателната система от менюта LCD екранът на фурната, шест функционални бутона и два основни бутона тип диск, които контролират повечето операции.

Функционалните бутони са Fast Combi, Microwave, Air Fry, Oven, From Frozen и Food Menu. След като натиснете един от функционалните бутони и зададете температурата и времето за готвене, LCD екранът показва указания за всяка стъпка. Бутонът От замразено готви на два етапа, като използва различните функции на фурната според нуждите в зависимост от храната и количеството, което изберете.

Има и полезна колона от 12 бутона за бърз достъп точно отвътре на вратата за основни задачи като приготвяне на пуканки, топене на шоколад и омекване на масло. Има два малки бутона отпред, A Bit More, който готви за малко повече време, в зависимост от режима и превключвател за въртене на въртящата се чиния.

Следвах инструкциите на Breville за Combi Wave, за да готвя различни рецепти, включително пържени картофи, бананов хляб, панко скариди, заредени картофи, фритата с артишок, брауни с троен шоколад и Повече ▼.

Нямаше бомби с рецепти или пламъци, а резултатите от тестовите рецепти бяха толкова успешни, че успях да направя снимки само на няколко. Любимите ми досега бяха панко скаридите и пържените картофи, въпреки че браунитата с троен шоколад също направиха доста впечатление, докато издържаха.

1 на 3

Бананов хляб
Фритата с артишок
Заредени картофи

Нямаше изненади по време на готвене и фурната работеше според очакванията, въпреки че използвах бутона „Малко повече“ с пържените картофи и банановия хляб.

Фурната Breville Combi Wave 3-в-1 се продава за $450 и ще бъде налична в Best Buy и на уебсайта на Breville през празниците, след което ще се продава от търговци на дребно в цялата страна.

Digital Trends може да печели комисионна от продукти, закупени чрез нашите връзки, което подпомага работата, която вършим за нашите читатели.

Препоръки на редакторите

  • Приложението прави Breville Joule Oven Air Fryer Pro наистина интелигентен

Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.