Метро обяви в сряда, че ще започне да продава безмесни сандвичи „кюфтета“, направени от растителна основа Beyond Meat следващия месец. Ходът идва, когато веригата за бързо хранене се опитва да привлече обратно клиенти на фона на затруднените продажби.
The компанията затвори 1100 локации през 2018 г и има по-нисък общ трафик през последните години. Новият сандвич може да помогне за привличането на хора, които се интересуват от вегетарианска версия на емблематичния кюфте Маринара на Subway.
Препоръчани видеоклипове
Подсистемата Beyond Meat е само тест в момента: тя ще бъде налична за ограничен период от време само в 685 ресторанта на Subway в САЩ и Канада. Свързахме се с Subway за повече подробности и ще актуализираме тази история, ако получим отговор.
Свързани
- Burger King става без месо с новата опция Impossible Whopper
„Нашите гости искат да се чувстват добре от това, което ядат, и също искат да се насладят на нови вкусове“, каза Лен Ван Поперинг, главен директор по бранд и иновации в Subway,
в прессъобщение. „С нашата нова растителна основа Beyond Meatball Marinara sub, ние им даваме най-доброто от двата свята. И ние сме особено развълнувани от дебюта на съвместно разработения продукт, който не може да бъде намерен никъде другаде.”Маринарата Beyond Meatball има същите съставки като обикновените кюфтета (сос маринара, сирене проволоне и настърган пармезан върху препечен хляб), с изключение на това, че кюфтетата са направени от Отвъд говеждото. В тези кюфтета няма ГМО, соя и глутен, а сандвичът съдържа 20 грама растителен протеин.
Подобните на месо заместители на месо придобиха популярност през последните години, тъй като все повече американци преминават към растителни, вегански и вегетариански диети. Subway не е единственият в предлагането на повече месни алтернативи – Carl’s Jr., Dunkin’ Donuts и Del Taco предлагат продукти Beyond Meat.
Невъзможният бургер, направен от Impossible Foods, ще се сервира в избрани Burger Kings от август. 9. White Castle също предлага бургер без месо - Impossible Slider - а Red Robin е най-голямата верига ресторанти в страната, която носи Impossible Burger.
В Изложение за потребителска електроника (CES) по-рано тази година, Digital Trends даде на Impossible Burger нашата награда за най-добра технология на CES. Хамбургери на растителна основа като невъзможният бургер или Beyond Burger се стремят да изглеждат, миришат и имат вкус като месо, но са направени от съединения с растителен произход.
Веге бургерът е изминал дълъг път от бургерите с черен боб или портобело бургерите. Потребителите все повече опитват заместители на растителна основа като по-екологичен вариант, тъй като се разкрива повече информация за въздействието на месната промишленост върху околната среда. Според изследвания проведено от Midan Marketing и MeatingPlace70% от хората, които ядат месо, са заменили храната си с немесен протеин поне веднъж седмично.
Препоръки на редакторите
- Най-накрая можете да си купите Impossible Burger в магазините за хранителни стоки
Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.
