Работенето над горещ котлон може да бъде истинска задача, особено когато дойде време да приготвите партида лятно чили. Ако установявате, че се потите над горещи горелки, когато предпочитате да не го правите, или просто ви е трудно да се приспособите в достатъчно часове за приготвяне на храна, тенджерата под налягане може да бъде жизнеспособна алтернатива на традиционните тенджери и тигани.
Използвайки пара под налягане за пълно приготвяне на стотици различни хранителни продукти, тенджерите под налягане поемат заемат сравнително малко място на вашия плот, лесни са за използване и почистване и се предлагат във всякакви форми и размери. Независимо дали сте нов в изкуството на готвене под налягане или сте творили невероятни Незабавни ястия в продължение на години, ние свършихме цялата упорита работа по проверка и тестване, за да ви представим този преглед на най-добрите тенджери под налягане, които можете да закупите днес.
Instant Pot Duo Plus
Най-доброто като цяло
Преминете към детайлитеТенджера под налягане T-fal Clipso от неръждаема стомана 8-кварта
Най-издръжливата тенджера под налягане
Преминете към детайлитеТенджера под налягане Mueller UltraPro 6-кварта
Най-добрата бюджетна тенджера под налягане
Преминете към детайлитеСистема за микровълнова мултикукър
Най-добрият мултикукър за микровълнова фурна
Преминете към детайлитеУред за бавно готвене Breville Fast Slow Pro
Най-добрата тенджера под налягане за функции
Преминете към детайлитеChef iQ Smart Cooker
Най-добрата тенджера под налягане, свързана с интернет
Преминете към детайлитеInstant Pot Duo Plus
Най-доброто като цяло
Професионалисти
- Невероятно удобен за потребителя
- Множество предварителни настройки за готвене
- Лесен за почистване
- Парният клапан е устойчив на грешки
минуси
- Някои храни могат да залепнат за дъното
- Тясната камера за готвене затруднява приготвянето на определени продукти
Защо трябва да купите това: Искате тенджера под налягане, която прави всичко.
За кого е: Готвачи за първи път в тенджера под налягане, опитни професионалисти и всички между тях.
Защо избрахме Instant Pot Duo Plus:
Мнозина са опитвали, но малцина могат да се мерят с тях Instant Pot. Най-добрите думи за описание на тази готварска печка са „удобна за употреба“. Функциите затрудняват развалянето на вашите ястия под налягане. Имате опции за ниско и високо налягане, които да ви помогнат да контролирате количеството на налягането без много предположения. Капакът има сигнал, който ви уведомява, че е в правилната позиция. Парният клапан е проектиран по такъв начин, че да не ви позволява да го позиционирате неправилно; можете да го поставите само в положение за вентилация или уплътнение.
В допълнение към всички удобни за потребителя функции, това пот ви предоставя и опции. С помощта на функцията за задушаване можете да запечете месото си в тенджерата за бързо приготвяне преди или след готвене под налягане. Duo Plus също има програмни режими за торта, яйца и стерилизация, което означава, че можете да готвите почти всичко. Въпреки че този мултикукър Instant Pot е изключителен малък уред, той със сигурност не е перфектен.
Вътрешният съд (особено при 6-литровите и по-малките версии) е малко тесен, което може да създаде предизвикателство, когато готвите неща като печено или цяло пиле. Храни като ориз и картофи също са склонни да залепват по дъното и долните страни на този съд повече, отколкото при други тенджери под налягане, които имат незалепващо покритие. Като цяло, Instant Pot Plus изглежда е такъв тенджера под налягане преди всичко, а останалите функции (бавно готвене и др.) са вторични.
Instant Pot Duo Plus
Най-доброто като цяло
Тенджера под налягане T-fal Clipso от неръждаема стомана 8-кварта
Най-издръжливата тенджера под налягане
Професионалисти
- Здрав дизайн от неръждаема стомана
- Капсулирана основа за равномерно разпределение на топлината
- Бърза и лесна работа с капака
минуси
- Липсват предварително зададени настройки за готвене
Защо трябва да купите това: Имате нужда от тенджера под налягане, която може да издържи на всяка храна или висока температура, която хвърляте върху нея.
За кого е: Готвачи, които постоянно използват своите тенджери под налягане.
Защо избрахме тенджера под налягане T-fal от неръждаема стомана 8-кварта:
Тази 8-литрова готварска печка от T-fal е покрита със здрава неръждаема стомана, което гарантира, че вашата готварска печка ще осигури постоянно готвене през целия живот на вашата тенджера. Можете също така да очаквате с нетърпение капсулираната основа на тази готварска печка - умишлен дизайн на продукта, който равномерно разпределя топлината към вашата храна, независимо от вашата повърхност за готвене или метод на нагряване.
T-fal също знае колко трудна може да бъде тенджерата под налягане, така че капакът Clipso е проектиран за бърза и лесна работа с една ръка. Просто натиснете заключващите зъбчета отстрани на дръжката на капака и издърпайте нагоре, за да го извадите. За да запечатате отново, просто натиснете надолу дръжката. Самата тенджера също може да се мие в съдомиялна машина, след като уплътнението и клапанът за налягане са отстранени.
Тенджера под налягане T-fal Clipso от неръждаема стомана 8-кварта
Най-издръжливата тенджера под налягане
Свързани
- Този комплект за домашна сигурност Alro с 3 камери е с $300 отстъпка в Best Buy
- Най-добри оферти за пакети с уреди: Спестете от настройки за кухня и пералня
- Най-добрите пречистватели на въздуха
Тенджера под налягане Mueller UltraPro 6-кварта
Най-добрата бюджетна тенджера под налягане
Професионалисти
- 15 предварителни настройки за готвене
- Незалепващо покритие без PTFE и PFOA
- Устойчиви на температура дръжки
- Може да се използва за консервиране
минуси
- Малко от тежката страна
Защо трябва да купите това: Искате да опитате ръката си в готвенето под налягане и искате солидна първа готварска печка, която е лесна за използване, почистване и прибиране.
За кого е: Тези, които купуват тенджера под налягане с ограничен бюджет.
Защо избрахме тенджера под налягане Mueller UltraPot 6-кварта:
Този 6-квартов титан от хората в Mueller има всичко. Говорим за 15 предварително зададени настройки за готвене (включително птиче месо, овесени ядки, кисело мляко, месо/яхния и торта), незалепващо покритие без PTFE и PFOA, което заключва аромати и хранителни вещества и издръжливи гумени уплътнения и устойчиви на температура дръжки за защита на вас и вашата печка от високи топлина.
UltraPro използва серия от микропроцесори, които постоянно следят за налягане, температура и време и автоматично ще регулират печката в различни моменти от цикъла на готвене. Можете също така ръчно да въведете вашите собствени настройки на таймера както за вашия основен цикъл на готвене (регулируем между 1 и 99 минути), така и за таймера за забавяне на тенджерата (до 24 часа).
Най-хубавото е, че можете дори да използвате UltraPro за основно консервиране на различни плодове и зеленчуци. Един от единствените недостатъци, които можем да открием, е теглото на устройството. Самата готварска печка е малко по-тежка, което може да направи съхранението и изваждането на тенджерата малко предизвикателство.
Тенджера под налягане Mueller UltraPro 6-кварта
Най-добрата бюджетна тенджера под налягане
Система за микровълнова мултикукър
Най-добрият мултикукър за микровълнова фурна
Професионалисти
- Една от най-евтините опции за мултикукър
- Пластмасов дизайн без BPA
- Удобно за потребителя готвене
минуси
- Горе-долу толкова голи, колкото може
Защо трябва да купите това: Мислите, че специална тенджера под налягане с плот е твърде голяма инвестиция и бихте предпочели да използвате нещо много основно за повечето от вашите нужди за готвене под налягане.
За кого е: Тези от нас, които не искат специална тенджера под налягане, заемаща ценни недвижими имоти на плота.
Защо избрахме Multicooker за микровълнова печка Sistema:
Ако пазарувате микровълнови тенджери под налягане, ще откриете, че много продукти нямат добри отзиви. Обикновено има проблеми с качеството, някои купувачи смятат, че са надплатили за продукта или срещат проблеми с равномерното готвене на храната. Sistema изгради международен бизнес, като създаде продукти, които могат да работят с микровълни и други обичайни кухненски уреди, така че не е изненада, че тяхната готварска печка е една от най-надеждните - и то много достъпни.
Тук, в Digital Trends, ние вярваме, че отзивите на клиентите казват всичко. И уредът за готвене на ориз Sistema, и мултикукърът са спечелили обществена похвала и признание за своите удобна за потребителя функционалност и невероятната производителност при готвене, която предлагат, независимо от съставки. Sistema притежава много разнообразни продукти за микровълнова фурна, от чаши за супа до уреди за поширане на яйца и дори уреди за готвене на ориз, всички направени от синтетична пластмаса, 100% без BPA и фталати.
Система за микровълнова мултикукър
Най-добрият мултикукър за микровълнова фурна
Уред за бавно готвене Breville Fast Slow Pro
Най-добрата тенджера под налягане за функции
Професионалисти
- 11 предварителни настройки за готвене
- Автоматични температурни сензори
- Триточкова система за безопасност
- Интерактивен сензорен екран
минуси
- 6-литровият съд може да е твърде малък за някои
- Доста скъпо
Защо трябва да купите това: Вие сте надраснали някои от вашите основни тенджери под налягане и се нуждаете от нещо с малко повече мощност и гъвкавост.
За кого е: Дългогодишни фенове на тенджерата под налягане, които искат възможно най-много предварителни настройки, персонализации и потребителски предпочитания.
Защо избрахме Breville Fast Slow Pro Slow Cooker:
Понякога имаме нужда от тенджера под налягане, която надхвърля стандартната цена. Ако персонализирането е от ключово значение за следващото ви ястие, приготвено под налягане, не търсете повече от могъщата готварска печка за бавно готвене Breville Fast Slow Pro.
Тази готварска печка има всичко: 11 предварителни настройки за готвене и специална "персонализирана" предварителна настройка за всякакви специални ястия, които не са в менюто, горни и долни сензори за храна, които автоматично регулиране на температурата въз основа на това, което има в тенджерата, система за безопасност с три точки и интерактивен сензорен екран за всички ваши настройки и храна корекции.
Въпреки че размерът на тенджерата от 6 литра може да не е идеален за по-големи хранителни продукти, Breville Fast Slow Pro е лесен за чист и е направен от материали без PTFE и PFOA, което гарантира, че вашето незалепващо покритие е екологично приятелски настроен.
Уред за бавно готвене Breville Fast Slow Pro
Най-добрата тенджера под налягане за функции
Chef iQ Smart Cooker
Най-добрата тенджера под налягане, свързана с интернет
Професионалисти
- Над 300 предварителни настройки за готвене
- Отлично приложение
- Интегрирана везна за храна
- Автоматично освобождаване на налягането
минуси
- Малко скъпо
- 6-литровият съд може да е твърде малък за някои
Защо трябва да купите това: Търсите тенджера под налягане, която отприщва силата на интернет, за да сготвите следващото си ястие.
За кого е: Тези, които искат да управляват своите тенджери под налягане с приложение.
Защо избрахме Chef iQ Smart Cooker:
Когато добавите уеб свързаност към тенджера под налягане, вие отваряте своя малък уред към цял свят от автоматизации, лесни за въвеждане рецепти от цял свят и удобни контроли чрез придружител ап. За нашите пари една от най-добрите интелигентни готварски печки, до които можете да се докопате, е Chef iQ Smart Cooker.
По отношение на разнообразието, разнообразната селекция на Chef iQ от над 300 предварителни настройки за готвене ще гарантира, че никога няма да ядете едно и също ястие два пъти (ако не искате). Тези рецепти също са достъпни чрез интерактивния сензорен екран на готварската печка, команден пост, който също ви позволява да претегляте и измервайте храната чрез интегрираната скала на готварската печка и програмирайте тенджерата да освободи налягането, когато ястието ви наближи края на готвенето си цикъл.
А с приложението Chef iQ ще можете да пренесете много от настройките на сензорния екран в дланта на ръката си. Използвайте телефона или таблета си, за да наблюдавате храната си и да правите корекции, ако е необходимо.
Въпреки че шест литра може да са твърде малки за някои, Chef iQ Smart Cooker повече от компенсира сравнително малкия си размер на тенджерата с изобилие от функции.
Chef iQ Smart Cooker
Най-добрата тенджера под налягане, свързана с интернет
често задавани въпроси
Как да тестваме тенджери под налягане?
Потърсихме шестте мултикукъра с най-голям брой 5-звездни клиентски класации, за да ги тестваме. Приготвихме няколко еднакви рецепти с едни и същи съставки във всяка готварска печка. Двете рецепти включват безглутенов чийзкейк и цяло пиле на скара. Анализирахме множество различни характеристики, включително вкуса на завършената рецепта, колко бързо устройството достигна максимума налягане, колко лесен и удобен за потребителя беше настройката, използването и почистването и колко полезни бяха указанията на производителя. Нашите проучвания дават приоритет на цената и функционалността на всеки продукт.
Въпреки че със сигурност дадохме най-доброто от себе си, в нашия списък имаше твърде много продукти и нямаше достатъчно ресурси, за да експериментираме с всеки един. Що се отнася до тенджерите под налягане, които нямахме шанса да опитаме, направихме рационални заключения в зависимост от други източници, като отзиви на купувачи, потребители интервюта, ръководства на производителя и продуктови спецификации, за да се определи кое от тези устройства е победител по функционалност, стойност и като цяло качество.
Безопасни ли са за използване тенджери под налягане?
Да, в по-голямата си част. Много от днешните тенджери под налягане са проектирани и проектирани с безопасност като основен приоритет. Функциите за безопасност включват неща като устойчиви на температура дръжки и дръжки, заключени капаци, които са само отключващи се, след като вътрешното налягане на тенджерата бъде освободено, и незалепващи покрития, които не са груби химикали.
Все пак ще искате да бъдете внимателни, когато работите с тенджерата си под налягане, както бихте направили с всеки друг кухненски уред. Уверете се, че е включен далеч от водоизточници, поддържайте го чист и ако е свързан с интернет, проверете дали вашата тенджера под налягане е заредена с най-новия фърмуер.
Скъпи ли са тенджерите под налягане?
Те могат да бъдат. В зависимост от това какви функции и технологии искате да поддържа вашата тенджера под налягане, може да търсите $300 или повече за някои от най-модерните устройства на пазара.
Най-общо казано обаче, средната цена за прилична тенджера под налягане е около 150 долара.
Препоръки на редакторите
- Най-добрите предложения за безжична прахосмукачка: Огромни спестявания при Dyson, Shark и LG
- Най-добрите видео звънци за 2023 г
- Фитнес тракерите, от които се нуждаете за лятото, според Best Buy
- Най-добрите интелигентни високоговорители за 2023 г
- Най-добрите умни лампи на 2023 г