Днешните готвачи роботи не са това, което си мислите, че са

Няма нищо по-разочароващо от подвеждащия маркетинг. Купихте бутилка от най-горещо лют сос, защото въз основа на рекламата му очаквате да вцепени всичките ви сетива, само за да откриете, че едва минава като мекия сос на Taco Bell. Може би сте избягали да си купите „климатик за носене“, защото ви е омръзнало да се потите през облеклото си за тренировка на открито, но разбирате твърде късно, че сте инвестирали в нищо повече от прославена охлаждаща лента за врат.

Въпреки че не съм експерт по фино изписаната вътрешна работа на маркетинговия свят, мисля, че всички можем да се съгласим, че един от основните цели на всеки вид маркетинг, независимо от марката, услугата или събитието, е да генерира информираност и реклама. Това е повече от разбираемо, тъй като компаниите трябва да искат да привличат бъдещите купувачи с примамлив жаргон. Но понякога рекламният влак е малко претоварен и може да дерайлира очакванията, когато потребители като вас и мен най-накрая се докопаме до стоките или услугите, които приветстваме.

Що се отнася до интелигентния дом, има редица интелигентни устройства, които са лесни за инсталиране, страхотни за използване и подходящо рекламирани... в по-голямата си част. Нека насочим далекогледа малко по-близо към една част от дома, която може да е подвеждаща за обикновения потребител – интелигентната кухня и нашите бъдещи готвачи роботи.

Мечтата на роботите готвачи

Представете си как се разхождате долу сутрин, с все още полузатворени очи, влизате в кухнята си и провъзгласявате: „Закуска. Сега." След това, за секунди, автономна двойка монтирани на тавана роботизирани ръце оживяват, поздравявайки ви на избрания от вас език. Докато паркирате на кухненския остров и започнете да сортирате наводнената входяща кутия на телефона си, ръцете на бота започват да чупят яйца, смилане на кафе на зърна, избор на чинии и прибори за вашето сутрешно намазване и гарантиране, че горелките на печката са настроени на идеалното температура.

След по-малко от 10 минути вашият робот готвач е готов. След като ви сервира храната, дори е достатъчно интелигентен, за да върне замърсените сребърни прибори, като ги занесе до мивката, за да ги изтърка добре – правилното миене на чинии, което ръцете на бота извършват сами.

Вярваш или не, такава футуристична концепция за автоматизирана кухня е вече пред нас или поне е в последния етап на развитие - въпреки че предлаганата на пазара идея за всезнаещ, вършещ всичко робот готвач може да е малко извън марката въз основа на това, което много заинтригувани потребители биха могли да очакват.

Реалността на роботите готвачи

Роботите готвачи, независимо дали са разумни чифт ботове или специален малък уред, започват да навлизат в домовете ни. Продукти като Джулия от Nymble, стартираща компания в Делхи, Индия, и Готварският бот TM6 на Thermomix обещават интелигентно готварско изживяване като никой друг. Но, както вече открихме, тези ботове, които се предлагат на пазара като цялостно решение за готвене, в действителност не са нищо повече от интерактивни малки уреди със сензорен екран, които все още ще имат извършвате прилично количество подготвителна работа, измерване на съставките и други части от процеса на готвене, които може да се очаква робот готвач да поеме изцяло юздите На.

След това има и ценовите точки: В момента устройства като Julia и TM6 струват около $1000 или повече. По отношение на монтирани на релса роботизирани ръце като Samsung Bot Chef и Кухнята на Moley, по-добре се подгответе за въздействие. Да, можете да очаквате тези технически готвачи да приготвят и готвят до 5000 различни рецепти, с техните дигитализирани крайници и пръсти, проектирани да възпроизвеждат плавните движения на майстор готвачи. Но текущата цена на стикера, поне за The Kitchen, е 335 000 долара. Срещу тази сума можете да си купите двуетажен дом до ключ.

Подобно на ранните дни на всяко технологично движение, цените са по-изравнени с джоба на луксозния начин на живот, поне през тази фаза на съществуване. С течение на времето е вероятно цените на базираните на ръце готвачи роботи да паднат, въпреки че остава да видим колко.

Достъпните алтернативи

Междувременно ни остават още достъпни продукти като Julia и TM6, роботи готвачи, които се рекламират като прави всичко устройства, когато в в действителност човешкото докосване все още е съществена част от процеса на подготовка и готвене и за двамата уреди. О, маркетинг. Как те заблуждаваш.

Звучи сякаш вървим по сигурен лош път. Да, има роботи готвачи. Не, те не са на добра цена за средния собственик на жилище. Не, все още не са напълно подходящи за живеене (търговската кухня има свой собствен свят от всемогъщи готвачи роботи). И не, роботът готвач, рекламиран като вашето място за всички неща за готвене, все още изисква вашите ръце и мозък.

Може би се питате: Има ли начин да оборудвате напълно интелигентна кухня, без да вземете втора ипотека? Отговорът е да, с уговорката, че вашият подход за технологично оборудвано пространство за готвене може да се наложи да бъде малко по-отделен, отколкото първоначално сте си представяли.

Как да сглобите своя собствена умна кухня

Знаете ли, че високоговорителят Amazon Echo, който сте закупили за поточно предаване на музика и рационализиране на графика ви, може да се използва като интелигентен кухненски контролер? Същото важи и за устройства като Nest Audio на Google и високоговорителя HomePod на Apple. Класифицирани като интерактивни интелигентни хъбове, едно от най-добрите неща за тези високоговорители, свързани с мрежата, е, че ви позволяват за да контролирате и управлявате всякакви интелигентни устройства, които използвате в дома си (стига марка A да е съвместима с марката Б).

Няма нищо като разказване Алекса за да „намалите термостата с 10 градуса“ и гласовият асистент на Amazon да взаимодейства с вашия интелигентен термостат Ecobee, без дори да си мръднете пръста. Същото важи и за брави на врати, осветление, щори, продукти за домашна сигурност и всякакви други интелигентни съоръжения, които можете да включите в уравнението на дома си. И най-хубавото от всичко е, че забавлението не спира в кухнята.

Да, ще видите много интелигентни високоговорители, които се предлагат на пазара заради техните удобни в кухнята способности. Въпреки че това обикновено се отнася за умения като способността да питате Google Assistant колко чаши има в литър, или като използвате интелигентния дисплей на Echo Show, за да прочетете рецепта, докато подготвяте храна заедно, има редица интелигентни домашни устройства специално за кухнята които вашият смарт хъб може да ви помогне да контролирате.

Да кажем, че приготвяте вечеря и имате нещо, което се пече на котлона, но трябва да напълните тенджера с вода. Вместо да бъдете изолирани в мивката ви, когато картофите ви започнат да покафеняват извън обсега ви, можете да използвате интелигентен кран, за да ви освободи. Вместо да се налага да измервате точното количество вода, което вашето ястие изисква, можете просто да кажете на близката си Echo Dot: „Алекса, налейте една чаша вода. Без дори да се налага да докосвате крана, вашият интелигентен хъб ще задейства устройството за мивка, разпръсквайки точно толкова вода, колкото сте поискали.

Ако откриете, че винаги се борите да приготвите храната навреме, има редица популярни бавни готварски печки, които могат да се интегрират с вашия домашен Wi-Fi. Вземете тенджерата под налягане Instant Pot Smart Wi-Fi под налягане инстанция. След като свържете готварската печка към вашия Wi-Fi, можете да използвате Алекса да поеме отговорността, като помоли гласовия асистент да търси популярни рецепти и да задейства цикъл на готвене на супа. Допълнителни персонализации са налични и в придружаващото приложение Instant Pot.

от умни хладилници които следят храните, за които може да се наложи да отидете до магазина умни съдомиялни машини които могат да бъдат включени, докато се прибирате, списъкът с интелигентни кухненски уреди, които можете да сдвоите с вашия интелигентен център на дома расте с всеки изминал ден. И чрез добавяне на a интелигентен щепсел или два в микса, можете лесно да автоматизирате редица обикновени кухненски уреди, които все още може да не са навлезли в интелигентните води.

Така че, когато изглежда съмнително, че цените на истинските готвачи роботи някога ще се доближат до числа, които повечето хора могат да проумеят, знайте, че можете все още имате страхотно интелигентно кухненско изживяване със солиден интелигентен хъб и редица висококачествени (и ценово удобни) компаньони за плотове устройства.

Препоръки на редакторите

• По време на пролетното почистване не забравяйте интелигентната сигурност на дома
• Може ли вашият интелигентен дом да ви спести пари от застраховка на собственици?
• Alexa вече може да ви каже кога пакетът е доставен
• Интелигентни домове без Wi-Fi: огромни възможности или пречки?
• Приложението прави Breville Joule Oven Air Fryer Pro наистина интелигентен