Gourmia представя интелигентен мултикукър и Sous Vide

gourmia представя интелигентен мултикукър и готварска печка sous vide iot 2
Гурмия е сравнително нов за пазара на малки уреди, въпреки че може да не познаете това от него дълъг списък на продуктите. Базираната в Бруклин компания продаде част от домакинските си стоки на международното изложение Home + Housewares в Чикаго този уикенд, включително мултикукър, свързан с Wi-Fi и Bluetooth активиран sous vide циркулатор.

Мултикукърът GKM9000 за $600 изглежда е нещо като умен Термомикс. Има 7-инчов LCD сензорен екран, както и мобилно приложение. И двете ще ви преведат през рецепти, въпреки че устройството трябва да свърши по-голямата част от работата. Списъкът с ястия, които може да приготви, включва паста, ориз, зеленчуци на пара, супи и сосове. Той пасира и пюрира, нарязва и смила. Той ще натроши лед за вашите напитки или ще ви позволи да направите коктейл или смути. След като добавите съставка, вградената везна ще я претегли и ще премине към следващата стъпка.

Препоръчани видеоклипове

Мултикукърът се доставя с кошница за готвене, приставка за острие за нарязване и смесване или разбъркване (в зависимост от посоката на въртене), бъркалка, шпатула и тава за пара. Има 10 настройки на скоростта, в зависимост от това какво трябва да прави уредът. Мерителната чаша е вградена в капака на 3,5-литровия буркан.

Gourmia-IoT-готварска печка

Wi-Fi и Bluetooth Sous Vide pod на Gourmia също работи с a смартфон или LCD дисплей. Екранът показва текущата температура на водата и желаната от вас температура, която задавате с помощта на колело за превъртане. Закачете го отстрани на тенджерата и той ще циркулира до 1,5 галона вода на минута, за да осигури постоянна температура. Циркулационната помпа Gorumia за $200 се присъединява към множество други подобни продукти, но компанията се надява, че нейното приложение ще я отличи. Джейсън Логсдън от Лесно модернистично готвене допринесе много от оригиналните си рецепти за iOS и Android приложения, които имат за цел да помогнат на нубовете да навигират в новите, прецизно загряти води на sous vide.

И накрая, Gourmia също така показва своята кафемашина GC5000, която е агностик на кафе-капсули. Машината за 300 долара приготвя K-Cups, както и капсули Nespresso, Illy и други, благодарение на взаимозаменяема система „CoffeeCart“, която има различни касети за всяка капсула на различна марка.

С толкова нова марка като Gourmia, ще отнеме известно време и тестове, преди да разберем колко надеждни са всички тези иновации — колкото и да са интересни — да се окажат.

Препоръки на редакторите

  • Най-добрите кафемашини за една чаша

Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.