لا تخطئ في فهمنا، فاللحوم المطبوخة على شواية عادية هي واحدة من ألذ الأشياء على وجه الأرض، ولكن على الرغم من ذلك، لا يمكن مقارنتها بطريقة اللحوم المطبوخة على الشواية. هناك نوع خاص من السحر يحدث عندما تقوم بتدوير قطعة كبيرة من اللحم على نار خفيفة لفترة طويلة من الزمن. لكن الجانب السلبي الوحيد هو أنه من الصعب أن تفعل ذلك بنفسك.
بالتأكيد، يمكنك دائمًا التوجه إلى متجر المأكولات الجاهزة المحلي لإصلاح المشواة، أو ربما حتى شراء ملحق فرن فاخر للقيام بذلك في المنزل، ولكن إذا كنت تريد القيام بذلك إنها الطريقة القديمة -على اللهب المكشوف- ليس لديك عادةً خيار آخر سوى لدغة الرصاصة وتخصيص بضع ساعات لتدوير هذا المصاصة يدويا.
ولكن الآن، وبمساعدة التكنولوجيا، قد لا تضطر أبدًا إلى استخدام البصق مرة أخرى. كانكا، وهو مشروع Kickstarter الذي تم إطلاقه مؤخرًا، هو نظام مشواة محمول يقوم بكل أعمال الغزل نيابةً عنك، ويمكن إعداده عمليًا في أي مكان.
الآن لكي نكون منصفين، هذه بالتأكيد ليست أول شواية آلية يتم اختراعها على الإطلاق. إذا بحثت قليلاً، يمكنك العثور على إصدارات أخرى منتشرة في جميع أنحاء الويب. لكن كانكا مختلفة. على عكس معظم سابقاتها، يزن هذا الولد الشرير 11 رطلاً فقط ويمكن تجميعه أو تفكيكه في غضون ثوانٍ، لذلك فهو مثالي لحفلات الشواء في الفناء الخلفي ورحلات التخييم على حدٍ سواء.
هذه الدرجة العالية من قابلية النقل مستمدة في الغالب من التصميم البسيط للغاية للشواية. يتكون كانكا من ثلاثة أجزاء رئيسية: عمود تثبيت واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومحرك صغير يعمل بالبطارية، وسيخ كبير بأربعة محاور. تتمثل الفكرة في تثبيت عمود التثبيت بقوة في الأرض، ثم تثبيت مجموعة المحرك/السيخ عليه على الارتفاع الذي تختاره. قد يبدو الأمر محفوفًا بالمخاطر إلى حد ما، ولكن مجموعة العمود/السيخ مصممة لاستيعاب ما يصل إلى 11 رطلاً من الطعام على أي ارتفاع.
في هذه المرحلة، لم يقم مبتكرو Kanka ببناء سوى عدد قليل من النماذج الأولية العاملة، لكنهم تحولوا مؤخرًا إلى كيك ستارتر لجمع الأموال لأول عملية إنتاج واسعة النطاق. لا يزال أمامهم طريق طويل ليقطعوه قبل أن يحققوا هدف التمويل البالغ 45 ألف دولار، ولكن إذا دعمت المشروع الآن، فيمكنك تأمين واحد مقابل 25 دولارًا.
توصيات المحررين
- هل يمكنك استخدام الشواية في شرفة شقتك؟
- يمكنك الآن استخدام Amazon Echo Buttons لإعداد إجراءات روتينية متعددة المهام
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
