الأساس المنطقي للشركة واضح إلى حد ما. أولاً، يقلل المتجر غير النقدي من فرص السرقة، مما يساعد في الحفاظ على سلامة موظفي Sweetgreen. علاوة على ذلك، فإن غياب النقد يعني أيضًا عدم الحاجة إلى سيارات مصفحة لنقل العطاءات من وإلى مواقع مختلفة. هناك أسباب صحية أيضًا، كما قال مؤسسا Sweetgreen جوناثان نيمان ونيكولاس جاميت لشركة Fast Company. لن يضطر الموظفون إلى القلق بشأن التعامل مع الأموال، مما يعني أنه لا داعي للقلق بشأن نقل الجراثيم المحمولة نقدًا إلى الكرنب الخاص بك. وبطبيعة الحال، فإنه يساعد على تحقيق النتيجة النهائية - غالبًا ما يُترجم المتجر غير النقدي إلى متجر أسرع، مما يعني أن الموظفين يمكنهم ذلك "إجراء معاملات إضافية بنسبة 5 إلى 15 بالمائة كل ساعة عندما لا يضطرون إلى التعامل مع الأموال." وهو ما يعني المزيد من المال ل سويت جرين.
مقاطع الفيديو الموصى بها
ومع ذلك، في نهاية المطاف، تشير Sweetgreen إلى أنها تستعد فقط للثورة الرقمية، والتي تتوقع أنها ستكون ثورة لم يعد فيها النقد هو الملك. وكما قال نيمان لشركة Fast Company، "لقد أصبح النقد جزءًا صغيرًا من مناقصتنا. عندما افتتحنا قبل تسع سنوات، كانت النسبة 40 بالمئة. الآن، جميع المتاجر تتراوح بين 10 و15 بالمئة».
متعلق ب
- إليك كل ما نتوقعه من حدث Unpacked القادم من سامسونج
- كيفية إتقان إعدادات المعادل للحصول على صوت مثالي
- وإليك كيف ينقل iPadOS 17 جهاز iPad الخاص بك إلى المستوى التالي
بالفعل، قام عدد من سلاسل المطاعم بالتحول بعيدًا عن النقود الورقية، وسلاسل مثل ستاربكس الآن تشجيع العملاء على الطلب مسبقًا عبر أحد التطبيقات، واستلام طعامهم ومشروباتهم ببساطة بعد الدفع متحرك. وهذا شيء تبحث فيه Sweetgreen أيضًا. وقال نيمان لشركة Fast Company: "نحن نعمل على الطلب في أسرع وقت ممكن". "لذا سيكون الأمر أشبه بشركة أوبر، حيث تنص على أنه يمكنك تناول سلطتك في ست دقائق أو ثماني دقائق."
في نهاية المطاف، كانت Sweetgreen دائمًا تدور حول التبسيط، كما قال نيمان في مقابلة مع مهتم بالتجارة. وشركته مستعدة لإدخال التكنولوجيا إلى صناعة الأغذية للقيام بذلك. وخلص نيمان إلى أن "صناعة المطاعم متأخرة جدًا في هذا المجال وهي جاهزة جدًا للابتكار". "إنه أمر مثير للغاية."
توصيات المحررين
- ما هي شريحة eSIM؟ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته
- ما هي ذاكرة الوصول العشوائي؟ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته
- هل ستحصل ساعة Apple Watch على نظام التشغيل watchOS 10؟ إليك كل النماذج المدعومة
- أصبح نظام التشغيل iOS 17 رسميًا، وسيغير جهاز iPhone الخاص بك تمامًا
- يتيح لك تطبيق WhatsApp أخيرًا تعديل الرسائل المرسلة. هيريس كيفية القيام بذلك
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
