حصد رواد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية (ISS) الدفعة الثانية من الفلفل الحار المزروع في المحطةوبذلك أنهى واحدة من أكثر التجارب تعقيدًا في زراعة النباتات في الفضاء حتى الآن.
على الرغم من أن بعض النباتات الصالحة للأكل قد تمت زراعتها في محطة الفضاء الدولية من قبل، مثل الخضروات الورقية والفجل، إلا أن تجربة الفلفل الحار كانت أكثر صعوبة من التجربة السابقة. التجارب السابقة لأن الفلفل الحار عبارة عن محاصيل مزهرة ونمت لمدة إجمالية تبلغ 137 يومًا، مقارنةً بشهر أو شهرين نمت معظم النباتات السابقة ل.
تمت زراعة الفلفل الحار في الموئل الكوكبي المتقدم التابع لمحطة الفضاء الدولية كجزء من تجربة تسمى Plant Habitat-04. "لقد دفع PH-04 أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في مجال إنتاج المحاصيل الفضائية بشكل كبير" قال مات رومين، الباحث الرئيسي في PH-04 من مركز كينيدي للفضاء التابع لناسا في فلوريدا. "مع هذه التجربة، أخذنا صنفًا ميدانيًا من فلفل هاتش تشيلي من نيو مكسيكو، وقمنا بتقزيمه ليتناسب مع موطن النبات، واكتشفت كيفية زراعة أول محصول مثمر معترف به عمومًا في الفضاء بشكل منتج، كل ذلك في غضون عامين.
مقاطع الفيديو الموصى بها
تم حصاد الدفعة الأولى من الفلفل الحار في 29 أكتوبر وتم تحويلها إلى سندويشات التاكو اللذيذة للطاقم. إحدى المزايا الكبيرة لزراعة الفلفل الحار هي أن نكهتها الحارة تجذب رواد الفضاء، الذين غالبًا ما يطلبون التوابل مثل الصلصة الحارة لجعل طعامهم أكثر إثارة للاهتمام.
قال رومين: "كان مستوى الإثارة حول الحصاد الأول وسندويشات التاكو الفضائية غير مسبوق بالنسبة لنا". "تشير جميع المؤشرات إلى أن بعض الفاكهة كانت على الجانب الأكثر بهارات، وهو أمر غير متوقع، نظرًا للتأثير غير المعروف الذي يمكن أن تحدثه الجاذبية الصغرى على مستويات الكابسيسين في الفلفل".
فضلا عن الفوائد الصحية الجسدية للخضروات الطازجة، يمكن الاعتناء بالمحاصيل ومن ثم حصادها وتناولها مفيد نفسيا لرواد الفضاء أيضا.
قالت نيكول دوفور، مديرة مشروع PH-04: "إن أكبر فائدة رأيتها شخصيًا هي تأثير زراعة النباتات على الطاقم". "إنهم منخرطون للغاية عندما يتفاعلون مع النباتات، خاصة عندما يتعلق الأمر بمحصول مثل الفلفل. اكتشفنا أن الطاقم كان يزيل غطاء الباب كل يوم للتحقق من النباتات وإلقاء نظرة على الفلفل. هذا ليس شيئًا طلبنا منهم القيام به، لقد أرادوا ذلك فقط لأنهم استمتعوا به كثيرًا.
توصيات المحررين
- ناسا تعمل على تحسين عملية تحويل بول رواد الفضاء إلى مياه للشرب
- كيفية مشاهدة رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية وهم يقومون بتثبيت مجموعة شمسية جديدة غدًا
- تحمل سفينة الفضاء SpaceX Dragon الكثير من الفاكهة الطازجة إلى محطة الفضاء الدولية
- كيفية مشاهدة إطلاق طاقم ناسا الخاص بالكامل إلى محطة الفضاء الدولية يوم الأحد
- تستعد وكالة ناسا للقيام بمهمتها الثانية الخاصة إلى محطة الفضاء الدولية
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
