كيفية "ماري كوندو" ثلاجتك في بضع خطوات سهلة

لقد تحدثنا بالفعل عن كيفية تنظيم Kondo لمكتبك للحصول على إحساس ماريو كوندو النظيف والبسيط من خلال الممارسات الصحيحة للتخلص من الفوضى. ولكن هناك مكان آخر في المنزل يحمل الكثير من الفوضى ولا يتم الحديث عنه كثيرًا: الثلاجة.

ليس سراً أن الثلاجة المتوسطة يمكن أن تتسخ وتكتظ بمرور الوقت. هل تجفل قليلاً عندما تفتح ثلاجتك؟ هل ترغب في أن يكون أكثر نظافة وإشراقًا وأكثر متعة في الاستخدام؟ إذا حان الوقت لإزالة الفوضى في الثلاجة وإيجاد طريقة أفضل لتخزين الطعام، فلدينا النصائح التي تحتاجها.

1. ابدأ بتنظيف السطح بالكامل

ارتد قفازات التنظيف الربيعية وأخرج كل شيء من ثلاجتك. حان الوقت لتنظيف السطح بالكامل لإزالة أي انسكابات أو بقع أو فتات قد يكون في ثلاجتك. يعد هذا مكانًا رائعًا للبدء، لأنه يسمح لك أيضًا بجرد ما لديك في الثلاجة والتخلص من أي شيء لا تحتاجه على الإطلاق.

بعد إزالة جميع الأطعمة، قم بفرك ومسح جميع الأسطح داخل ثلاجتك حتى تصبح خالية من البقع. ان منظف ​​صديق للبيئة يمكن أن يجعل هذه المهمة أسهل، خاصة إذا كانت هناك بقع صعبة يجب عليك إزالتها. بمجرد تنظيف كل شيء، يمكنك البدء في إعادة تنظيم العناصر التي اخترت الاحتفاظ بها.

2. قم بإنشاء يوم "رمي" مرة واحدة على الأقل في الأسبوع

تزدحم الثلاجات لأننا نحتفظ بالأطعمة وبقايا الطعام مع فكرة غامضة مفادها أننا سنستخدمها في المستقبل… ومن ثم ننساها إلى حد كبير. أفضل طريقة لتجنب هذه المشكلة هي اختيار يوم واحد في الأسبوع (السبت مثلا) للتخلص من كل الأشياء غير الضرورية في الثلاجة. إذا كان لديك بقايا طعام، فإما أن تستخدمها في ذلك اليوم أو تتخلص منها. إذا كانت الأطعمة فاسدة أو قديمة، فهذا هو اليوم الذي تتخلصين منها. إذا كانت لديك زجاجات فارغة تقريبًا، فاستخدمها في ذلك اليوم أو تخلص منها. إذا كنت تحتفظ بالأطعمة أو المكونات التي نادرًا ما تستخدمها، فقم برميها: هناك احتمالات جيدة أنها سوف تفسد (أو هي كذلك). سيئة بالفعل) قبل استخدامها مرة أخرى، ويمكنك دائمًا شراء إصدارات جديدة لطهيك الخاص التالي مشروع.

اجعل هذه عادة أسبوعية، وسيصبح من الصعب جدًا ازدحام ثلاجتك مرة أخرى. بالإضافة إلى ذلك، سيكون لديك دائمًا فكرة أفضل بكثير عما يوجد في ثلاجتك وما قد تحتاج إلى شرائه. تبا، يمكن أن يساعد في حياتك التي يرجع تاريخها.

3. تجنب إعادة استخدام الحاويات في الثلاجة

قد تكون هذه خطوة صعبة، اعتمادًا على عادات ثلاجتك، لكن عليك التخلص من كل الأشياء المعاد استخدامها العبوات (فكر في عبوات القشدة الحامضة القديمة، على سبيل المثال) الموجودة في ثلاجتك، وتوقف عن استخدامها تماما. أولاً، يعد استخدام جميع أنواع الحاويات المختلفة (والتي لا تحمل ملصقًا في كثير من الأحيان) أمرًا سيئًا لتنظيم الثلاجة ويؤدي إلى الكثير من الفوضى غير الضرورية. ثانيًا، إنه ليس حلاً صحيًا للغاية لتخزين بقايا الطعام. هذه الأشياء لا تجلب السعادة لثلاجتك أثناء البحث. بدلًا من ذلك، قم بشراء مجموعة من حاويات بقايا الزجاج أو البلاستيك الرائعة التي تتطابق ويسهل وضع علامة عليها إذا لزم الأمر. يمكنك لصقها في غسالة الأطباق واستخدامها مرارًا وتكرارًا. إنها طريقة رائعة للحفاظ على نظافة ثلاجتك وتجنب الفوضى غير الضرورية.

4. تخلص من جميع الحاويات المفتوحة

هل تواجه صعوبة في تحديد ما يجب الاحتفاظ به وما الذي يجب التخلص منه؟ ضع قاعدة صارمة للتخلص دائمًا من الحاويات المفتوحة. إذا لم يكن لها غطاء أو غطاء أو قفل يغطيها، فاستخدمها أو ارمها. سيمنعك ذلك من تخزين العلب المفتوحة والأشياء الأخرى في ثلاجتك. يمكن للحاوية التي لا تحتوي على غطاء أن تتلوث وتتسبب أيضًا في ظهور رائحة ثلاجتك - ومن الأفضل وضعها في سلة المهملات.

5. انقل جميع الأطعمة الفوضوية إلى قاع الثلاجة

إذا كان لديك أطعمة قد تتسرب أو تنسكب أو تتسرب - اللحوم النيئة، على سبيل المثال، هي السبب المتكرر - فحاول وضعها بالقرب من قاع الثلاجة قدر الإمكان. وبهذه الطريقة، إذا حدث أي شيء، فلن تتسرب إلى عناصر الثلاجة الأخرى، وسيكون من الأسهل تنظيفها بسرعة.

6. قم بإنشاء قواعد تنظيمية لمستويات ثلاجتك

كيف ستعيدين تنظيم الأشياء في ثلاجتك؟ تعتبر أدراج الأطعمة الهشة، والتي توجد عادةً في الجزء السفلي من الثلاجة، أماكن مثالية للفواكه والخضروات، ولكن لا يجب عليك أبدًا خلط الاثنين في نفس الدرج، مما قد يؤدي إلى تسريع عملية التسوس. ولكن هذا لا يزال يترك لك مساحة كبيرة.

لديك خياران أساسيان للتنظيم. الخيار الأول هو التنظيم حسب النوع، بحيث تضع كل بقايا الطعام معًا، وكل التوابل معًا، وكل الجبن معًا، وهكذا. إنه خيار عملي للعديد من الثلاجات التي تساعدك على التنظيم والتخلص من الفوضى في نفس الوقت.

الخيار الثاني هو التنظيم حسب الاستخدام. بمعنى آخر، إذا كنت تقوم بإعداد شطيرة كل يوم، فسوف تضع جميع مكونات الساندويتش على رف واحد لسهولة الوصول إليها. إذا قمت بإعداد عصائر الإفطار، فسوف تجمع كل مكونات العصير معًا في مكان واحد. يعتمد هذا الخيار بشكل أكبر على عاداتك الشخصية في الطهي، ولكنه قد يكون فعالًا جدًا في المواقف المناسبة.

7. تخلص من الأطعمة القديمة المُجمدة، وابدأ في استخدام الفريزر الخاص بك

خذ استراحة من تنظيف ثلاجتك، ثم ألق نظرة على الفريزر الخاص بك. إذا كانت هناك فوضى كبيرة، نقترح تذويبها وتنظيفها بالكامل. ومع ذلك، في معظم الحالات، يمكنك التخلص من جميع العناصر القديمة وغير المستخدمة في الفريزر الخاص بك، نظرًا لأن المجمدات يمكن أن تصبح مخبأ للأطعمة المنسية منذ فترة طويلة، فقد يستغرق ذلك بعض المساحة الإضافية للقمامة.

حاول على الأقل مسح رف كامل أو اثنين في الفريزر. يساعدك هذا على التعود على نقل الأطعمة من ثلاجتك إلى الفريزر لتخزينها لفترة أطول. يمكن أن تستمر اللحوم والأعشاب والمكونات الأخرى لفترة أطول عند تجميدها. فقط تذكر أن تستمر في التخلص من الأطعمة القديمة والانتقال إلى الأطعمة الجديدة قبل أن تفسد.

8. تحقق من إعدادات درجة الحرارة الخاصة بك

ساعد طعامك على البقاء طازجًا لفترة أطول من خلال تخصيص دقيقة واحدة للتأكد من أن إعدادات درجة الحرارة مناسبة. يجب أن تبقى الثلاجة حولها 37 درجة فهرنهايت. إذا كانت لديك مناطق درجات حرارة مختلفة، فيمكنك ضبطها للحفاظ على الأطعمة الأكثر حساسية لديك الأطعمة الباردة قليلاً، والأطعمة الأقل حساسية أكثر دفئاً قليلاً، لكن حاول ألا تبتعد كثيراً عن 37 درجات. لاحظ أن أبواب الثلاجة تميل إلى أن تكون أكثر دفئًا قليلاً من الرفوف الداخلية بشكل افتراضي.

9. استخدم خيارات التخزين الفريدة في ثلاجتك

إذا ألقيت نظرة على lمن أفضل الثلاجات، ستلاحظ أن العديد منها تتمتع بخيارات تخزين فريدة أو قابلة للتوسيع. إذا كانت ثلاجتك تتمتع بميزة كهذه، فاستخدمها! عادةً ما تكون الرفوف المخصصة للزجاجات الكبيرة أو البيتزا أو العناصر الصغيرة هي أفضل استخدام للمساحة التي يمكنك العثور عليها، وتجعل تحديد موقع هذه العناصر أمرًا سهلاً للغاية.

10. لا تنسى الجزء الأمامي من الثلاجة

نظرًا لأن الجزء الداخلي من ثلاجتك قد أصبح بمظهر جديد، فلا تنس تنظيف الجزء الخارجي من ثلاجتك وإزالة الفوضى منه أيضًا. نقترح إزالة أي ملاحظات أو تقاويم أو معلومات أخرى من ثلاجتك، واستخدام لوحة إعلانات منفصلة أو تطبيق تدوين الملاحظات لهذه الأشياء. عندما يتعلق الأمر برسومات الأطفال، فهذا أمر لا شك فيه يملك لوضعها على الثلاجة، ضع قاعدة لرسم واحد فقط في كل مرة، وقم بالتبديل بنسخة جديدة كلما احتجت إلى ذلك.

11. إذا لم تستخدمه خلال الأشهر القليلة الماضية، فتخلص منه

إذا ظل هناك شيء ما في ثلاجتك لعدة أشهر، فمن المؤكد تقريبًا أنه قد فسد ويجب التخلص منه (الزجاجات غير المفتوحة هي استثناء نادر). إذا كانت العناصر الموجودة في الفريزر لديك موجودة منذ عدة أشهر، فهناك احتمال كبير أنها أصبحت سيئة أيضًا، ولكن الأهم من ذلك، أنها أيضًا علامة على أنك لا تستخدم هذا الطعام حقًا على أي حال.

توصيات المحررين

• ما يجب أن تعرفه إذا كنت تخطط لشراء ثلاجة
• كيفية تنظيف ماكينة كيوريج: قل لا للبكتيريا الموجودة في مشروبك
• تضيف كاميرا Fridge Eye ميزات ذكية إلى ثلاجتك أو خزاناتك بسعر منخفض
• مكتبك في حالة من الفوضى، وهو ما يجعل ماري كوندو تبكي. وإليك كيفية ترتيبها
• تقوم ثلاجات Walgreens الذكية بمسح وجهك وتذكر سلوكك