أفضل معدات الطبخ: جوائز Digital Trends Outdoor لعام 2017

أفضل معدات الطبخ 2017 الاتجاهات الرقمية جوائز الطبخ في الهواء الطلق

طوال الموسم، قمنا بالتخييم، وحملنا حقائب الظهر، وركبنا التجديف، ومشينا عبر شمال غرب المحيط الهادئ للعثور على أفضل المعدات الخارجية الجديدة لجوائز Digital Trends Outdoor السنوية الأولى. بعد دفع كل منافس إلى أقصى الحدود، قمنا بتتويج منتجاتنا المفضلة طبخ, نائم, الرحلات, استجمام, الاسترخاء، وجائزة خاصة ل ابتكار. ونحن نمنح واحدًا من كل منتج فائز، لذلك أدخل مسابقتنا!

محتويات

  • الفائز
  • المتسابق الثاني في السباق

عندما تشعر بالجوع في نهاية يوم طويل من التنزه سيرًا على الأقدام، فإن كيس مزيج تشيكس المسحوق لن يفي بالغرض. تريد طعامًا ساخنًا. قد تكون النار والحديد الزهر هي الطريقة القديمة، لكن موقد التخييم الجيد يقدم وجبات الطعام بشكل أسرع وأكثر نظافة وأكثر كفاءة. ولحسن الحظ، فقد حولت التكنولوجيا والابتكار هذا الفضاء بطرق رائعة. انسوا كولمان القديم، بمعنى آخر: شركات مثل BioLite وTraeger تصنع معدات الطبخ المصممة لإشباع طهاة اليوم.

وبعد أن أشعلنا شهيتنا أثناء الرحلة، وضعنا مواقد هذه الشركات تحت الاختبار فيما يتعلق بوجباتنا اليومية. لقد جربنا مجموعة من المأكولات وعادات الطهي، لكن موقدًا واحدًا جعلنا نعود مرة أخرى للحصول على المزيد: مجموعة BioLite’s CampStove 2.

الفائز

مجموعة BioLite CampStove 2

كل موقد مخيم يصدر الحرارة. BioLite's CampStove 2 كما أنه يوفر الكهرباء لأجهزتك الذكية، ويتم ذلك باستخدام الوقود المجاني المتوفر في كل مكان حولك. ما عليك سوى ملئه بالأغصان، وإضاءته، وسيبدأ منفذ USB المدمج في تشغيل هاتفك المحتضر.

على عكس موقد التخييم بايولايت الأصلي، يحتوي CampStove 2 الجديد على بطارية مدمجة، ويوفر كهرباء أكثر بنسبة 50 بالمائة، ويحتوي على لوحة معلومات LED ذكية. أثناء الطهي، توفر هذه الشاشة للمستخدمين نظرة سريعة على مدى قوة النار، وإعدادات سرعة المروحة الداخلية التي تؤجج اللهب، ومقدار الطاقة المتوفرة حاليًا. يعد هذا الجزء الأخير مفيدًا بشكل خاص لأنه يوفر ملاحظات سريعة حول ما إذا كان منفذ USB الخارجي قادرًا على شحن الجهاز. من المؤكد أن التخييم يعني أنه يجب عليك فصل الكهرباء، ولكن عندما يكون هاتفك هو أيضًا نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) والكاميرا ومنارة الطوارئ ودليل النجاة، فهناك الكثير من الأسباب المشروعة لإبقائه مشحونًا.


التقنية: بايولايت التكنولوجيا الأساسية الحاصلة على براءة اختراع يحول الحرارة المهدرة إلى كهرباء قابلة للاستخدام باستخدام مولد كهربائي حراري متكامل يوفر ما يصل إلى 3 واط من الطاقة في الاختبار - وهو ما يكفي لشحن الهاتف. في حالة عدم احتياجك إلى واط مع العشاء، يقوم الموقد أيضًا بتخزين أي طاقة غير مستخدمة في بطاريته المدمجة بسعة 2600 مللي أمبير، مما يسمح بشحن إضافي بمجرد انتهاء الحريق. هذا مجرد عصير أقل قليلاً مما قد تجده في حالة الشحن الكامل ايفون 7 بلس.


وبغض النظر عن الميزات التي تركز على التكنولوجيا، فإن الموقد يطبخ بشكل مثير للإعجاب - بمجرد تشغيله. يتطلب CampStove 2 بعض الصبر للإشعال بدون ألسنة إشعال النار - فهو ليس بنفس سرعة النقر على Bic لبدء تشغيل موقد الغاز. تعمل العصي والأغصان على إطالة وقت الطهي لبضع دقائق، لذا عليك أن تكون مستعدًا لإطعامها أيضًا. إنها خطأ بسيط، ولكن تجدر الإشارة إلى ما إذا كان شخص ما يريد طهي وجبة في غضون دقائق معدودة.

أفضل معدات الطبخ موقد بيولايت في الهواء الطلق

نظرًا لأنه قادر على التعبئة بشكل خفيف نسبيًا، فلن يكون من المستبعد أن يقوم الرحالة الشجعان بذلك في رحلة مدتها أسبوع. بالنسبة للجزء الأكبر، يعمل CampStove 2 بشكل أفضل كموقد للتخييم في السيارات، كما أن بنيته القوية تعني أن الأمر قد يتطلب بعض الأضرار الجسيمة لجعله غير قابل للاستخدام.

في 200 دولار للمجموعة بأكملها ، والذي يتضمن كيسًا للأغراض، وسلك USB، وCampStove 2، وBioLite KettlePot، وسطح شواية محمول، كما أنه خيار طهي فعال من حيث التكلفة إلى حد معقول. موقد التخييم المفضل لدينا الذي استخدمناه هذا الصيف، BioLite’s CampStove 2 هو إضافة جديرة بالاهتمام إلى مجموعة معدات أي عربة.

المتسابق الثاني في السباق

1 ل 5

إنه عملاق في مجال الشواء، لكن Traeger ليس بالضرورة مرادفًا لقابلية النقل، ناهيك عن التخييم. مع واحدة من أحدث الشوايات، بي تي جي + أو Portable Tabletop Grill، تأمل الشركة التي يقع مقرها في سولت ليك سيتي في تغيير هذا النغمة - حتى لو كان ذلك يعني المغامرة في مساحة يشار إليها عادةً باسم يعسكر في مكان مجهز. نقول هذا لأنه في حين صممت شركة Traeger الشواية لتكون أكثر قابلية للحمل من الشوايات التقليدية (اقرأ: الأكبر) التي تعمل بالوقود، فإنها لا تزال تتطلب مصدر طاقة للتشغيل. إذا كانت لديك الطاقة - والعديد من مواقع التخييم الراقية - فيمكن لـ PTG+ إعداد بعض أجرة التخييم اللذيذة حقًا.

مع قادوس ضخم مدمج من وقود الحبيبات مصمم للحفاظ على تدخين النار لساعات، فإن PTG+ يكون سهلاً تقريبًا "ضبطه ونسيانه". في الداخل، تحافظ مروحة الحث على دوران الدخان لتوفير توزيع متساوي للحرارة والنكهة لأضلاعك أو صدرك أو أي طعام تريد إضفاءه على المذاق الخارجي.

تتطلب الشواية 300 واط في أول أربع دقائق من تشغيلها، ثم 50 واط طوال عملية الطهي. هذا لا يحل مشكلة الحاجة إلى الكهرباء على الإطلاق، لكن بنوك الطاقة الأصغر حجمًا ستكون لديها القدرة على تشغيل هذا لطباخ أو اثنين. إنها مثالية لشواية التخييم في السيارات، لكن اعتمادها على الكهرباء يمنعها من أن تكون عنصرًا أساسيًا في التخييم.

تريجر بي تي جي + شواية


تأكد من إطلاعك على جميع المنتجات الفائزة طبخ, نائم, الرحلات, استجمام, الاسترخاء، وجائزة خاصة ل ابتكار. ونحن نمنح واحدًا من كل منتج فائز، لذلك أدخل مسابقتنا!

مقاطع الفيديو والتصوير الفوتوغرافي بواسطة دان بيكر / Digitaltrends

ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.