في السوق الديناميكي لمجموعات الوجبات الجاهزة، يبدو أن النقد هو الملك والخدمة الشعبية شيف يبدو أنه نفاد منه. أغلقت خدمة توصيل الوجبات البالغة من العمر ثلاث سنوات أبوابها فجأة يوم الاثنين 6 أغسطس، وأغلقت موقعها الإلكتروني وأبلغت موظفيها الذين يزيد عددهم عن 350 موظفًا بأن وظائفهم كانت نخبًا.
شهدت الشركة صعودًا وهبوطًا في العام الماضي، حيث استمرت في مواجهة منافسة شرسة من شركة Blue Apron وغيرها من الخدمات. العام الماضي، حساء كامبل وضخت شركة سميثفيلد فودز لإنتاج لحم الخنزير حوالي 35 مليون دولار في الشركة، وحصلت شركة Chef'd على أرباح مربحة ترتيبات لبيع مجموعات الوجبات الخاصة بها في متاجر البقالة التقليدية بما في ذلك كوستكو والشركات التابعة لشركة كروجر وغيرها سوق بيع التجزء.
مقاطع الفيديو الموصى بها
ومع ذلك، كانت هناك تحولات جذرية في سوق توصيل أدوات الوجبات في العام الماضي. كان ما غير قواعد اللعبة هو استحواذ أمازون على شركة Whole Foods، حيث قامت بسلاسة بتضمين امتياز البقالة الراقية في برنامج Amazon Prime الخاص بها. لكن التحولات الأخرى ساهمت، بما في ذلك استحواذ ألبرتسون على خدمة منافسة Plated، وطرح Blue Apron للاكتتاب العام، وضخ أموال طائلة في أماكن إعلانية غير تقليدية مثل المدونات الصوتية، واتجاه جديد وجد أن منافذ البقالة التقليدية مثل وول مارت تطلق ببساطة مجموعات الوجبات الخاصة بها أو تقتنص منافسين أصغر، مثل استحواذ كروجر على هوم طاه.
متعلق ب
- سلة الشمس ضد. المئزر الأزرق
من المعتقد أن المستثمرين ورجال الأعمال قد بالغوا في تقدير سوق مجموعات الوجبات عالية الجودة. يمكن أن تصل تكلفة هذه الوجبات إلى 100 دولار أسبوعيًا مقابل ما يعتبر باهظ الثمن بشكل أساسي. أضف إلى هذه الحقائق الباردة فكرة أن Chef'd لم تطلب من عملائها الاشتراك في إحدى الخطط، وبشكل عام معدل استبقاء منخفض بين عملاء توصيل الوجبات، ويبدو الوضع قاتمًا للغاية بالنسبة للجميع في هذه المحاصرة سوق.
من المؤكد أن السوق مستمر في النمو، حيث رأى المحللون أن السوق ينمو بنسبة 40 بالمائة العام الماضي، وتوقعوا أن تصل قيمته السوقية إلى أكثر من 11 مليار دولار بحلول عام 2022. لكن تقدر قيمة السوق حاليًا بما يزيد قليلاً عن 2 مليار دولار سنويًا، وتتميز بمنافسة شرسة بين أكثر من 150 شركة تتنافس في السوق. فضاء. فيه البند الأخبارلقد وصفها The Motley Fool بوضوح شديد: "يجب أن يشعر المستثمرون في Blue Apron بالقلق".
وأبلغت الشركة حوالي 350 عاملاً في بروكلين ونيويورك وكاليفورنيا بالإغلاق خلال مكالمة جماعية في وقت متأخر من يوم الاثنين، أعقبها إعلان عبر البريد الإلكتروني من المؤسس والرئيس التنفيذي كايل رانسفورد.
قال رانسفورد في رسالة البريد الإلكتروني، في إشارة إلى أ محاولة أخيرة لإعادة تنظيم الأعمال التي تبلغ قيمتها 160 مليون دولار وبيعها لشركة True Food Innovation، وهي شركة أغذية مقرها كاليفورنيا الاستشارات. "بسبب النكسات في التمويل، لسوء الحظ، قمنا بإيقاف العمليات لجميع الموظفين، اعتبارًا من اليوم. لو نجحنا في جهود التمويل هذه، لكان من الممكن تجنب هذا القرار الصعب.
توصيات المحررين
- أفضل خدمات توصيل الوجبات
- المئزر الأزرق مقابل. الشيف المنزلي: ما هي أفضل خدمة توصيل لأطقم الوجبات؟
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
