المئزر الأزرق مقابل. رئيس الطهاة

تسهل شركات أدوات الوجبات على الأشخاص المشغولين القيام بذلك تناول طعام صحي والوجبات الطازجة في المنزل. يقومون بتوصيل مكونات الوجبة المعدة مسبقًا في صندوق إلى باب منزلك، ويمكنك استخدامها لإعداد الوجبة المقصودة. إنه خيار رائع للأزواج والعائلات الصغيرة، ويمكنه في كثير من الأحيان مساعدة الأشخاص على توفير المال إذا كانوا يحاولون تناول كميات أقل من الطعام بالخارج.

اثنان من الخيارات الأكثر شعبية في الولايات المتحدة اليوم هما Blue Apron وHome Chef. نحن نلقي نظرة فاحصة على هاتين الوجبتين لمعرفة ما يقدمونه – وما الذي يستحق التجربة!

وجبات

يقدم Blue Apron ثماني وجبات مختلفة في الأسبوع. بشكل عام، تحتوي الوجبات التي يعدها الطهاة على الكثير من التنوع الممتاز بينما لا تزال شهية للغاية: سوف ترى خيارات مثل سمك السلمون الحلو والحار فوق الأرز والفاصوليا، ولحم الخنزير المشوي في مقلاة، وبرجر الجبن مونتيري جاك، وما إلى ذلك على. تعد المعكرونة وأطباق البحر الأبيض المتوسط ​​شائعة جدًا، ولكن يمكنك التبديل بين القوائم أسبوعًا بعد أسبوع واستكشاف ما إذا كنت لا تحب أحدث الوصفات. يمكنك أيضًا اختيار أحجام التقديم بين شخصين أو أربعة أشخاص، ولكن لا تتوفر خيارات حصة واحدة. لا يقدم Blue Apron أي إضافات للحلويات أو الأطباق الجانبية.

يقدم Home Chef وجبات مختلفة كل أسبوع أيضًا ويقوم بتغيير القائمة الشاملة قليلاً على الأقل كل أسبوع، ولكن يمكنك الطلب فقط من القائمة الحالية. تكون الوجبات بشكل عام أكثر تنوعًا قليلاً من Blue Apron، بدءًا من لفائف خس دجاج شيبوتل إلى الكسكس مع الدجاج اليوناني والخيار إلى شطائر شريحة لحم تكس مكس والروبيان بالملح والفلفل ولحم الخنزير ماوي com.tostadas. لقد لاحظنا وجود الكثير من خيارات الأطباق اللاتينية والآسيوية في Home Chef أكثر من كتالوج Blue Apron، على الرغم من أن القوائم الحالية قد تختلف. تتراوح خياراتك بين شخصين أو أربعة أو ستة أشخاص، وتتطلب الخطة منك الحصول على طبقين على الأقل في الأسبوع. يقدم Home Chef أحيانًا وصفات خاصة لتجربة متميزة (العديد من هذه الخدمات تقديم وجبات عيد الشكر، على سبيل المثال).

أحد أكبر الاختلافات هنا هو خيارات التخصيص الأكبر لـ Home Chef. ليست القائمة الحالية أكبر في Home Chef فحسب، بل هناك إضافات (مثل حلوى الزبادي)، وخيار "تخصيصها" الواسع الذي يسمح لك بإضافة أنواع مختلفة من البروتين (الدجاج، السمك، لحم الخنزير، شريحة لحم، وما إلى ذلك)، أو تبديل البروتينات المختلفة، أو مضاعفة البروتين في الطبق، أو مجرد صنعه نباتي.

خيارات النظام الغذائي

كل من Blue Apron وHome Chef محدودان للغاية عندما يتعلق الأمر بالإرشادات الغذائية الصارمة. إذا كانت لديك متطلبات غذائية محددة، فقد تجد صعوبة في تحديد الوجبات المناسبة. ومع ذلك، يقدم Home Chef عمومًا خيارات تخصيص النظام الغذائي المباشرة أكثر من Blue Apron.

مع المئزر الأزرق، يمكنك اختيار أ باقة "نباتية". والتي لن تشمل اللحوم. يتم تقديم عدد قليل من الوجبات النباتية على الأقل مع القائمة الجديدة كل أسبوع. هناك أيضًا حزمة "Freestyle" التي تقدمها Blue Apron مع Weight Watchers. بخلاف ذلك، ليس لديك حقًا خيارات غذائية، ولكن يمكنك تخطي أسبوع وقتما تشاء.

في هذه الأثناء، يقدم Home Chef عروضًا خيارات وصفة محددة للأشخاص الذين لا يريدون (أو لا يستطيعون تناول) مكونات محددة. هناك وصفات بدون مكسرات، بدون صويا، بدون قمح، بدون حليب، منخفضة الكربوهيدرات، وما إلى ذلك. يمكنك أيضًا إعداد أي وجبة نباتية حسب الطلب. يعمل هذا بشكل أفضل بشكل عام مع الاحتياجات الغذائية، ولكن لا يعد أي من الخيارين مناسبًا للأنظمة الغذائية الأكثر صرامة، مثل أنماط الحياة النباتية.

الاشتراك والتسعير

تطلب كلتا الشركتين منك التسجيل وإنشاء ملف تعريف عام للنكهة حتى يتمكنوا من التوصية بالأطباق (يتطلب إنشاء حساب Home Chef المزيد من الاستثمار قليلاً). من هناك، يعتمد التسعير على الحصص التي تختارها في الأسبوع. تقدم كل خدمة تطبيقًا يمكنك من خلاله اختيار الوجبات أو إجراء تغييرات عليها وطلبها عندما تكون مستعدًا.

تتكلف حصص Blue Apron ما بين 10 إلى 8 دولارات، بناءً على المكونات وما إذا كانت وجبة غداء أو عشاء. إذا تجاوز طلبك لهذا الأسبوع 49 دولارًا، فسيكون الشحن مجانيًا. إذا لم تصل الوجبات إلى هذا السعر، فستكون هناك رسوم شحن بقيمة 8 دولارات.

تتراوح أسعار Home Chef من 7.50 دولارًا إلى 10 دولارات لكل وجبة، في حين أن الوظائف الإضافية تتراوح عادةً بين 5 إلى 6 دولارات، والوجبات المميزة أغلى إلى حد ما من الوجبات العادية. إذا طلبت ما لا يقل عن 59 دولارًا للأسبوع، فسيكون الشحن مجانيًا. بخلاف ذلك، هناك رسوم قدرها 10 دولارات. في حين أن الخطط متشابهة بشكل واضح، إلا أن Home Chef أكثر تطلبًا قليلاً من Blue Apron.

تقدم كلا الشركتين مجموعة متنوعة من الخصومات والصفقات التي تتغير بمرور الوقت. والجدير بالذكر أن Home Chef يقدم أيضًا خصم خاص للطلاب عند التسجيل لأول مرة.

التعبئة والتغليف والشحن

يتم شحن Blue Apron وHome Chef عبر الولايات المتحدة القارية (Blue Apron حتى أنه يقدم بعض الشحن عند الطلب). تقدم كلا الشركتين عبوات قابلة لإعادة التدوير حيث تكون اللحوم في أسفل الصندوق، الأقرب إلى الجليد. في حين أن الشركات ستوفر توابل متخصصة، فإنها تتوقع أن يكون لديك مكونات الطبخ الأساسية في متناول اليد، مثل الملح والفلفل والزيت وما إلى ذلك.

إن أكياس المكونات نفسها في الواقع مختلفة تمامًا. يقوم Blue Apron بتجميع مكوناته معًا وعليك فك كل شيء بعناية لمعرفة ما هو عليه وتفكيكه. وفي الوقت نفسه، يتمتع Home Chef بعملية ممتعة حيث يتم تنظيم كل طبق ووضع علامة عليه (بما في ذلك تحذيرات الحساسية) في أكياس منفصلة.

متطلبات الطبخ

تختلف أوقات الطهي اعتمادًا على مدى معرفتك بالوصفة وعدد الأشخاص الذين تخدمهم وما إلى ذلك. تميل وصفات المئزر الأزرق إلى أن تستغرق حوالي 20 إلى 50 دقيقة. تم تصميم خيارات Home Chef لتستغرق عمومًا حوالي 30 إلى 45 دقيقة.

هنا مرة أخرى، يستهلك النهج المجمع الذي تتبعه Blue Apron للمكونات وقتًا أطول. تنقسم مكونات Home Chef بالفعل إلى أجزاء وعادةً ما يتم إعدادها مسبقًا (مفرومة أو مقطعة إلى شرائح أو ما إلى ذلك) مما يؤدي إلى تقليل الضغط كثيرًا ويجعل الأمور أسهل بشكل عام.

والخبر السار هو أن كلا الشركتين تستخدمان مكونات عالية الجودة تكون لذيذة بمجرد إعدادها ونادرًا ما تكون مخيبة للآمال.

خاتمة

إذا كنت لا تمانع في دفع مبلغ أكثر قليلاً – حوالي 10 دولارات في الأسبوع – فإن Home Chef هو الفائز السهل هنا. وصفاتهم مثيرة للاهتمام وممتازة، وإعدادهم يجعل الوجبات أكثر سهولة، ولديهم أكبر عدد من الخيارات لنظام غذائي أو تفضيلات محددة. قد يكون Blue Apron خيارًا أفضل للمستخدمين العاديين الذين يرغبون فقط في تجربة خدمة أدوات الوجبات، ولكن بخلاف ذلك، فإن Home Chef يأتي في المقدمة.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن المئزر الأزرق كذلك تمر بفترة مالية مثيرة للاهتمام في الوقت الحالي، وربما تشهد بعض التغييرات الهامة في المستقبل. إذا أثرت هذه التغييرات على خيارات توصيل الوجبات، فسنحرص على إبلاغك بذلك.

توصيات المحررين

• أفضل أجهزة Apple HomeKit لعام 2023
• أفضل محاور HomeKit لعام 2023
• أفضل الأضواء الذكية لـ Apple HomeKit
• مرحبا فريش مقابل. المئزر الأزرق
• أدت مقابل. Vivint: ما هو نظام أمان المنزل الأفضل؟